| Képmás Ugrás a tartalomra
Képmás Magazin
  • Előfizetés
  • Támogatás
Toggle navigation
  • English
  • magyar
  • A hónap témája
  • Hírlevél
  • Termékek
  • Videók
  • Támogatás

Fő navigáció

  • Család
  • Életmód
  • Köz-Élet
  • Kultúra
  • Vélemény
  • Dunakavics
  • Podcast
  • Képmás-est
  • Előfizetés
  • Hírlevél
  • f_logo_RGB-Black_1024
  • yt_icon_rgb
  • Shape
  • linkedin_logo
  • Család
  • Életmód
  • Köz-Élet
  • Kultúra
  • Vélemény
  • Dunakavics
  • Podcast
  • Képmás-est
  • Előfizetés
  • Hírlevél
  • English
  • magyar
  • A hónap témája
  • Hírlevél
  • Termékek
  • Videók
Előfizetés Támogatás
  • f_logo_RGB-Black_1024
  • yt_icon_rgb
  • Shape
  • linkedin_logo
hirdetés

Drasztikusan átalakult a védett tó élővilága egy nem őshonos halfaj miatt

2014. 08. 14.
Megosztás
  • Tovább (Drasztikusan átalakult a védett tó élővilága egy nem őshonos halfaj miatt)
Kiemelt kép
horgaszto.jpg
Lead

Néha jól, máskor igen rosszul. Minden elismerést megérdemel, amikor gondos és precíz mérnöki munkával katedrálist épít, járművet fabrikál – ám amikor beavatkozik az élővilág folyamataiba, amelyeket nála bölcsebb konstruktőr tervezett, általában több kárt tesz, mint az a bizonyos elefánt a porcelánboltban. Igazolja ezt számtalan példa, közelebbről és távolabbról, legyen szó akár egy kicsiny tóról vagy szigetről, akár egy egész kontinensről…

Rovat
Köz-Élet
Címke
védett állatfajok
törpeharcsa
Ausztrália
klímaváltozás
környezetvédelem
invazív fajok
nem őshonos fajok
horgásztó
Szerző
Mirtse Áron
Szövegtörzs

Lakóhelyünk környékén van egy kicsi tó. Alapterülete alig nagyobb, mint egy nagyobbacska lakóházé. Az egykori kiterjedt, vizenyős mocsárvilág utolsó maradványa, amelynek többi részét lecsapolták, feltöltötték, beépítették. Ez a parányi víztükör azonban dacolt az emberrel: fenekén forrás fakad, az táplálja, így minden erőszakos beavatkozás ellenére fenn tudott maradni. Noha medrét és partját törmelékkel hordták tele, a tavacska mégis életet dajkált. Laktak benne gőték, szitakötők, vízisiklók, sőt még mocsári teknős is, de mindenekelőtt a békák paradicsoma volt: ezrével nevelkedtek benne az ebihalak, és tavaszi estéken messze zengett a harsány brekegőkórus.

A tavacska túlélt minden rombolást és szennyezést: sorsát végül az pecsételte meg, hogy védetté nyilvánították. A forrás okán persze eleve törvényi (ex lege) védelmet kellett volna élveznie, ám az országos természetvédelem nem törődött vele. Talán nem is volt tudomása a forrásról, ámbár az télidőben kiváltképp feltűnő: felette a tó vize akkor sem fagy be, amikor többi részének jégpáncélján gyerekek korcsolyáznak. Felkarolta ezzel szemben a parányi zöld oázist a helyi önkormányzat, s környékét a szomszédos lakópark építésével nagyjából egyidőben védett pihenőparkká alakította. Örömmel kellene fellélegeznünk e pompás hír hallatán, ám valójában ekkor kezdődött meg a kis tó haldoklása.

Védett tónak csendes partján…

A parkosítással a helyzet gyökeresen megváltozott. A tavacskára, mely előtte a térképen sem szerepelt, felfigyelt a környék lakossága: egyre többen jártak ide sétálni, piknikezni – és persze horgászni. És hogy legyen mit kifogni, halakat telepítettek bele – többek között törpeharcsát. Ennek hallatán az igazi horgász persze felszisszen, de hát az igazi horgászok igazi horgászvízre járnak. A törpeharcsa észak-amerikai származású, tájidegen halfaj, amelynek fő táplálékát más fajok ikrái képezik. Nemcsak halaké, hanem békáké is…

A másik csapást a tőkés récék mérték a tóra. Hét évvel ezelőtt jelent meg az első pár, a következő évben már felnőtt egy fészekalj: tíz bájos, pelyhes apróság. A környékbeli nagymamák és unokáik kenyérdarabokkal etetik őket, és elragadtatottan tapsikolnak, amikor a kacsák tülekedve megrohanják a vízbe szórt falatokat. Természetes ellenség híján minden évben csaknem megduplázódik a számuk: jelenleg közel jár a százhoz. 

Ennek fényében már szóra sem érdemes az a néhány (ugyancsak tájidegen) ékszerteknős, amelyet tudatlan gazdáik itt ajándékoztak meg a szabadság örömével. 

A harcsák és a récék nem végeztek félmunkát: a tavaszok mostanában egyre csendesebbek a kis tó partján. Ebihal itt garantáltan nem nő fel többé: a békapeték az utolsó darabig a falánk hal- és madárgyomrokba vándorolnak. A megmaradt felnőtt békák tétován meg-megszólalnak még, amíg ki nem halnak – aztán a „védett” tó végérvényesen átváltozik tökéletesen denaturált kacsaúsztatóvá.

Kép
tőkés réce
Illusztráció forrása: Freepik

Felmászott a nyúl a fára

Amit mi kicsiben végignézhettünk lakóhelyünk tőszomszédságában, az ment végbe nagyban egy kontinensnyi szigeten: Ausztráliában. Az új földrészt felfedező európaiak számtalan soha nem látott élőlényre csodálkozhattak rá itt, de nekik hiányoztak az otthon megszokottak. A magukkal vitt háziállatokon és potyautasokon kívül betelepítettek hát vadakat is, amelyeknek megjelenésére nem volt felkészülve az őshonos élővilág – nemcsak az állatok, de még a növények sem. Nem is olyan meglepő tehát, hogy az ausztrál élővilágra legnagyobb veszélyt jelentő állatok között nemcsak ragadozókat találunk, hanem növényevőket és rágcsálókat is, mint például a vándorpatkány, a házikecske vagy az Ázsiából származó vízibivaly.

