Hányás és hasmenés okai gyerekeknél

A tünetek okozója leggyakrabban vírusos (Rota-, Adeno-, Calici-), ritkábban bakteriális fertőzés. Kezünkkel naponta több százszor arcunkhoz nyúlunk, amivel hozzájárulunk a kórokozók terjedéséhez. Sokan különösebb tünetek nélkül átvészelnek egy-egy betegséget, mégis hosszan terjeszthetik.

A csecsemőknél Campylobacter esetén, nagyobbaknál Salmonella-fertőzésben véres széklet is előfordulhat. A gyakori, hirtelen hányás és hasmenés amiatt is lehet véres, hogy az emésztőrendszer nyálkahártyája megsérül.

Az is okozhat hányásos tüneteket, ha a kisdedek idegentestet (LEGO-darab, pénzérme, szotyihéj) nyelnek, üdítőnek hitt tisztítószert vagy garázsban fagyállót kóstolnak.

A nagyobbak hányhatnak erőteljes koponyatraumától (ha bicikliről, fáról leesnek, fociban összefejelnek), migréntől vagy napszúrástól is. Lázzal, tudatzavarral, bőrbevérzéssel és esetleges hányással járhat az agyhártyagyulladás.

Hányás és hasmenés esetén azonban a legvalószínűbb ok a vírusos fertőzés, emiatt a tüneti kezelést mielőbb és helyesen meg kell kezdeni, így növelhetjük az otthoni ápolás sikerét, és elkerülhetjük a kórházi felvételt.

Hogyan pótoljuk a folyadékot és a tápanyagokat?

A hányással és hasmenéssel elsősorban folyadékot, de fontos ionokat is veszítünk. A bélflóra egyensúlya felborul, a fokozott bélmozgás, illetve gázképződés kellemetlen vagy fájdalmas lehet. A folyadékhiányra a száraz, lepedékes nyelv, a ráncolható bőr, a ritkább, kevesebb és koncentrált vizelet hívja fel a figyelmet.

A hányást követően ne adjunk hirtelen nagy mennyiségű folyadékot a gyermeknek!

Nehéz megállni a jóhiszemű, bőséges itatást vagy akár etetést, de az otthoni gyógyulás csak a fokozatos folyadékpótlással érhető el. Eszerint a legutolsó hányást követően, körülbelül húsz perc várakozás után lehetőleg hűvös, pár korty folyadékot adjunk (tiszta vizet vagy elektrolit-oldatot). Siker esetén pár percenként ismételhető a kortyonkénti itatás. A folyadékpótlás az elsődleges.

Először vízzel, majd különböző ionokat és cukrot tartalmazó oldattal próbálkozzunk, amit vény nélkül kaphatunk patikában vagy akár háztartási boltban is. Ennek hiánya esetén cukros, késhegynyi sóval „ízesített” teát otthon is készíthetünk.

Egyénenként változó a kedvelt és bevált folyadék minősége (víz, tea, szűrt almalé), illetve a folyadékpótlás üteme. Előfordulhat, hogy valaki csak a hideg, szénsavmentes kólát vagy az alkoholmentes sört fogadja el.

Általános hiba a szénsavas üdítő itatása, a zsíros, erősen fűszeres gyorsételek és a bélmozgást csökkentő gyógyszerek adása.

Megbízható folyadékfogyasztást követően jó néhány óra különbséggel kekszet, sós pálcikát kínálhatunk. Ezután ízlés és étvágy szerint, józan meggondolással és mértékkel próbálkozhatunk könnyen emészthető, kis mennyiségű étel kínálásával. Laktózérzékenység felléphet a laktáz enzim átmeneti hiánya miatt, ezért a laktóztartalmú élelmiszerek és tejtermékek fogyasztása haspuffadást, laza székletet okozhat. A felborult bélbaktérium-egyensúly miatt a gyermek a hasában bizonytalan és kényelmetlen érzetet, de akár fájdalmat is tapasztalhat, ilyenkor a betegtájékoztatóban előírt terápiás időtartamig probiotikumot adhatunk neki.

Mikor kell orvoshoz fordulni?

Vannak riadóztató jelek, amelyek esetén az ügyeletet vagy a háziorvost szükséges megkeresni, esetleg a mentőszolgálatot kell értesíteni: ha a fokozatos rehidrálás sikertelen, vagyis a szervezet víztartalmát néhány órán át nem sikerül visszaállítani; vagy ha gyermekünk folyamatos, általános állapotromlását tapasztaljuk (például a tudata zavart, vagy 6–10 órája nincs vizelete).

A rendszeres, szappanos kézmosás, a mosdó higiénikus használata, a húsételek alapos főzése-sütése, a gyümölcsök, zöldségek megmosása elengedhetetlen a megelőzésben. Figyeljünk arra, hogy Európán kívüli utazás esetén a járványos megbetegedések megelőzésére javasolt oltásokat tervezetten, időben kapjuk meg. A kezünk, az ételek (gyümölcsök), eszközök fertőtlenítésére használható a klórtablettás oldat (Neomagnol). Gyors megoldás a nedves törlőkendők használata. A civilizációs fejlődésben elmaradt térségekben a higiéniás körülmények, a tiszta ivóvíz, az oltások és az egészségügyi hálózat hiánya miatt a hányás-hasmenés okozta kiszáradás a gyermekek egyik vezető halálozási oka. 

A fesztivál nyitófilmje a Have a Nice Day című kínai egész estés animáció, amely az Anilogue előtt a Berlinale versenyprogramjában mutatkozott be, s mely a későbbiekben a Cirko Film forgalmazásában fut majd a magyar mozikban. A fesztivál öt napja alatt több mint 200 új rövidfilmet és 15 egészestés mozit láthat a közönség, köztük a tavalyi Anilogue nyertesét, a Pszichonauták – Az elveszett gyerekek című szürreális, antiutópisztikus fantasy-t. A csúnya rossz róka című francia gyerekfilmben az Oscar-díjra jelölt animátor és képregényrajzoló, Benjamin Renner (Ernest & Celestine) a vicces állati történeteket bemutató, saját képregényét viszi vászonra. A vad bolygó című klasszikus egy távoli bolygón játszódik, ahol óriások uralkodnak és a kicsi embereknek folyamatosan harcolniuk kell a túlélésért. A népszerű "Ted Sieger's Molly Monster" TV-sorozat alapján készült Szörnyeteg Molly-t pedig a legfiatalabb fesztiválozóknak ajánljuk. A Hilda néni! című alkotás – melyet Cannes, Annecy és Locarno fesztiváljai egyaránt műsorukra tűztek – a zseniális francia művész, Jacques-Rémy Girerd munkája. A kenyérkereső (The Breadwinner) – melynek társproducere Angelina Jolie – a Tenger dala Oscar-jelölt alkotóinak új animációja. Az idei Anilogue zárófilmje a legendás Makoto Shinkai új alkotása, a Mi a neved? lesz, mely Japánban minden idők legnézettebb animációs filmje.