A legveszedelmesebb azonban mind közül talán az üregi nyúl bizonyult. A részben véletlenül behurcolt, részben vadászati célból betelepített példányok szaporának bizonyultak, mint a nyulak, így rövidesen hatalmas területen rágták tarra a növényzetet. A kisebb szigeteken, ahol a táplálék hamar elfogyott, még fára mászni is megtanultak, hogy zöld lombhoz jussanak. Látván, hogy a nyulak szaporodásának semmi nem tud gátat vetni, az ember a tapsifüles halálos ellenségét, a rókát hívta segítségül, ami azonban ismét rossz döntésnek bizonyult: a ravaszdi bolond lett volna nyulakat kergetni, amikor sokkal könnyebb zsákmányt jelentett a számos kistermetű, őshonos erszényes! A kétségbeejtő helyzetnek végül egy rettegett nyúlbetegség, a myxomatózis vírusának elterjesztésével sikerült nagyjából véget vetni.

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép
Kép: Freepik

Helyünk a kertben – Lépésről lépésre, útmutató egy saját veteményeshez

Olyasmibe kezdhetünk együtt, amit a nagy- vagy dédszüleid még biztosan csináltak. Ehető növényeket fogunk termeszteni. Hogy nincs kerted? Talán van balkonod, de ablakpárkányod biztosan. Vagy egy hely, ahol közösségi kertet lehet létrehozni. Én is a belvárosi társasház gangján, ládákban kezdtem huszonöt éve. A ládákból lépésről lépésre, valahogy észrevétlenül, egyre nagyobb kertjeink...

Gyümölcslé percek alatt – Receptek gyümölcscentrifuga használatával

2014. 08. 14.
Megosztás
  • Tovább (Gyümölcslé percek alatt – Receptek gyümölcscentrifuga használatával)
Kiemelt kép
gyumolcsle_receptek.jpg
Lead

A gyümölcscentrifugás receptek a lehető legegyszerűbbek, nem kell hozzájuk más, mint megmosni, ha szükséges, fölaprítani, vagy megpucolni a hozzávalókat – az alma és körte ráadásul mehet a gépbe héjastól és magházastul, a nagyobb készülékbe akár egészben is.

Rovat
Életmód
Konyha
Címke
gyümölcscentrifuga
gyömbér
eperturmix
répalé
gyümölcslé
szőlőlé
szőlő
zeller
narancs
sárgarépa
Szerző
Szabó Emese
Szövegtörzs

Zelleres répalé almával

Hozzávalók:

2–3 zellerszár
3 közepes sárgarépa megpucolva
3 közepes alma

Tipp: Zellerből első alkalommal célszerű kevesebbet adagolni a mixhez, majd ha ízlik, mehet a lébe akár 3 szálnál is több.

Gyömbéres répalé almával

Hozzávalók:

3 közepes alma
3 közepes sárgarépa megpucolva
1 centi gyömbérgumó meghámozva

Tipp: Itt is célszerű először kevesebb gyömbérrel kipróbálni a receptet, és ha ízlik, mehet bele több is – az adagolással viszont vigyázni kell, mert a gyömbér csípős íze minden mást el tud nyomni.

Gyömbéres szőlőlé

Hozzávalók:

1/2 kiló szőlő
1 centi gyömbérgumó meghámozva

Tipp: A léhez fehér és vörös szőlő egyaránt felhasználható, a lényeg, hogy minél lédúsabb legyen – minél édesebb a szőlő, annál több gyömbér társítható hozzá. Érdemes alacsony fokozaton centrifugálni.

Epres gyümölcsmix

Hozzávalók:

20–30 szem eper
1 narancs megpucolva, a fehér részeitől is megtisztítva
2 közepes alma
1 közepes, lédús körte

Tipp: Célszerű először az epret leturmixolni lassabb fokozaton, majd a többi hozzávalót gyorsabb fokozaton.

Kép
eperturmix
Kép forrása: Freepik

Céklás almalé gyömbérrel

Hozzávalók:

1 nagyobb cékla megpucolva
2 közepes alma
1 centi gyömbérgumó meghámozva

Tipp: Első próbálkozásra itt is érdemes csínján bánni a gyömbérrel.

Ananászlé almával és gyömbérrel

Hozzávalók:

1 ananász meghámozva
3 közepes alma
1 centi gyömbérgumó meghámozva

Tipp: Mivel az ananászt viszonylag pazarolva centrifugálják a gépek, érdemes ezzel kezdeni a préselést, majd a kiköpött rostot félretenni – süteményekbe, vagy natúr joghurtba keverve kiválóan fölhasználható a pép.

Barackos dinnyelé almával és naranccsal

Hozzávalók:

4 sárgabarack kimagozva
1/4 kiló dinnye
1 közepes alma
1 közepes narancs

Tipp: A sárgabarackot érdemes alaposan átnézi, mert a megbarnult, plöttyedt részek az egész ital ízét elronthatják. Az első két összetevőt érdemes alacsony fokozaton centrizni.

Ribizlilé almával

Hozzávalók:

2 bögrényi ribizli
3 közepes alma

Tipp: A ribizlit szárastól is be lehet dobni a gyümölcscentrifugába, a recepthez pedig kiolvasztott, szárral együtt fagyasztott gyümölcs is használható – ez a ribizli legkevésbé munkaigényes felhasználási módja.

„Első a család, második a munka”

2014. 08. 04.
Megosztás
  • Tovább („Első a család, második a munka”)
Kiemelt kép
kurucz-eva.jpg
Rovat
Társalgó
Címke
kormányszóvivő
Szerző
Szám Kati
Szövegtörzs

Kurucz Éva több mint egy évtizede van képernyőn, amikor véletlenül ott ragadtam egy-egy műsora előtt, már többször eszembe jutott, hogy interjút kellene vele készíteni. Visszafogott, okos, kedves jelenség, modorosság nélkül. Az a típus, aki nem tolakszik előtérbe, mégis jelen van. Úgy látszik, nemcsak nekem tűnt fel, mert pár hónapja megelőztek egy másik felkéréssel, és most ő az új kormányszóvivő. Szerencsére nekünk sem mondott nemet az interjúra.

– Tanárként kezdtél dolgozni. Hány évig tanítottál?

– 2001-ben kezdtem, és kb. másfél évet tanítottam. Mindig erre a pályára készültem, egyrészt, mert nagyon szerettem a gyerekeket, másrészt édesanyám is tanított, ez volt előttem a minta. Német-magyar szakra mentem a bölcsészkaron.

– És hogy lett ebből televíziózás?

– Bár gimnazista koromban voltam újságíró táborban, aztán részt vettem Kertész Zsuzsa stúdiójának 3 hónapos képzésén, vagyis mindig érdekelt ez a szakma, mégis, mondhatni amatőrként kezdtem. Amikor a Hír Tv indult, a férjem javasolta, hogy küldjem el az önéletrajzomat. Nem nagyon hittem benne, hogy szakmai tapasztalat nélkül, laikusként be lehetne kerülni, de azért elküldtem, és mellékeltem hozzá és a Kertész Stúdióban készített VHS felvételemet, amin Tatjana levelét szavaltam az Anyeginből. Nem éppen profilba vágó, ma sem értem, hogy miért, de behívtak a castingra. Emlékszem, súgógépről kellett híreket olvasni – életemben nem is láttam súgógépet, és teljesen civilként, mentem be, smink nélkül. Olyan furcsának éreztem az egész szituációt. Aztán 10 nap múlva meglepetésemre felhívott Pörzse Sándor, és mondta, hogy kiválasztottak, menjek be egy személyes találkozásra. Ez volt a mondat első fele, amely nagyon jól hangzott, de a második már kevésbé. Úgy folytatta, hogy ő engem női sportriporternek tudna elképzelni. Meg, hogy tudom-e, mennyit játszott legutóbb a női kézilabda válogatott Szlovéniával. Hát fogalmam sem volt róla. „Na, akkor ennek utána kellene nézni, és ezután, mindig.” Teljesen abszurdnak tűnt, mégis belevágtam. Egy ideiglenes stúdióban dolgoztunk nyolcan, a vezérlőtől egy papírfallal voltunk elválasztva. Innentől kezdve minden napomat a Nemzeti Sport olvasásával kezdtem, és két hét után már a Híradóban mondtam a sporthíreket, kívülről tudtam a spanyol bajnokság legfontosabb eredményeit és a Forma I éppen aktuális futamának érdekességeit. Azóta tudom, hogy mindent meg lehet tanulni.

– Akkor is bele mertél volna vágni, ha ez nem egy induló csatorna, hanem egy ismert adó csupa profival?

– Biztos, hogy segített, hogy sok kezdő volt köztünk, és az is hogy nagyon lelkesek voltunk mindannyian.

– A sportos indulás sokak szerint nagy előnyt jelent a pályán. Mit tanultál meg ebben az időszakban, ami később is hasznos muníció volt?

– Gulyás István mindig azt mondta, hogy ha megtanulod hibátlanul kiejteni az összes sportoló nevét, akkor később híradósként sem érhet meglepetés. De ennél talán még fontosabb, hogy olyan tiszta szívű, küzdeni tudó sportolókat ismertem meg a munkám során, akikre a mai napig felnézek. Emellett 2004-ben Sárfalvi Péterrel elkezdtük Befutó című utánpótlás magazint, A műsorban akkor az volt a koncepció, hogy egy élsportoló férfi és egy, a gyerekekhez közel álló nő legyen a műsorvezető. Nagyon szerettem ezt a műsort.

– Mikor születtek a lányaid? Már tévésként?

– Igen, 2004 októberében született Emese, ő volt a Hír Tv első kisbabája.

– Hogyan fogadták a munkahelyedet. Az a hír járja, hogy a híradózás nem családbarát munka...

– Igen, addigra már a sport mellett híradóztam is. Én voltam akkoriban a hétvégi híradó arca. Amikor kiderült, hogy kisbabát várok, volt aki nem akarta elhinni, hogy 27 évesen, a karrierem elején, vállalok gyereket. Kérdezgették, hogy jól meggondoltam-e, hogy mi lesz, ha nem tudok visszajönni. Számomra elképzelhetetlen volt, akkor is, most is, hogy bármi felülírja, hogy nekem gyermekem szülessen és anya legyek. Úgy voltam vele, ha úgy van elrendelve, hogy ezen a pályán maradjak, akkor vissza fogok tudni jönni. Persze, voltak nehéz időszakok, csináltam végig szombati élő műsort 8-10 beszélgetéssel, úgy, hogy akkor már egy hete influenzás volt a kislányom, és nem aludtunk semmit. A nehéz pillanatokban mindig segített a családom, és tudtam, hogy a munkahelyemen és otthon is szükség van rám, Amikor, nem kellett dolgoznom, azonnal mentem haza, nem maradtam bent egy kis csevegésre, kávézásra. Mindig úgy próbáltam beosztani az időmet, hogy száz százalékosan megfeleljek a munkahelyemen, amellett pedig minden, a gyerekeim számára fontos pillanatban ott legyek. Soha nem kellett helyettesíteni a tévében, nem voltak üresjárataim, és a kollégáim is megértették, hogy ha anyák napi ünnepség van, akkor inkább előbb kezdjük a forgatást, de nekem oda kell érnem.

 

– És amikor dolgozol, ki is tudod kapcsolni, hogy például a gyerek influenzás?

– Ez nehéz. Ha mondjuk, az oviból hívnak napközben, hogy beteg a gyerek, akkor egy pillanatra minden más megszűnik, de van egy fantasztikus anyukám, aki mindig kisegít a vészhelyzetekben. Bizonyos értelemben pedig nem kell mindent kikapcsolni, hiszen az, hogy családod van, hozzáad a személyiségedhez, a munkádhoz. Másképp tudsz egy-egy témához nyúlni, ha feleség vagy, anya vagy. Az anyaságot nem jó stresszként, áldozatként megélni. Én mindig úgy fogtam föl, hogy első a család, második munka, de mind a kettőt lehet szeretni és jól csinálni. Idén. a tavaszi szünetet is végigdolgoztam de jókedvvel csináltam, mert tudtam, hogy délutánonként tudok közös programot csinálni a lányokkal, anyukám pedig délelőtt ott van velük. Szerintem a XXI. századi nőnek az a feladata, bízzon magában, higgyen abban, hogy lehet teljes értékű anya és teljes értékű munkaerő is egyszerre. És nem szabad elfelejteni, hogy minden sikeres nő és anya mellett áll egy férfi.