Idén öt egész estés animáció lesz versenyben:

A japán Sunao Katabuchi 2016-ban készített díjnyertes alkotása, A világ innenső végén (In This Corner of the World), Ali Soozandeh Teheráni tabuk (Tehran Taboo) című rajzfilmje, mely a cannes-i filmfesztivál Kritikusok Hete szekciójában mutatkozott be, a jeruzsálemi filmfesztiválon pedig Fipresci-díjat kapott, Xuan Liang és Chun Zhang kínai művészek lélegzetelállítóan szép munkája, a Hegyek és vizek könyve (Big Fish & Begonia), a japán Ito Naoyuki A saját hangod (Your Voice) című alkotása és a belga Arthur de Pins és a francia Alexis Ducord Zombillenium (Zombillénium) című társadalmi szatírája. Az egészestés filmek versenyében Jacques-Rémy Girerd, Kimmo Sillanmikko, Vassilis Konstandopoulos  és Shelley Page, a DreamWorks Animation nemzetközi igazgatója - aki alkotóként a Roger nyúl a pácban, a Madagaszkár és a Shrek készítésében is részt vett - döntik majd el, hogy melyik filmnek ítélik oda a fődíjat.

Harminc rövidfilm lesz majd versenyben.

Köztük Orosz Tina Bye-Bye, Mom című rövidfilmje, Lovrity Anna Katalin Vulkánsziget és Csáki László Néhány szó című alkotása is. A rövidfilmek versenyében pedig a Nancy Phelps amerikai filmkritikus, Javier Mrad argentin filmrendező, Katariina Lillqvist finn animációs rendező és Patrovits Tamás, magyar rajzfilmes és fesztiváligazgató alkotta zsűri dönti majd el, ki kapja a 2000 eurós fődíjat.

Az Anilogue idei vendége Finnország lesz.

Így az új finn animáció legizgalmasabb alkotásaival ismerkedhetnek az érdeklődők: eljön a Pink Twins stúdió két világhírű alkotója, Vesa Vehviläinen és Juha Vehviläinen is. Igazi csemegének ígérkezik a Google Spotlight Stories nevű műhely bemutatkozása, mely a virtuális valóságban megtekinthető animációs filmeket készít, melyek egyikét – a Pearl című filmet – az idén Oscar‐díjra is jelölték. Az Anilogue vendége a stúdió egyik produkciós vezetője, Sara Diamond, aki bepillantást nyújt a művészi igényű VR‐filmek sajátos alkotási folyamataiba, és bemutatja legújabb és készülőben levő filmjeiket is.

Az Anilogue számos gyerekprogramot is kínál.

A Makám együttes és a Metropolitan Egyetem animáció szakos hallgatói közös, animált látványkoncerttel készülnek, a Bölcs Kavics alkotócsoport videójáték-készítő workshopot tart, és több program várja a látogatókat a Magvető Caféban, a Francia Intézetben, a Budapest Schoolban, az újonnan nyíló Három Holló kávéházban és a Liszt Ferenc téri gyermekkönyvtárban is.

A film Rodin érett korának egy nagyobb időszeletét fogja át. Negyvenéves a film kezdetén, éppen első igazán nagy állami megrendelésén, a Dante Isteni színjátéka alapján készülő Pokol-kapun, pontosabban annak egyes figuráin dolgozik. Tanítványai, alkalmazottai segítik a hatalmas munkában, közöttük ott van Camille Claudel, aki rajongással tekint mesterére. Hamarosan szeretője és életének fontos szereplője lesz. Szerelme? Nehéz ezt a szót használni egy alaptermészete szerint önző, leginkább csak művészi önmegvalósításával foglalkozó ember esetében, aki sem gyermekei anyjával (egy egyszerű lelkületű cselédlánnyal), sem számos szeretőjével nem tudott mélyebb emberi viszonyt kialakítani. Kapcsolatainak sorában kétségtelenül kiemelkedő helyet foglal el Camille, akivel nemcsak a testi vonzalom, hanem még sokkal inkább a rokonlelkűség, a hasonló művészi látásmód, a kölcsönös művészi inspiráció kötötte össze. Camille nagy szobrászi tehetségével, vibráló, „életet faló” egyéniségével sokáig vonzotta Rodint. A művészettörténészek véleménye megoszlik arról, melyikük köszönhet többet a másiknak. Kettejük rajongó, majd gyűlölködő kapcsolatának nyolc éve a film egyik nagy és szépen kibontott témaíve.

Művészéletrajzi film nem létezhet a nagy művek alkotói folyamatainak ábrázolása nélkül. Ez a film részben teljesíti ezt az elvárást, de inkább a művész lélektani megismertetésére, egy nagy egyéniség színészi ábrázolására helyezi a hangsúlyt, bár fel-felvillant készülő, nagy alkotásokat is, például a „Calais-i polgárok”-szoborkompozíciónak vagy Victor Hugo szobrának születését. Jól ábrázolja a művész felé áradó kortárs lelkesedést és csodálatot, ugyanakkor az értetlenséget és az elutasítást is. A film központi motívuma pedig a Balzac-szobor, vagyis a birkózás a hosszú ideig, sok művészi gyötrelemmel formált – és saját fő művének tartott – alkotással. Végigkísérhetjük alakváltozásait, látjuk a kortársakban kiváltott döbbenetet, és a szobor a film legvégén is visszatér egy nagyon disszonáns környezetben.

A Rodin-t minden művészetszerető embernek ajánlom, és azoknak is, akiket érdekel a nagy géniuszok egyszerre taszító és vonzó, kicsinyes és lenyűgözően hatalmas lelki világa.

Rodin – Az alkotó. Francia-belga-amerikai életrajzi dráma, 119 perc, 2017. Rendező és forgatókönyvíró: Jacques Doillon. Szereplők: Vincent Lindon (Rodin), Izia Higelin (Camille Claudel), Séverine Caneele (Rose Beuret).

A kép forrása: http://eiga-review.jp

A racionalizmus, az empirizmus, a pozitivizmus hívei egyaránt úgy vélekedtek, hogy az ember a biztos tudás megszerzésére született lény, akinek határtalanul gyarapodó tudománya előbb-utóbb a teljes valóság megismerésére is módot ad. E gondolat jegyében a hitről mint a tudás hiányáról az a vélemény alakult ki, hogy az nem más, mint az emberi butaság, hiszékenység, tudatlanság szülötte, amely szellemi sötétséget teremt, és csak lefegyverzi az elmét. Az azóta eltelt századokban ateista ideológiák, hétköznapi istentelenségek, a tudomány és technika mindenhatóságának mítoszai épültek erre a véleményre.

Szükség volt ehhez a hit fogalmának a hamis hiedelmekkel, babonákkal, tévedésekkel, megalapozatlan vágyakkal való azonosítására is, így a végkövetkeztetés az volt, hogy az embernek a hitet tudásra kell felcserélnie ahhoz, hogy szellemi értelemben felnőtté, önállóvá és szabaddá váljon.

A hit így a közgondolkodás mértékadó áramlatai szerint gyermeteg lelkek és a félrevezetett, csalódott emberek privilégiuma, amely ellen a tudás, a tudomány fegyverével kell felvenni a harcot.