– Azért az életünkben mindig háttérbe kerülnek bizonyos dolgok azért, hogy a legfontosabbakra tudjunk koncentrálni. Wekerdy Tamás szerint például az anyáknak a vasalást el kell felejteni, a lekvárfőzést pedig a nagymamákra hagyni. Nálad mi a kevésbé fontos, amit általában félreteszel?

– Ezt én is így gondolom, vasalni például a férjem szokott, a lekvárt pedig még mindig a most 83 éves nagymamám készíti. Így lemondanom szerencsére semmiről nem kell. Főzni viszont mindig én főzök. Szeretek a konyhában tevékenykedni.

– Szerepelt a vágyaid vagy csak a gondolataid között, hogy kormányszóvivő legyél?

– Az újabb és újabb szakmai kihívásokra mindig vágytam, de egy ilyen felkérésre nem számítottam. 11 és fél évet töltöttem el a Hír Tv-ben, és az ott végzett munkát nagyon szerettem. Egyébként is hűséges típus vagyok, ráadásul nagyon sokféle műsorban kipróbálhattam ott magam. Nagyon változatos volt a munkám. Volt benne sport, híradó, kultúra, gazdaság, oktatás, különböző hosszúságú és műfajú műsorok. A szülések is jót tettek, mert amikor visszatértem, mindig valami új feladatot kaptam.

– Meddig voltál otthon, amikor a gyerekek születtek?

– Két héttel a szülés előtt még 8-9 órát dolgoztam, és 6-7 hónap múlva már újra műsort vezettem. Emese négyéves koráig nem járt oviba. Sokszor mire felkelt, én már haza is értem a reggeli műsorból. Anyunak csak 10-től volt órája, ő volt vele reggel.

– Az alvásigényed ezek szerint minimális volt?

– Akkoriban nagyon bírtam az éjszakázást, mindezek mellett elvégeztem a kommunikáció szakot is, éjszaka szakdolgozatot írtam, nappal babáztam, meg dolgoztam.

– Hogy kaptad a kormányszóvivői állásajánlatot?

– Éppen pogácsát sütöttem, mert rendeztünk egy kis bulit, ugyanis másnap volt a születésnapom. A gyerekek oviban, iskolában voltak. Csörgött a telefon, Hajdu Petra a Miniszterelnökség sajtófőnöke hívott, akit addig nem ismertem személyesen –– kérdezte, hogy be tudnék-e menni a Miniszterelnökségre másnap délelőtt 11-re. Mondtam, hogy fél 11-re egy pedagógus napi ünnepségre megyek konferálni, úgyhogy megbeszéltük, hogy előtte tudnék bemenni. Letettem a telefont, folytattam a készülődést, és akkor jutott eszembe, hogy valójában azt sem tudom, milyen ügyben kerestek. Kínos lett volna visszahívni őket, de gondoltam, úgyis kiderül másnap. A férjem még viccelődött is, hogy biztosan kormányszóvivőnek akarnak felkérni. Másnap egyébként is nagyon sűrű nap volt, nemcsak a születésnapom és a konferálás miatt, hanem mert Emese lányom a Janikovszky Éva meseíró pályázaton különdíjas lett, és akkor volt a díjátadó is. Amikor megérkeztem a Parlamentbe, akkor kérdeztem csak meg Hajdu Petrától, hogy miért is hívtak. Ő csak mosolygott és felkísért egy szobába, ahol már a miniszterelnök úr és Giró-Szász András akkori kormányszóvivő fogadott, és meglepetésemre tényleg a kormányszóvivőnek kértek fel. Kaptam három nap gondolkodási időt. Mindenki, a szüleimtől kezdve a főnökömig Liszkai Gáborig, azt mondta, hogy ezt az ajánlatot nem lehet visszautasítani. Én is így gondoltam.

– A gyerekek hogyan fogadták a hírt?

– Három nap múlva adtam választ, de még néhány napig embargós volt a hír, csak a szüleim és a férjem tudták. Emese a nyilvánosságra hozatal napján jött haza egy táborból. Anyukám ment érte, mert én már az első kormányülésen voltam. A pályaudvaron az egyik apuka épp az okostelefonját böngészte, amikor megjelent a hír, hogy új kormányszóvivő van. Természetesen a szülők rögtön elkezdtek erről beszélni, hogy hallottad, az Emese anyukája..., aztán gratuláltak anyunak. Hazajött a lányom, és megkérdezte, hogy anyu, akkor most nem leszel már a tévében? Egyébként számukra annyi változott, hogy mindennap korábban megyek dolgozni, és általában később is végzek, mint eddig, de most vakáció van, ez az időszak otthon is könnyebb, a kisebbik lányom viszont szeptemberben kezdi az iskolát, az azért izgalmas lesz.

– A te életedet nagyon mennyire változtatta meg az új szerepkör?

– Teljesen, Ez a feladat merőben más, mint a tévés munka. A tévében, ugyanis nem a nap 24 órájában, kell minden feladatra felkészülten állnod. Ott akkor kellett 100 százalékon teljesíteni amikor éppen munka volt, de cserébe volt szabadidőm. Itt sokkal kiszámíthatatlanabb, hogy mikor kell például azonnal a kamera elé állni, ráadásul itt sok a hosszúra nyúló egyeztetés, megbeszélés, olyan ülés, ahol nem kell hagyományos értelemben aktívnak lenni, de nagyon feszített figyelemmel kell kísérni a történéseket. Érzem, hogy itt az eddiginél is nagyobb felelőssége van a kimondott szónak, hiszen minden mondatod bármikor idézhető kell, hogy legyen, mindig minden kérdésre jól használható, hiteles, pontos választ kell adni. Az elmúlt 11 évben olyan sokszor szerepeltem kamera előtt és annyi formában, hogy, azt hittem, engem nem érhet már meglepetés, de azért az első sajtótájékoztató elején egy kicsit megremegett a hangom.

– Milyen érzés a kollégáiddal szemben állni?

– Furcsa, különösen azokkal szemben, akikkel személyes kapcsolatom volt előtte, akikkel érzelmek és emlékek kötnek össze. Talán egyelőre ők sem tudják, hogy kezeljenek, hogy objektíven, sőt kicsit a szakmailag kötelező kételkedéssel álljanak hozzám, illetve ahhoz, amit mondok. Nekem ugyanakkor nagy segítség, hogy tudom, mit kérdeznék a helyükben.