Uralkodó meggyőződéssé vált széles körben, hogy a tudósok, a szellem emberei állnak legtávolabb attól – különösen, ha érdeklődésük tárgya az anyagi világ, a természeti folyamatok rendje –, hogy a hit bizonytalan homályában keressenek támaszt megválaszolatlan kérdéseikre. Szociológusok még azzal is próbálkoztak, hogy bizonyítsák: a hit és a tudás, a vallásosság és a vallástalanság közötti döntés az iskolázottság, műveltség függvénye, hiszen minél többet tudunk, minél okosabbak vagyunk, annál kevésbé vagyunk ráutalva arra, hogy a hit eszközeivel próbáljuk tágítani fogyatékos tudásunkat, csillapítani az ismeretlennel, a még nem tudottal szembeni bizonytalanságainkat, félelmeinket.

A valóság azonban rácáfol ezekre a leegyszerűsítésekre, hiszen időről időre vezető tudósok, fizikusok, csillagászok, orvosok, a kémia és a biológia tudorai, Einsteinek, Heisenbergek tesznek tanúbizonyságot arról, hogy számukra nem a hit vagy tudás az alternatíva,hanem a hit és tudás harmóniájának bizonyossága az a hajtóerő, amely kérdéseket fogalmaz és válaszokat kínál, az értelem használatára serkenti őket.

Kép

Ha csak ezt és a hit utáni sóvárgás és vágy minden emberben ott élő, bár gyakran elfojtott késztetését tekintjük, arra a következtetésre kell jutnunk, hogy a hit nem a tudás ellenfele, a tudás fogyatékossága. A hit nem hamis bizonyosság, nem ábránd, soha be nem teljesülő vágyak és remények kifejezési módja, hanem az ember eredendő viszonyulása az őt körülvevő, részben ismeretlen, bizonytalan, értelemmel talán soha be sem látható valósághoz. Főképpen pedig az ebben a valóságban minket körülvevő emberekhez. 

A hit nem más, mint az ember bizonyossága arról –  bár a tudományára hagyatkozva aligha tudja igazolni –, hogy a valóságnak és benne a saját életének van értelme és célja, a tudás megszerzése pedig, amely létezésünk alapvető feltétele, lehetséges és értelmes vállalkozás.

A hit magáról az emberi személyről, az ő teljes valóságba ágyazottságáról mond valamit. Ezért megszívlelendő az, amit a keresztény hagyomány alapján a teológia mond erről: „A szó legáltalánosabb értelmében hinni annyi, mint szabadon igaznak elfogadni egy személy kijelentéseit, a belé vetett feltétlen bizalom alapján. Ebben benne van már az is, hogy a hitnél mindig személyek közötti viszonyról van szó, amely azon áll vagy bukik, hogy hitelre méltó-e az a személy, akinek hisznek.” Ennek a hitnek éppen az a lényege, hogy nem merül el a részletekben, de arra serkent, hogy minél jobban ismerjük meg magunkat, másokat, világunkat. Az a hit, amely nélkül ember nem élhet a földön, nem más, mint a teljes kitárulkozás nyitottsága, a be- és elfogadás készsége és képessége, az a lelki motor, amely arra késztet minden embert, hogy bizalommal forduljon a világ és annak személyei, dolgai, tárgyai felé.

Megszívlelendő, a nem vallásos ember számára is útmutatást adó lehet ezzel kapcsolatban II. János Pál pápa némileg kiegészített megfogalmazása, amely szerint „a hit kapu, amelyen keresztül Istennel – vagy ha elutasítjuk Őt, a teljes valósággal – való életközösségre léphetünk, amely mindig nyitva áll előttünk. A hit a szív döntése, amely enged a kegyelem formáló erejének. A hit egyre fokozódó ráhagyatkozás egy olyan szeretet kezére, amely mindig nagyobbnak bizonyul, mert Istentől – vagy ha valakinek úgy tetszik, a létezés csodájából –  ered.”

Ez a cikk a Képmás magazin 2017. áprilisi számában jelent meg. A Képmás magazinra előfizethet itt>>

Mennyi az annyi?

A mennyiség behatárolását segíti, ha tudjuk, hogy a szénhidrátok ideális esetben a napi energiabevitel 50–55 százalékát adják. Utóbbiban az ételekhez adott cukrok is benne vannak, amelyeknek mennyisége jó esetben nem lépi túl az összes szénhidrátbevitel 10 százalékát. Ez egy napi 2000 kilokalóriás étrend esetében azt jelenti, hogy annak fele, vagyis 1000 kilokalória származik szénhidrátból, azon belül pedig 200 kilokalória kerül be a szervezetbe az ételekhez hozzáadott cukorból. Így a hozzáadott cukor mennyisége naponta körülbelül 50 gramm lehetne, ami nagyjából 10 darab kockacukornak felel meg. Utóbbinak alapanyaga az étkezési cukorként emlegetett szacharóz.

A cukorpótlók közül – itt a cukor kifejezés már nem a kémiai elnevezést, hanem a köznyelvi értelemben vett étkezési cukrot jelenti, amelyet különféle anyagokkal helyettesítenek – a legfontosabb a fruktóz, amely a szacharóznál 30 százalékkal édesebb, így kisebb mennyiség is elegendő belőle ugyanazon édes íz eléréséhez.

Az ipar a fruktózt elsősorban a szacharóz elbontásával állítja elő, naponta maximum 50 gramm fogyasztható belőle. Ugyancsak cukorpótló a szorbit, amelynek édesítő ereje csupán a répacukor 30–50 százaléka, napi maximális adagja pedig 30–50 gramm. Túlzott fogyasztása haspuffadást és hasmenést okozhat. Szintén cukorhelyettesítőnek számít a xilit, amely az előbbihez hasonlóan egy cukoralkohol. Édesítő ereje a cukoréval azonos, viszont előnye, hogy energiatartalma csupán kétharmada. A szorbithoz és a xilithez hasonlóan energiát adó cukorhelyettesítő a mannit, az izomalt, a maltit és a laktit is. Ezekkel a cukorpótlókkal a cukorbetegeknek is számolniuk kell, a belőlük elfogyasztott mennyiséget figyelembe kell venniük diétájuknál, tisztában kell lenniük azok cukor-, illetve szénhidráttartalmával, energiaértékével.

Közel a nullához

Annak, aki a cukorpótlókat is kerülné, de ragaszkodik az édes ízhez, érdemes édesítőszerekkel helyettesítenie azokat. Ezek nem befolyásolják a vércukorszintet sem, így jól alkalmazhatóak cukorbeteg-diétában is. Vannak köztük olyanok, amelyek csekély energiatartalmúak, és olyanok is, amelyek energiamentesek. Energia­tartalmuk a grammonkénti nullától a négy kilokalóriáig terjed, de mivel csak minimális mennyiségben kell ezeket alkalmazni, ez az érték gyakorlatilag elhanyagolható.

A legelső mesterséges édesítőszer a szacharin volt, amelyet először 1879-ben állítottak elő, és édesítő hatása háromszázszor nagyobb a répacukorénál.

Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság által javasolt napi beviteli maximuma 5 milligramm/testtömegkilogramm. Mellette ma a legismertebb mesterséges édesítőszer a ciklamát, az aszpartám és az aceszulfám-K. A ciklamátot 1940-ben fedezték fel, harmincszor édesebb a répacukornál, napi javasolt beviteli maximuma pedig 11 milligramm/testtömegkilogramm. Az aszpartám édesítő ereje kétszázszor nagyobb a répacukorénál, maximális napi mennyisége 40 milligramm/testtömegkilogramm. Az aceszulfám-K édes íz szempontjából hasonló az aszpartámhoz, napi maximális beviteli mennyisége pedig 15 milligramm/testtömegkilogramm. Jellemzően az előbbi négy édesítőszerből állnak azok a boltokban kapható termékek, amelyeket tabletta, folyadék vagy por formájában lehet megvásárolni.

Az előbbieken kívül az édesítőszerek csoportjába sorolható még a kevésbé ismert taumatin, a neoheszperidin DC, a szukralóz és az aszpartám-aceszulfám só. A taumatin természetes anyag, egy Nyugat-Afrikában honos cserje gyümölcséből vonják ki, míg a neoheszperidin DC-t a narancshéj keserű anyagának lúgos kezelésével és hidrogénezésével állítják elő. A szukralóz kémiai szerkezete hasonlít a kristálycukoréhoz, azzal a különbséggel, hogy molekulájában néhány klóratom is található, a cukornál pedig hatszázszor édesebb. Az aszpartám-aceszulfám só 64 százalékban aszpartámból, 36 százalékban aceszulfámból áll, íze nagyon hasonló a cukorhoz.  

Tudta?

A cukor, a cukorpótló és az édesítőszer kifejezés a pontos definíciók, utóbbi kettő is két külön fogalmat takar. A cukor kifejezést kizárólag a vízben jól oldódó, gyors felszívódású, többé-kevésbé édes ízű egyszerű szénhidrátokra használják. Legismertebb képviselőjük az egy egységből álló szőlőcukor (glükóz), a gyümölcscukor (fruktóz) és a galaktóz (a tejcukor egyik alkotórésze). A két cukoregység összekapcsolódásából felépülő cukrok, más néven diszacharidok közül a legismertebb a répa- vagy nádcukor (ez a szacharóz, amely egy szőlőcukor és egy gyümölcscukor egységből áll), a tejcukor (ez a laktóz, amely egy szőlőcukor és egy galaktóz egységből áll) és a malátacukor (ez a maltóz, amely két szőlőcukor egységből áll).

A cukrot, legyen az akármilyen, energiatartalma miatt kilószámra enni nem szerencsés, viszont azok a paranoid vélemények sem helyesek, amelyek teljes tiltólistára helyezik őket.

Cukrokra ugyanis szükségünk van, mert megannyi sejtünknek létfontosságú, egyedüli energiaforrását jelentik. Egyik első számú felhasználójuk az agy, amely a szervezet teljes glükózfelhasználásának negyedét égeti el.

Száműzni tehát nem kell az étrendből, csak figyelni a mennyiségére. Aki egészséges, az a táplálkozási ajánlások szerint még édességet, süteményt is minden további nélkül fogyaszthat heti egy-két alkalommal, gondot egyedül az okozhat, ha valaki napi szinten cukrozott finomságokat nassol. 

Hidegen vagy melegen?

Az édesítőszerek hőérzékenysége különböző, a szacharin például hő hatására kesernyés, fémes utóízű lesz, de hőérzékeny az aszpartám is. A ciklamátok jók sütéshez és főzéshez is, ugyanúgy, ahogyan az aceszulfám-K. A sztévia az elmúlt pár évben terjedt el, ez szintén bírja a meleget: ezt az édesítőszert a Közép- és Dél-Amerikában őshonos jázminpakóca leveleiből vonják ki, energiatartalma alacsony, a cukornál viszont háromszázszor édesebb. Kivonatait szinte mindenhez lehet használni: süteményekhez és főzéshez, italokhoz és salátákhoz.

Rettegett hatások

Már több édesítőszert is összefüggésbe hoztak daganatokkal, de egyik vád sem állta meg a helyét. Az állatkísérletekben a szacharin kizárólag extrém nagy dózisban okozott hólyagrákot, de emberben, az élelmiszerekben előforduló mennyiséget fogyasztva nem növelte e betegség gyakoriságát. Az aszpartámnál az állatkísérletek során sem tapasztaltak kóros elváltozást még akkora mennyiségnél sem, amely az emberi fogyasztásra maximálisan ajánlott adag százszorosa. Az aszpartám idegrendszerre, tanulási szokásokra és a viselkedésre gyakorolt hatását vizsgálva úgyszintén nem találtak kapcsolatot a kutatók.

Az elmúlt években hatalmas erőfeszítések történnek annak érdekében, hogy a Balaton augusztus 20. után is vonzó utazási célpont legyen. A munka gyümölcse most kezd beérni: egyre több étterem és szálláshely tart nyitva egész évben, kezd virágozni a borhoz kapcsolt élményturizmus, idén pedig november közepéig minden hétvégére akad vonzó program Badacsony környékén. Az is igaz azonban, hogy a hétköznapok csendesebbek, a legtöbb borászat csak előre bejelentkezés után fogad vendégeket, az éttermek egy része zárva tart. Így, ha hétközi kikapcsolódást tervezünk, mindenképpen ajánlott programjaink célzott szervezése. Ebben kitűnő segítséget ad a badacsonyi Tourinform iroda (+36-87/531-013, [email protected], www.badacsony.com), érdemesebb az internetes keresgélés helyett munkatársaikkal felvenni a kapcsolatot, főleg, ha először ismerkedünk az őszi Badacsonnyal.

Bor és gasztro

Laposa Bence és családja kétségkívül a régió vezéregyéniségei, az elmúlt években gasztrovonalon erősítettek rá. A központból indulva igazi Laposa-túrát tehetünk a Kishableánytól a Római körúti Frissteraszon át a hegyen található borteraszig. Ez utóbbi van nyitva a hét minden napján, pazar konyhával, világbajnok panorámával és vinotékával. Korábban Laposáékhoz tartozott a 2010-ben az Archdaily nemzetközi építészeti portál által a legszebb ipari épületnek választott feldolgozó, valamint a Kis Péter és Molnár Bea tervezte modern borhotel is, azonban a család egy befektetővel évekig húzódó névhasználati és egyéb vitákba keveredett. Erre tehet pontot és oszthat tiszta lapot egy új szereplő. A borhotel idén júniustól Pátzay Villa néven megújulva várja a vendégeket, a szintén Pátzay névre keresztelt borászat pedig hatalmas tervekkel szüreteli a 2017-es évjáratot.

Ottjártamkor az új borászat vezetője, Alain Michel Rousse tájékoztatott, hogy kizárólag saját borokat készítenek, a kapacitást a korábbi mintegy 100 ezerről évi 250 ezer palackra növelik, az eddig kihasználatlan látványpincét átalakítják, korszerűsítik.

A fent említett két borászaton kívül is számos helyet felkereshetünk, ha pedig időnk engedi, akkor az írásunkban részletezett borvidéki névadó Badacsonyon kívül a többi tanúhegyre is látogassunk el. A kis távolság ellenére teljesen más miliővel találkozhatunk, ami a borok és a vendéglátók karakterében is megnyilvánul. Nézzük most, hogy milyen programokkal vár minket októberben a Badacsonyi borvidék:

Az Istvándy borműhely valódi élményközpont, ahol bort házasíthatunk, illatfelismerő kvízjátékon vehetünk részt, a bormoziban pedig balatoni ihletésű filmeket vetítenek. 2017 újdonsága a bazaltkövek titkai tematikus túra, amely a hegy sötét múltjába enged bepillantást. A hegyen például 1949–1954 között börtön működött, de az egykori bazaltbányák is félelmetes titkok tudói. Az úticsomag tartalmaz térképet, pogácsát, lávakövet, egy palack Istvándy bort (gyerekeknek szőlőlé) és egy 20 perces kisfilm megtekintése után indulunk a 9 kilométeres, 3–5 óra alatt teljesíthető túrára. Indulás minden nap 11-től, bejelentkezés szükséges. Istvándyék a hegy fenegyerekei, a fentieken kívül több különleges programot szerveznek, mangalicákat tartanak, káptalantóti birtokukon konyha és szállás van, bővebben: istvandy.hu.

Kötelező a betérő a Németh pincéhez. Igazi családi bormanufaktúra, mintegy két hektáron gazdálkodnak. Késői szüretelésű édesboraik túlzás nélkül felveszik a versenyt Hegyaljával, de olaszrizling és szürkebarát tételeiket is rendre magasan pontozzák a hozzáértők: www.nemethpince.hu

A Szent György-hegyről két borászatot emelünk ki. Szászi Endre ökológiai gazdálkodással műveli a terroirt, kézzel metszett, válogatott és szüretelt spontán fermentációjú borokat kínál a vinotékában. Ez ősszel minden nap nyitva, éttermük viszont előzetes bejelentkezés után és csoportoknak üzemel: szaszipince.hu.

Szintén bioszemlélettel gazdálkodik a Kanadába kivándorolt nagyszülők gyermekeként Magyarországra költöző Gilvesy Róbert. A Ruppert Mártonnal közösen vitt Gilvesy borászat modern és grandiózus feldolgozója előzetes bejelentkezés után fogad látogatókat: gilvesy.hu.

Bazalt és bazár

A tanúhegyek panorámája világhírű, erre a legjobb bizonyíték, hogy szeptember közepén a badacsonyi Kisfaludy-kilátóhoz caplatva majdnem olyan erős volt a forgalom, mint a Váci utcában: német, holland, svéd, finn, koreai, orosz és lengyel túrázókkal találkoztam csak az odafele úton!

A Szent György-hegy teteje már csendesebb, pedig a Kaán Károly turistaháztól indulva meseország bazaltorgonái adják a mennyország kapuját. A hegy tetején kilátó sem kell, hogy egyszerre lássuk a Mecsek, a Balaton, Szigliget, a Badacsony, a Bakony, Tihany és tiszta időben az Alpok tájait.

Figyelem, az omlós talaj és a meredek, csúszós bazaltlépcsők fokozott óvatosságot kívánnak, ajánlott a magas szárú, jó minőségű túrabakancs, a jó kondíció. Készüljünk fel a hegyek tetején várható erős szélre meleg, víz- és szélálló ruházattal!

A Badacsony Céh Turisztikai Egyesület négy éve szervez ingyenes, vezetett túrákat a régióban. Októberben lesz tanösvény túra (7), rizlingtúra (14), őszi hangulatú túra Szigligeten (22), Tördemic körtúra (28), a mi kedvencünk viszont a november 4-i holdfény túra és a hajnalmadár túra november 11-én, ahol a badacsonyi bazaltbányák falán próbálunk rátalálni az Alpokból itt telelő, trópusi pillangóra emlékeztető hajnalmadárra.

Idősebbeknek, kisgyermekes családoknak egyaránt tökéletes célpont Badacsonyörsön a Folly arborétum. A 2016-ban bővített játszótér a kicsiknek, az arborétum saját borainak kóstolása a nagyoknak nyújt kikapcsolódást.

A balatonedericsi Csodabogyós barlang igazi extrém program, néhol csak négykézláb vagy hason csúszva lehet haladni! A vezetett túrákra előzetesen kell időpontot foglalni, kapunk sisakot, barlangászoverallt, fejlámpát, szakvezetést: csodabogyos.hu

Helyi termelők portékáiból szombat délelőtt a Lábdi Piacon (Badacsonylábdihegy, Herczeg Ferenc Strand melletti sétány), vasárnap délelőtt pedig a messze földön híres Liliomkert Termelői Piacon válogathatunk Káptalantótiban.  

Rizling vakáció, október 14–15: a badacsonyi bortriatlon III. állomása, sok különleges olaszrizlinggel, nyereményjátékkal és meglepetésekkel. 14-én újra közlekedik a nyáron nagy sikerrel bevezetett, ingyenes régiójáró busz is! Infó: www.badacsony.com.

Programdömping az október 23-hoz kapcsolódó hétvégén: Badacsonyban sajt- és borünnep lesz 21-én, Nagy Imre emlékszüret 22-én (kevesen tudják, hogy a forradalmat megelőző utolsó békés napjait a badacsonyi szőlőkben töltötte a néhai miniszterelnök és felesége), a szigligeti strandon pedig 21. és 23. között rendezik a már hagyományos Süllőfesztivált.

Ne hagyjuk ki a szigligeti várat (októberben nyitva 9–17-ig mindennap) és a tapolcai tavasbarlangot (nyitva 9.30–17-ig mindennap).

(A cikk a Képmás magazin októberi számában jelent meg.)

Tényleg tudományosan

A Heimann Családi Birtok a pécsi kutatóintézettel közös projektben éveken át figyelte a 80–100 éves kadarkatőkék termését, ennek eredményeként hét különböző kadarkát telepítettek, majd ezek klónjait megosztották kollégáikkal is. Ma ott tart az évtizedes munka, hogy Heimann Zoltán fiával a világ legjobb kadarkájának elkészítését tűzték ki célul. Kilencedik generációs svábként erősen kötődik a vidékhez, igaz, fiatalabb korában a fővárosban dolgozott felsővezető beosztásban. Hagyományőrzésként kezdte építgetni a családi borászatot 1990-ben, majd szép lassan akkorára hízott a birtok, hogy már nem lehetett játékból csinálni.

A terület fél hektárról 25-re nőtt, a 10 méteres pincéből 100 méteres lett, az első év 2000 palackjától eljutottak a 150-200 ezres termelésig. Heimann úr azonban világosan látta, hogy örökös nélkül megreked a birtok fejlődése, eladni pedig felesleges, mert gyakorlatilag nincs értéke.

„Zoltán fiamat próbáltuk ebbe az irányba terelni, de nem akartuk, hogy a döntést a szülői kényszer miatt hozza meg. A legnagyobb lökést egy 2005-ös borkóstolás adta Szepsy Istvánnál, ahol az egri Gál Tiborral is találkozott.” Az ő személyes varázsuk hatására ifj. Heimann Zoltán hat éven át a világ legjobb iskoláiban (Geisenheim, Montpellier, Bordeaux) tanulta a szakmát és a legmodernebb tudással és nemzetközi kapcsolatrendszerrel tért haza. Ma az édesanya, Ágnes feladata a számvitel, a pályázatok figyelése, Zoltáné a szőlészet, a beruházások, a vásárlások felügyelete és a stratégiaépítés, a borászatban pedig egyre inkább az ifjabb Zoli szava érvényesül, ő egyben a marketingkommunikáció és a brandépítés felelőse is. Valószínűleg a profi munkamegosztásnak is köszönhető, hogy a Heimann Családi Birtok az év borászata lett a Gault&Millau 2016-os kiadásában.