 

– A protokoll mennyire jelent külön odafigyelést?

– Nem történt rajtam nagy átalakítás, mert a képernyőn is körülbelül így néztem ki. Persze minden nap odafigyelek arra, hogy a felkészültség mellett a külsőm is megfeleljem a kormányszóvivői „protokollnak.”

– A férjed kommentálta már az új munkádat?

– A férjem szűk szavú erdélyi ember, Nagyváradról származik, ha elmondja a véleményét, akkor annak különös súlya van. Természetesen biztat és támogat, de arra figyelmeztetett, hogy ez csapatmunka, és nagyon fontos, hogy merjek bízni az emberekben, akik körülvesznek. Jól ismer. Az a típusú ember vagyok, aki magam oldom meg a problémákat. Akkor voltam teljesen nyugodt műsorvezetőként is, ha mindennek én néztem utána. Most viszont annyira összetett a feladatom, hogy a a csapatmunka elengedhetetlen. Eleinte nehéz volt elfogadni, megérteni, hogy a körülöttem lévő emberek folyamatosan az én munkámat segítik. Nem lehetek magányos harcos, meg kell tanulnom együtt dolgozni velük, támaszkodni rájuk. A sajtófőnököm mosolygott is rajtam, hogy az első sajtótájékoztatóra milyen jegyzeteket készítettem, apró betűs megjegyzésekkel, nyilakkal. Most is nagyon erősen munkál bennem, hogy mindent meg akarok érteni, át akarok látni.

 

– Még mindig sokat is kérdezel?

– Igen, szeretek inkább többet tudni, mert tudom, hogy az élet gyakran felülírja a tervezett tematikát. Sokszor útban a sajtótájékoztatóra jön elő egy új téma.

 

– Mi a kihívás számodra ebben a munkában?

– A miniszterelnök úr azt mondta, amikor felkért, hogy ők egy karaktert találtak ki, és így jutottak el hozzám. Most az én személyemben rejlő lehetőségekkel kell kitöltenem, megfogalmaznom a kormányszóvivőséget. Az motivál, hogy a kormányzati szándékokat, érhetően elmondjam, úgy, hogy az emberek megértsék, hogy ez róluk szól, értük történik. Szeretném közérthető, igazán emberi kommunikációval közvetíteni mindezt.

Az interjú megjelent a Képmás magazin, 2014 augusztusi számában

Gundel Takács Gábor: „Tisztelet és odafigyelés a pillanatnak. A játéknak is ez a lényege.”

2014. 08. 02.
Megosztás
  • Tovább (Gundel Takács Gábor: „Tisztelet és odafigyelés a pillanatnak. A játéknak is ez a lényege.”)
Kiemelt kép
gundel_takacs_gabor.jpg
Lead

Kockázat, tét, izgalom. Ráadásul mindez a képernyőn, hús-vér emberekkel és mégsem ízléstelenül. Drámai feszültség, emberi sorsok, pedig az egészet játéknak nevezzük. Magas nézettség – bulvár nélkül. Nehéz terep. Először is hiteles műsorvezető kell hozzá. Gundel Takács Gáborral beszélgettünk. 

Rovat
Társalgó
Címke
Gundel Takács Gábor
Gundel Takács Gábor műsorai
Maradj talpon
Maradj talpon műsorvezető
Áll az alku
Szerző
Szám Kati
Szövegtörzs

– Eleve a médiaszakmába készültél? 

– A színház volt az álmom, de hat évig próbálkoztam sikertelenül, és gyanús volt, hogy talán nemcsak a szerencsén múlik, hanem valami tényleg hiányzik ahhoz, hogy jó színész legyek. Csak később jöttem rá, hogy a színész- és újságírószakma gyökere nagyon hasonló. Azonos a késztetés: egyrészt kutakodni, hogyan működik a világ, hogyan gondolkodnak az emberek, másrészt mindazt, amit megismersz, megmutatni másoknak. Megkocogtatni a vállukat, hogy nézd, milyen érdekes! Huszonévesen az ember még nem mindig látja, hogy a benne rejlő motivációknak mi a számára legjobb megnyilvánulási formája. 

– A humán érdeklődésed miatt másképp szemléled a sportriporteri munkát is, mint a kollégáid? 

– A sportközvetítéseknek is megvannak a műfaji adottságaik, de igazából ott is az az érdekes számomra, hogy az emberek hogyan gondolkodnak, hogyan döntenek. A 10 ezer méteres síkfutásban például, lássuk be, külső szemlélő számára semmi sem történik, huszonöt kört futnak ugyanazon a négyszázas pályán. De Gyulai István el tudta magyarázni, hogy aki elöl fut, az azért teszi, mert tudja, hogy iramot kell mennie, mert ez az ő esélye, a második tudja, hogy neki az a jó hely, mert különben kifárad, de onnan még előre tud törni. Megjósolja, hogy ha két kör múlva az utolsó nem indul meg, akkor bajban lesz, és két kör múlva az utolsó tényleg elindul. 

Ettől kezdve már a néző sem csupán hangyákat lát futkosni a pályán, hanem gondolkodó embereket, és hihetetlen izgalmas az egész.

 Sokan mondják, hogy ma már minden ki van írva a képernyőn, minek a közvetítő? Egy sportkommentátornak nem adatokat kell átadni, hanem megmutatni a drámát. Ettől válik izgalmassá egyébként egy vetélkedő is. A klisék ismétlődnek, attól lesz érdekes az egész, hogy egy másik ember másképp viselkedik ugyanabban a helyzetben. Többször kérdezték már tőlem, hogy minek azok a kis beszélgetések a Maradj talpon!-ban. Pontosan ezért, hogy valódi embereket lássunk, ne csak beszélő fejeket, ez nem csak egy televíziós keresztrejtvény-műsor. Fontos, hogy a néző valahogyan viszonyulni tudjon a játékoshoz, szimpatikus legyen vagy ellenszenves, egyetértsen vele vagy ne.

– Mennyi az előzetes felkészülés a konkrét adásidőhöz képest? Az alapos felkészülésen vagy a műsorban való jelenléten múlik a siker? 