Persze Szekszárd nem csak a kadarkáról szól, az elmúlt 10 évben szép sikerpályát írt le: példátlan összefogással közös irányba indultak a kadarka-kékfrankos-bikavér trióval, meg kell említeni a kiemelkedő rozékat, a nagy pincészetek mellett erősödnek a családi és a bioszemlélettel gazdálkodó borászatok. A Posta testvérek (Pósta Borház) a kétezres évek elején kezdték. Péter egy szerencsés véletlennek köszönhetően tudott vásárolni egy 38 hektáros egybefüggő területet, amelyen 15 hektár szőlő van, erdővel körbevéve. Mint mondja, „akkoriban jól prosperáltak a dolgaink és divatos is volt szőlőt venni”. Mindent az elejéről kezdtek, Gergő elvégezte a kertészeti egyetemen a borászatot, eközben tíz év alatt megteremtették a hátteret.

A borkészítésben a legmodernebb technológiákat használják, a szőlőt viszont a természetre bízzák, műtrágyát, adalékanyagokat nem használnak.

„Annyi az őzünk és a szarvasunk, hogy gyakorlatilag bent élnek a szőlőben. Elég komolyan segítenek a hajtásválogatásban és a fürtszelekcióban is...” - mondja nevetve Gergő. Postáék fő filozófiája, hogy a lehető legkevesebb mesterséges hatást gyakorolják boraikra, ennek természetes velejárói a változatos minőségű és mennyiségű évjáratok. Az évi mintegy 40 ezer palackos termés jó részét a gasztronómia szippantja fel, hazai éttermek mellett skandináv, belga, angol és kanadai Michelin‑csillagos éttermek évek óta visszatérő vásárlóik. Péter szerint kizárólag a helyi fajtákat viszik. Ez is mutatja, hogy Szekszárd jól határozta meg a maga karakterét, a következő évjáratok hírnévben is egyre ígéretesebb jövővel kecsegtetnek.

Programok a borozgatás mellé

Heimannék és Postáék borászata egy-egy szelet a szekszárdi borvidék színes életéből. Hozzájuk hasonlóan a legtöbb helyi borász kitűnő fogadtatással és vendégszeretettel várja a látogatókat! A kadarka.net szekszárdi információs portálon tájékozódhatunk a pincészetekről, rendezvényekről és árakról is. Általában borkóstolásra csak előzetes bejelentkezés és időpontfoglalás után van lehetőség.

Rendszeresek a szervezett bortúrák: a reggeltől estig tartó programon több száz vendég sétál pincéről pincére, ahol kóstolóval, hidegtálakkal vagy meleg ételekel, koncertekkel készülnek a borászok. Ilyen például a Bikavér Borongoló, az Iván-völgyi kadarka túra, a Búcsúi Borjárás.

Szállásfoglaláshoz a visitszekszard.hu vagy a kadarka.net jó kiindulópont. Ha tehetjük, válasszunk a borhotelek (pl. Takler‑kúria, Merops Hotel Mészáros, Fritz panzió) közül, vagy keressünk családbarát panziókat (Fogadó a Patkolókovácshoz, Panzió a Fehér Tehénhez). Titkos tipp az Ég és Föld vendégház, amely a város feletti dombtetőn található. Modern, két fő plusz két gyermek részére ideális, saját borospincével és bioszőlővel a kertben!

Gasztronómiában Szekszárd még keresi útját, de egyre több az előremutató kezdeményezés. A Kávé Háza az elmúlt években kultikus hellyé vált és sikeresen olvadt be a mai minőségi gasztronómiába, a Takler‑kúria étterme is minőséggel vár, csakúgy, mint a medinai, díjnyertes Apponyi Kiskastély konyhája. Érdemes a Duna túlpartjára, Érsekcsanádra ellátogatni egy ebédre: a Rév Csárdában főzik az ország legjobb halászlevét, mindig friss halból, bográcsban, szabad tűzön, frissen vágott fűszerekkel ízesítve.  

Nemcsak bortúra

Szekszárd Babits Mihály szülővárosa, keressük fel a szülői házban kialakított múzeumot (Babits u. 13.) és a költő szobrát a Sétakertben. Szeptember a szarvasbőgés fő időszaka, Közép-Európa legnagyobb ártéri erdője ilyenkor mutatja legszebb arcát. Hétvégenként a Gemenc Zrt. erdei vasutazással egybekötött szarvasbőgés hallgató túrákat indít, a részletekről a www.gemenczrt.hu oldalon tájékozódjunk. Saját szervezésben kerékpárral (ez csendes) érdemes körbejárni a töltéseken, de 500 forintért gépkocsira is válthatunk napijegyet a Sió torkolatánál, a keselyűsi zsilip irodájában. A Keselyűs és Pörböly közötti töltés mellett van a Lankóczi vízügyi kiállítóhely. A gépház és benne a hatalmas szivattyúk szabadon látogathatók, a kapu nyitva, kulcs a lakatban.

(A cikk a Képmás magazin szeptemberi számában jelent meg.)

Az eredeti úticél Tokaj volt, azonban Tarcalnál megpillantottam a hatalmas Jézus-szobrot – az első pillanatban azt hittem, hogy Rio de Janeiróról álmodok –, és leugrottam a vonatról.

A legenda szerint Petró Attila vállalkozó a tarcali Szent Teréz-kápolnában egy Áldó Jézus-képet talált, ez arra inspirálta, hogy szobrászművészeivel 2015-ben gránitból elkészíttesse Közép-Európa legnagyobb, 8,5 méter magas, 50 tonnás Áldó Jézus-szobrát. Aki a szobor miatt a hegyhez megy, páratlan kilátásban lesz része. A meredek kaptatón számos pihenőt helyeztek el, az időseket, mozgássérülteket az önkormányzat elektromos járműve segíti a helyszínre.

Visszasétálva a Kikelet Íz Műhelybe térnék be, de a nemrég felújított épület zárva, így szerencsét próbálok a kertkapunál. Egy hölgy nyit ajtót, akit azonnal felismerek. Berecz Stephanie-ról olvastam már, érdekelt, hogy a Loire völgyében született borászmérnök miért maradt Tokajban: „Szakmai gyakorlatra érkeztem 1994-ben, és beleszerettem Zsoltba. Ő nagyon utál kimozdulni, így én alkalmazkodtam” – meséli. 2002-ben megalapították a családi birtokot – ez a Kikelet pince –, 4,5 hektáron gazdálkodnak. Stephanie-t 2014-ben az év borászának is megválasztották. Miközben kávézunk, az eső elered, a borász aggódva kémleli a közeli dűlőket. Július elején a legveszélyesebb a szőlőre a fülledt idő, mert kedvez a peronoszpóra szaporodásának, az eső pedig lemossa a permetszert a fürtökről.

„Ez a nap mindent eldönt” – sóhajt Stephanie. Búcsúzáskor kezembe adja Bartha Gabó névjegykártyáját, hogy ha rejtett kincset keresek, az ő kertjét mindenképpen látnom kell.

Tarcaltól csak 8 km Tokaj, de a 37-es főúton tiltott a kerékpározás, így Bodrogkeresztúron át kerülök a városba. A főutakon (37, 38, 39) szigorúan tilos a kerékpározás – elég nagy a kamionforgalom –, de használhatjuk a Nyíregyháza és Tokaj között nemrég átadott 25 km hosszú kerékpárutat. Néhány falut (pl. Mád, Tolcsva, Erdőbénye) mellékutakon, idilli földutakon tudunk megközelíteni, ide tehát javasolt a strapabíró kerékpár.

Keresztúron az első utam az Aggteleki Nemzeti Park (ANP) irodájához vezet, a Bodrogköz látogatásához itt kell engedélyt kérnünk – ez 700 Ft/fő/nap. Szervezett kenutúrákhoz a bodrogzug.hu az iroda által ajánlott túrák és cégek fő gyűjtőhelye. A faluban lakik a leghűségesebb gólya, Fülöp már a 11. telét töltötte a Bodrog partján, a munkatársak lelkesen meg is mutatják a fészkét, három utódot gondoz éppen. Javasolják, hogy Keresztúron vagy a szomszédos Kisfaludon keressek szállást, jobban járok, „a borok is finomabbak nálunk.” Így érkezem a Kalózkikötőbe (kalozkikoto.hu), ahol kiderül, hogy egy hatalmas állóhajón szállás is van. A Bodrogon töltött csillagos éjszaka és a vadregényes táj felejthetetlen élménnyel gazdagít, a szállás kevésbé, pedig egy kis odafigyeléssel a Hegyalja egyik legjobb szálláshelye lehetne. Kárpótol a Kisfalucska vendégház Kisfaludon: patyolattiszta, pazar belső dizájn, elsőrangú szolgáltatások nagycsaládosoknak.

Mindegyik apartman konyhával és közösségi térrel rendelkezik, nyáron nyit az udvaron a helyi termelők portékáit bemutató Finomtéka, és szauna, konditerem, grillház is található az udvaron. A személyzet kenutúránkat is megszervezi, ez 2500 Ft/fő/nap, szállítással együtt (www.kisfalucska.hu).

Szemet gyönyörködtető Tengerszem

A Sárospatak határában található Megyer-hegyi Tengerszemet emberkéz formálta, de az egykori malomkőbánya és a természet ma harmonikus egységet alkot. Gyalogosan egy óra a város központjától, autóval egész közel lehet menni a pataki dűlők között kanyargó földúton.

Az elmúlt években nagyon sokan felfedezték a rendkívül fotogén bányatavat, nem véletlen, hogy Magyarország legszebb természeti csodájának választották egy internetes szavazáson.

Bartha Gabót közben elérem telefonon, naplementekor vár rám Terrapolis Tarcalon, amely az ökológiai gondolkodás és tett helyszíne: egy permakultúrás, vegyszermentes kert és annak konyhája. Megkóstolhatod a zöld levest maceszgombóccal, a labodatazsint vagy olyan salátát, amiben húsznál is több növény van. Vagy valami mást, ami éppen terem. Nekem a ligetszépe virágzása termett előételnek, a hatalmas sárga virágok sötétedéskor másodpercek alatt pattannak ki, felejthetetlen élmény. Gabó körbevezet kertjében, türelmesen válaszol bárgyú kérdéseimre, és közben megkóstoltat velem egy-egy levelet, virágszirmot.

A vacsorámat már korábban leszedte, a konyhában tételről tételre ismerteti, hogy miből áll a salátám. Étkezéshez előkerül a furmint, abból is a legjava. Ízeket, illatokat, harmóniát tanulok a Terrapolisban. (Terrapolistarcal.blogspot.hu, bejelentkezés szükséges!)

„Ez itt Hegyalja Monte‑Carloja”

E szavakkal mutat körbe Szokolai Ákos a mádi Szent Tamás-dűlőn. Az ő furmintját ittuk tegnap a Terrapolisban, Ákos ugyanis Gabó párja, és vacsora után megbeszéltük, hogy másnap körbevezet a szőlőben. A Budaházy pince egyszemélyes mindenese, a 2,5 hektáros mikrobirtokon a szőlészettől az értékesítésig viszi a munkát.

A Budaházy kereskedelmi forgalomban nem kapható, itthon a Costes és a Mák bisztró borlapján szerepelnek tételeik, de főleg lengyel és svéd Michelin-csillagos éttermek viszik boraikat. Elmondja, hogy itt, a Szent Tamáson a legdrágább a föld az országban, egy hektárért 50 millió forintot is kifizetnek, ha egyáltalán van eladó.

És amíg Hegyalján közel ezer éve folyik borászat, ráadásul a szőlő miocén kori leletek tanúsága szerint őshonos a vidéken, a kommunizmus tervgazdálkodása olyan károkat okozott, hogy 1990-ben a nulláról kellett újjáépíteni azt. A munka gyümölcse 25 év után kezd beérni, a tokaji bor egyre markánsabban fogalmazza meg magát a világ számára. Ahogy Ákos mondja, Mád az elmúlt években nagyon elhúzott Tokajtól. Ez azért is történhetett, mert a legjobb minőségű földek és egész Hegyalja szőlőinek 20 százaléka tartozik Mádhoz.

Hegyalja Monte‑Carlójában nem leszünk elveszettek, de a borászatok látogatásához tájékozódjunk a mad.info.hu-n. Kulináris élményeket a Gusteau Kulináris Élményműhelyben vagy az Első Mádi Borházban szívhatunk magunkba, alváshoz a Hotel Botrytis csak a szőlőhegy csúcsa.

(A cikk a Képmás magazin augusztusi számában jelent meg.)

A Szent Imre Iskolaházat öt éve a Dévai Szent Ferenc Alapítvány támogatásával hozták létre, Böjte Csaba atya szellemiségét és a Polgárdi Don Bosco Iskolaház mintáját követve. Jelenleg 14 rászoruló gyermek és családjaik mindennapjait segítik közös tanulással, játékokkal, fejlesztő és felzárkóztató foglalkozásokkal a spontán szerveződő, de mindig megbízható önkéntes segítőik. Együttműködnek Székesfehérvár iskoláival, szociális intézményeivel, egyházi vezetőkkel és támogatókkal. Mindent megtesznek azért, hogy egészséges és szerető környezetet biztosítsanak a kisiskolástól kamaszkorú pártfogoltjaik számára. Itt az ennivaló és a tiszta ruha mellett minden gyereknek bőven jut a jó szóból, az odafigyelésből és az ölelésből is. A Jószolgálat-díj számukra egy óriási visszajelzést jelentett, hogy a munkájukat a saját környezetük is elismeri. A díjjal járó egymillió forintos juttatást a gyerekek nyári táboroztatásban tudták hasznosítani.