– Most például a Konföderációs Kupára négy-öt órát készülök egy-egy mérkőzés előtt, még akkor is, ha jól ismerem a játékosokat. A Maradj talpon! adásaihoz is kell ennyi felkészülés, sokszor utána is olvasok a témáknak. Ugyanilyen fontos azonban az empátia, hogy az ember ne menjen el a fontos pillanatok mellett. Ne maradjanak a nézőkben kérdések amiatt, mert a riporter vagy a műsorvezető nem vette észre, hogy történt valami humoros vagy drámai. Klasszikus riporteri hiba például, hogy előre kigondol valaki tíz kérdést, és azt mindenképp fölteszi, ha törik, ha szakad. Akkor is, ha az elsőre olyan választ kap, hogy megáll a kés a levegőben. 

– Úgy gondolod, hogy a műsorvezető színész is? 

– Kétféle műsorvezető van, az egyik kitalál magának egy arcot az adott műsorhoz, és aztán aszerint viselkedik. Ezzel akkor van a baj, ha megszűnik a műsor, vagy időközben kiöregszik a figurából. Én inkább a másik típus vagyok, aki magából építkezik, így egyrészt természetes marad, másrészt a korral észrevétlenül alakul a képernyős figura is. Ebben az esetben mindenféle műfajban hiteles lehetsz, hiszen te vagy a közös pont, illetve a viszonyod a sporthoz, a zenéhez, játékhoz. Erre nagyon jó példa Vitray Tamás, aki mindegyik műsorában önmaga tudott maradni, és elfogadták a nézők a legkülönbözőbb szerepekben is. 

Kép
Gundel Takács Gábor műsorai
Fotó: Emmer László

– A te figurád egyszerre vicces és komoly, ebben sincs kényesen kimért arány? 

– Nincs. A fiatal, tapasztalatlan kollégák sajátja egyébként, hogy mivel a felszínen mozognak, vicceseket akarnak mondani, hogy megtartsák a figyelmet. De a sportban és a játékban nem lehet vicces mondatokkal fölkészülni, mert mindkettő tele van váratlan helyzetekkel. Szerintem az a szabály, hogy ha valakinek ott eszébe jut egy poén, akkor azért is jut eszébe, mert annak ott helye van, ha nem, akkor nincs is helye. A másik szabály, hogy fölöslegesen nem kell zavarni a nézőt, hadd élvezze a mérkőzést. Ha én folyamatosan a játékos sztorijaival szórakoztatom, az idegesítheti. Ha eső van vagy épp elment a világítás és megszakadt a meccs, akkor persze kell sztorizni, de ha izgalmas a játék, akkor tilos. 

– Vagyis a sportközvetítésen nem te vagy a főszereplő. És a vetélkedőműsorban? 

– Külföldön ezt game show-nak hívják, nem véletlenül: alapvetően a műsorvezető viszi a hátán a műsort, de persze ott is vannak pillanatok, amikor csöndben kell maradni.

– Ilyenkor valójában kivel játszol? A játékosokkal? A helyi közönséggel? A tévénézővel? Mintha hol ezzel, hol azzal kacsintanál össze. Ebből a szempontból ez bonyolultabb, mint egy színházi előadás. 

– Az elsődleges az az egy-két ember, aki versenyben van, de nagyon fontos az ottani közönség visszajelzése. Sokféleképpen lehet velük is kommunikálni. A harmadik csoportot, azt a kvázi egymillió embert, aki otthon a tévé mellett ül vagy vacsorázik vagy beszélget – egyszerűen lehetetlen elképzelni. De időnként velük is kommunikálok, vagy általánosságban: „Önök otthon a kanapén...”, vagy a játékos feleségét, férjét stb. szólítom meg, hogy például „azért adjon neki ma este vacsorát”. 

– Beleéled magad a játékosok helyzetébe? 

– Bizonyos mértékig igen, de nekem inkább az a feladatom, hogy segítsek neki. Amikor az ember tudja, hogy a képernyőn szerepel, elkezdi magát kontrollálni, emiatt természetellenesen viselkedhet. Nagyon emlékezetes számomra, hogy egyszer egy lány az Áll az alku?-ban nagyon önfeledtnek akart látszani, mondván, hogy ez csak egy játék, és nem számít. Sorban mentek el a nagy összegek, és amikor a vége felé az utolsó nagy nyeremény is elszállt, és látszott, hogy csak fityingeket fog nyerni, akkor elkezdett zokogni, és kibukott belőle, hogy neki mostanában semmi sem sikerül az életében. És ott maradt egy szerethető, emberi ember. Sokszor próbálok segíteni ilyenkor, hogy érezzék, nem kell kényszeresen poénkodni, vagy túl sokat beszélni, de ha ők nem hagyják, nem tehetek mást, mint elfogadom őket így. 

– Azért ez veszélyes játék. Nem teszi nagyon védtelenné ez a helyzet a vendégeket? Mi az a határ, ami egy ilyen game show-t elkülönít a reality show-tól? 

– Nagyon kényes dolog megtalálni a határt. Robert Capa mondta a fotózásról, hogy ha nem elég jó a képed, nem voltál elég közel. Ez igaz az interjúra és a műsorra is. De addig kell közel menni, hogy még ne sértsd a másikat. 

Nem fordulhat elő, hogy egy játékos úgy menjen haza a felvételről, hogy másnap ne mehessen be emelt fővel a munkahelyére, vagy még fontosabb, hogy a gyereke be merjen menni az iskolába. 

Nem lehet senkit kitűzni egy gombostűre és felmutatni, hogy nézzétek, milyen hülyén viselkedett! Nagyon egyszerű valakibe belerúgni egy ilyen kiélezett helyzetben, könnyű manipulálni a kiszolgáltatott helyzetben lévő embert. Ha valakit véletlenül mégis megbántok, igyekszem az adásban azonnal helyrehozni a hibámat. Ha valaki abból él, hogy nevetnek rajta, az más, mert celebként keresi a kenyerét, az a saját döntése, ide viszont az emberek nagy része nem ezért jön.

– Érdekes, hogy az előbb külön említetted a játékosok gyerekét. Apaként ki vagy erre hegyezve? 

– Nekem is van három gyerekem, ezért csak olyasmiben veszek részt, ami a családom számára is vállalható. A most 19 éves fiam 8 éves korában azt mondta, hogy ő most már többet nem szeretne újságban szerepelni. Kérdeztem, hogy miért, bántottak? Azt felelte, hogy nem, de hagyják őt ezzel békén, ne jöjjenek oda hozzá a folyosón, hogy láttalak az újságban. Én közszereplő vagyok, ők nem. A nevük miatt azonban nem nagyon tudnak elbújni, tehát oda kell figyelnem, hogy viselkedem, miket beszélek. Nyilván így is előfordulhat, hogy odamennek hozzájuk, hogy apád tegnap hülyeséget beszélt. Emiatt is érzem át a játékosok helyzetét. 

Kép
Gundel Takács Gábor interjú
Fotó: Emmer László

– Szoktad azt álmodni, hogy te állsz a versenyző helyén, és nem tudsz válaszolni egy kérdésre? 

– Ilyen álomra nem emlékszem, de olyat álmodtam már, hogy egy kerítésre támaszkodva nézek egy sífutóversenyt, és csak a vége előtt jövök rá, hogy ezt nekem közvetíteni kéne. 

– A műsoraid a versenyről és az eredményről szólnak. Nem nehéz az élet más területein szabadulni ebből a kontextusból? 

– Az életnek nem kell mindig versenyről és eredményről szólnia. Többek között azért hagytam ott a kereskedelmi tv-t, mert nem szerettem, hogy azért csinálunk műsorokat, hogy legyőzzük a konkurenciát. Csak az volt az érdekes, hogy hányan nézték, az nem, hogy láttak-e benne valamit. Szerintem az életben minden, nemcsak a verseny és az eredmény, de az élmények, a tapasztalatok, a beszélgetések, a találkozások, a játék; minden siker és kudarc alapvetően egyetlen dologról szól: ismerd meg önmagad!

– A Wikipédia rólad szóló életrajzában a magánélet címszó alatti egyetlen mondat szerepel: „A bulvársajtó szerint két alkalommal házasodott és mindkétszer ugyanazt a nőt vette el, de ebből csak az igaz, hogy a polgári és az egyházi esküvő között néhány hónap különbség volt.” Ez mindent elmond a bulvármédiához fűződő viszonyodról? 

– Előfordult, hogy ki kellett szolgálni a bulvármédiát, és mondjuk odajött hozzám egy újságíró, hogy te, nagyon jó volt a műsorod nézettsége, a főszerkesztőm azt mondta, írjak rólad, mondjál már valamit. Ma már ilyenkor azt válaszolom, hogy hívj föl, ha lesz kérdésed is. Nem voltak jó tapasztalataim, sokszor nem az jelent meg, amit én mondtam, és utólag sem azt mondták, hogy bocs, hanem, hogy nem volt elég érdekes a sztori. Legutóbb egy bulvár hetilap fölhívott, hogy készítenének egy mélyinterjút… Mondtam, hogy mindketten tudjuk, hogy ez a műfaj a bulvárban nem létezik. Néha nem is kell sokat változtatni az eredeti verzión – elég egy cím, egy képaláírás, egy szó kicserélése – és már teljesen más jelenik meg, mint ami az igazság. Legutóbb például azzal hívogattak az emberek, hogy tényleg nyugdíjba akarsz menni? Mert ezt írta az újság. Nemrég pedig kétoldalas cikk jelent meg rólam fotókkal, és nem is tudtam róla. 10 éves anyagokat ollóztak össze. 

– Azt is írják, hogy vége a Maradj talpon!-nak. Könnyen megválsz a bejáratott műsoroktól? 

– Amikor az Áll az alku?-t abbahagytuk, azt sajnáltam, mert úgy éreztem, hogy abban még volt tartalék, de azzal egyetértek, hogy a Maradj talpon!-t most 296 adás után félretesszük. A gyerek sem mindig ugyanazt játssza. Egy futball-világbajnokság például nagyon izgalmas, de öt hétig tart! Jó elmenni, ott lenni. És jó hazajönni. De egy napon fogunk újra Maradj talpon!-t játszani.

– Játékos gyerek voltál? 

– Hárman vagyunk testvérek, de valójában a húgommal nőttem föl, mert az öcsémnél 12 évvel vagyok idősebb. A húgom 14 hónappal fiatalabb, vele éltük át a közös játékokat és csínyeket, ma is emlékszem, amikor például a hetedik kerületi bérlakás emeletéről szappanbuborékokkal borítottuk be az utcát. De hát ő, ugye, lány, bizonyos dolgokat nem lehet vele játszani. Az apukám viszont megengedte, hogy a szőnyeg alatt lévő parkettarészre kék szifszalaggal fölragasszak egy gombfocipályát. Voltak csapataim, bajnokság, vezettem táblázatokat... és az egész család nagy zsugás volt, bridzseltünk, kanasztáztunk, römiztünk. Nézem sokszor a gyerekeim készletét, ennyi és ilyen játékokat el sem tudtunk képzelni. Nemrég szükség is volt a régi darabok elrakására, mert már kevés volt a hely, a 19 és 16 éves fiam össze is szedte a legókat, de lelkemre kötötték, hogy tilos kidobni. És a 191 és 187 centis fiaim a plüssállatokat is bezsákolták, mert jó lesz majd a gyerekeiknek. 

– Társasjátékozni szoktatok? 

– Nem sokat, mert Érden lakunk, ezért elég ingázós életet élünk, ráadásul sportolnak, sokáig zenéltek is, emiatt kevés az idejük. A társasjátékokból már egyébként is kezdenek kinőni, inkább kártyázni szoktunk. A legutóbbi síeléskor elkezdtem tanítani őket bridzselni. 

– Sokat utazol. A hosszú távollétek hogyan hatnak a családi menetrendre? 

– Valójában ugyanannyit vagyok együtt velük, mint mások, csak más ritmusban. Néha elutazom három, vagy extrém esetben öt hétre, de vannak olyan periódusok, amikor sokat vagyunk együtt, viszem-hozom őket iskolába, edzésre. Azért ahhoz, hogy minden jól működjön, a feleségemnek mindent jól kézben kell tartania, és ezért ő komoly áldozatokat is hozott. A probléma most már abból adódik, hogy a gyerekeknek is saját programjaik vannak, jövő nyáron például, ha foci vb lesz, nem lesz olyan időszak, amikor mind az öten otthon leszünk. A legfontosabb az, hogy ha viszonylag keveset is tudunk együtt lenni a gyerekekkel, jelen kell lennünk az életükben, sokat kell velük beszélgetni. 