A Várkert Bazár a Jószolgálat-díj 2017-es "családokért végzett szociális munka" intézményi kategória támogató partnereként a székesfehérvári Szent Imre Iskolaház lakói és dolgozói számára igyekeztek örömet szerezni. Az önkéntes csapat december 14-én tíz fővel indult útnak Székesfehérvárra, hogy az Iskolaházba járó gyermekeket karácsonyfával, játékokkal és könyvekkel ajándékozzák meg karácsony közeledtével az első személyes találkozón.

A délután beszélgetéssel indult, ahol Takács Gyula, nyugdíjas önkéntes mesélt az Iskolaház alapításáról, a ház üzemeltetéséről, a mindennapok nehézségeiről és a hozzájuk járó gyerekek kedvességéről mesélt. Ezt követően körbevezette a látogatókat az intézményben, amelynek láthatóan minden sarkát a szeretet és az őszinte törődés hatja át. A Várkert Bazár munkatársai a gyerekekkel együtt feldíszítették a fenyőfát, és egy családias hangulatú vendégség keretében meghívták az Iskolaházba járó gyerekeket és dolgozókat a 2018-ban rendezendő családi programjaikra. A Várkert Bazárban már januártól gazdag programkínálattal várják a látogatókat, az Iskolaház közösségét ingyenesen látja vendégül az intézmény a jövő évben.  

---

A Várkert Bazár a főváros egy olyan egyedülálló építészeti alkotása, amely egyszerre képes történelmi, kulturális és természetközeli élményt nyújtani, miközben a szórakozás, a kikapcsolódás és művelődés színtere. Az adventi hétvégéken koncertekkel, irodalmi estekkel, gyerekprogramokkal és kiállításokkal várják a látogatókat. A Jószolgálat-díj 2017-es év "családokért végzett szociális munka" intézményi kategóriájának támogató partnere a Várkert Bazár, ahol a májusi díjátadót rendezték.

Ezért is különösen fájdalmas, amikor azzal szembesülünk, hogy egy főnöki székbe kerülő nő ugyanazokat a hatalmi balfogásokat követi el, mint férfi kollégái. Az Amerikából begyűrűző, és nem csak a művészvilágot érintő szexbotrányok sokféle álságos érdekről, elfogadottnak beállított hatalmi és szexuális perverzióról rántották le a leplet.

Nemcsak riogatásként, hanem komoly elgondolkodásra indító tényként jegyzem itt meg, amit két pszichológus nemrégiben megjelent cikke állít: a sikeres érvényesüléshez felhasznált tulajdonságok gyakran hasonlítanak a másokat szexuálisan kihasználók tulajdonságaihoz, nem csoda hát, ha e kettő gyakran együtt is jár.

Azok a képességek, amelyek segítségével valaki híressé, nagyon sikeressé válik, tartalmazhatnak (de nem szükségszerűen) olyan személyiségjegyeket is, amelyek magyarázzák a kizsákmányolás hajlamát: önmaguk nárcisztikus túlértékelése, pszichopátiás viselkedés és az erkölcsi gátlások hiánya.

A Marton László és a Kerényi Miklós Gábor nevéhez köthető botrányok a szemet hunyó, sőt, támogató férfi és női(!) kollégák cinkos hálózatát is felvillantották. Ezek közül különösen elszomorító volt Eszenyi Enikőnek, a Vígszínház igazgatónőjének nyilatkozata, miszerint nem tudott rendezőkollégája (és egykori főnöke), Marton visszaéléseiről. Annál is lehangolóbb ez a többek véleménye szerint hazug kijelentés, mert Eszenyi Enikőt a magyar kultúra terén az egyik legbefolyásosabb nőnek tartják. Ráadásul ma már nemcsak a „rossznyelvek”, hanem egyre több sajtóorgánum feszegeti azt a témát, hogy nagy valószínűséggel ő maga is hasonlóan viselkedett vezetői pozíciójában, mint a nemrég állásukat vesztő férfiak.

Mit is érezhetünk ilyenkor? Csalódást. Mint ahogy szégyen, amikor európai felmérésekből kiderül, hogy az összes elkövetett nemi erőszak-esetek legalább 5–10 %-ában nem nő, hanem férfi az áldozat, és nő az elkövető (cáfolva azt a téveszmét, hogy a férfiakat nem is lehet megerőszakolni). Vagy amikor kiderül, hogy a gyermekek és öregek testi fenyítői családon belül egyforma mértékben az anyák és az apák, sőt, lehet, hogy gyakrabban az anyák…

Még rosszabbul teljesítenek a nők akkor, ha az erőszaknak nemcsak a testi épség elleni, hanem egyéb formáit, különösen a verbális erőszakot is bevonjuk a képbe.

Az a sok szekálós nő, aki élete párját rövid pórázon tartva még a lelket is kiszorítja belőle!

Nemrég egy régen látott férfi ismerősömmel futottam össze nagyobb társaságban, ahol ott volt a felesége is. Meg akart hívni teára, de előbb odament a feleségéhez, és kért tőle négyszáz forintot. „Mire kell?” – kérdezte az asszony a társaság füle hallatára. – „Őőő, izé, szeretném meghívni…” Ismerősöm zavartan magyarázta nekem, hogy náluk kizárólag a felesége kezeli a pénzt, de így van ez jól, mert ő ért hozzá.

Most akkor veszítsük el a reményt, hogy ha több nő kerülne társadalmi vezetői pozícióba, akkor javulna a világ? Nem hiszem, hogy erre a következtetésre kellene jutnunk. A felmérések arányai még mindig azt mutatják, a nők kevesebb gyilkosságot és nyíltan erőszakos cselekedetet követnek el, mint a férfiak. És ez nem lebecsülendő tény. Szintén felmérések igazolják, mennyire sikeres irányba lendítheti egy-egy vállalat, alapítvány, társaság működését, ha a női nézőpontokat, megérzéseket is érvényre juttatják az addig csak férfiak által meghatározott vezetésben.

Nem szabad elfelejteni azt a pszichológiai tényt sem, hogy el kell érni bizonyos tömeget – pszichológusok szerint a 30 %-ot – ahhoz, hogy a kisebbségben lévők merjenek saját egyéniségük szerint viselkedni.

Hiába van a parlamentben, az igazgatótanácsban, a színházak vagy zenekarok élén mutatóban egy-egy nő, ha férfiattitűdöket vesznek fel azért, hogy megfelelhessenek a többségi környezetüknek, a vezetőkkel szemben támasztott „férfias” elvárásoknak.

Naivság volna persze a békesség növekedését várni a nők tömeges vezetői pozícióba kerülésével. Az intrika, a másik lejáratása, az irigység megmaradna emberi gyarlóságként. Abban azonban joggal reménykedhetünk, hogy kevesebb nyílt fizikai erőszak történne, ha a nőies attitűd szélesebb körben számítana értéknek, meghatározó mintának.  

Zavarbaejtő és ellentmondásos mindez? Igen, az. Sok esetben megfér személyiségünkben együtt az angyal és a boszorkány.

Reményeim és tapasztalatom szerint azonban általánosságban a női pozitív képességek meghatározóbbak, és ez jól jöhet valamennyi férfinek, akit az élet a gondjainkra bíz.