– A családi konfliktushelyzetekben is olyan jól érzed a finomságokat, mint egy vetélkedő levezetésekor? Tudod a személyes szférában is használni az empatikus képességedet? 

– Nyilván jól jön némi pszichológiai fogékonyság, de nekem is vannak gyenge pontjaim vagy pillanataim, amikor türelmetlenebb vagyok vagy nincs igazam. Figyelni kell rá, hogy ezek helyre legyenek téve, és a gyerekeket ne erőből neveljem. 

Ráadásul nemcsak mi neveljük a gyerekeket, hanem ők is minket. 

Néha az ő reakciójukból értem meg, hogy nem kellett volna rákiabálnom, elengedhettem volna vagy épp nem lett volna szabad elengednem. Ha ezzel szembesül az ember, bölcsebb lesz. Kicsit olyan az egész gyereknevelés, mint koncert közben megtanulni hegedülni. Huszonegynéhány évesen úgy kezdünk neki, hogy még magunkat sem ismerjük igazán. És nagyon fontos, hogy a gyereknevelésben meglévő szülők közötti nézetkülönbségeket ne a gyerek előtt beszéljük meg. Működik egyébként a nevelésben a természetes elv. A természetben nincs jutalom vagy büntetés, csak következmény. Amikor az egyetemista fiam úgy ment vissza a hét elején a kollégiumba, hogy rumlit hagyott maga után, becsuktam az ajtaját, és azt mondtam, hogy ott senki nem csinál most rendet. Amikor hétvégén hazajött, az várta, amit otthagyott. Működött. 

– Mit tudtál meg magadról a gyerekektől? 

– Például szembesültem azzal, hogy sokáig csöndes vagyok és türelmes, de aztán hirtelen elpattan a húr, és minden átmenet nélkül robbanok. Amikor kiderült, hogy a gyerekekben csak annyi marad meg, hogy kiabálok – az nem, hogy előtte háromszor csendesen is szóltam –, elgondolkodtam azon, hogy akkor ezt valahogy másképp kellene lereagálnom. 

– Mennyire vagy konzervatív? Például, Gundel-leszármazottként engeded a gyerekeidnek, hogy gyorsétterembe járjanak? 

– Járni járnak, tehát ha így nézzük, liberális vagyok, de szerintem különbség van az étkezés és az evés között. Ha nagyon éhes vagy és sietsz, beugrasz a közértbe egy kifliért meg egy tejért, megeszed, és rohansz tovább. Előfordul ilyen helyzet. De ha megterítünk, és együtt leülünk, akkor meg kell tisztelni azt, aki az ételt elkészítette, és aki leült veled szemben, vagyis nem csak belapátoljuk és loholunk tovább. Kényes vagyok rá, hogy ne könyököljenek például az asztalra. Ilyen szempontból konzervatív vagyok, de mindez nem feltétlenül csak a gyertyafényes vacsorát jelenti, mert a sült kolbász, mustár, fehér kenyér, korsó sörnek is meg lehet adni a módját. tisztelet és odafigyelés a pillanatnak. Ez a játék lényege is. Olyan kevés helyzet van az életben, amikor nem a múlttal és nem a jövővel foglalkozunk. A rituálék, ha igazán átéljük őket, akkor alapvetően az emberről, és egymás megbecsüléséről szólnak.

Ez az interjú eredetileg a Képmás magazin 2013. augusztusi számában jelent meg. A magazinra előfizethet itt.

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép
Hajdú D. András

Egy kongói kislány szeme világa és a mi szemünk a világra – Hajdú D. András fotóst a húsbavágó sztorik és az eltökélt emberek inspirálják

Elképesztő történeteket örökít meg Hajdú D. András sokszorosan díjazott világjáró fotós. Munkája lélekemelő eredményeként ráirányította a figyelmet a kongói esőerdő szívében dolgozó dr. Hardi Richárd szemorvosra, aki szürkehályogtól megvakult betegeket gyógyít immár három évtizede. A figyelemnek hála a doktor mára egy modern szemklinikát is felépíthetett Kongóban, egyik gyógyult...

„Túl régóta tart a párkapcsolatod” – üzeni a fiataloknak a média

2014. 07. 28.
Megosztás
  • Tovább („Túl régóta tart a párkapcsolatod” – üzeni a fiataloknak a média)
Kiemelt kép
media_hatasa_fiatalokra.jpg
Lead

Bár az utóbbi időben kicsit már javult a tendencia, még mindig kevés gyerek születik és alacsony a házasságkötések száma. A jelenség hátterében a szociológusok több tényezőt feltételeznek, ezek egyike, hogy a fiatalok nehezen találnak párt. A szomorú népesedési adatok mellett a házasságkötések csökkenő száma sem ad okot optimizmusra. Miért szánják rá magukat a fiatalok olyan nehezen a boldogító igenre? Az okokat keresve említik az individualista-hedonista szemléletet, a karrierépítést, a megfelelő szórakozó és szabadidős helyszínek hiányát. Talán érdemes tovább kutatni az okokat, és körülnézni a média háza táján is…

Rovat
Köz-Élet
Társalgó
Címke
média hatása
média felelőssége
Médiatörvény
mingli
nyitott kapcsolat
Szerző
Szám Kati
Szövegtörzs

Ritkán kerül a kezembe kamaszoknak szóló bulvárlap, néhány hónapja azonban mégis otthonunkba került egy vaskos példány. Az ok sem elhanyagolható: jól értesült lányaim negyven-ötven igen hasznos kedvezményes kupon reményében szerezték be az újságot, nyilván sok ezer kortársukhoz hasonlóan. Bár gyermekeimet láthatóan egyelőre a százalékok jobban érdekelték, mint a lapban megjelenő cikkek, úgy gondoltam, megnézem, mi mindent tudhatnak meg az egyik piacvezető magazinból, mondjuk a tizenévesek számára legizgalmasabb témáról, szerelemről és párkapcsolatról.

Először az Ideje változtatni? c. íráson akadt meg a szemem, amely 20 praktikus pontban összegzi, mik a jelei annak, hogy „túl régóta tart a párkapcsolatod”. Ilyen vészjel például, ha „A féktelen bulik helyett inkább más párokkal jöttök össze – társasozni”, ha „beszélgetés közben ösztönösen be tudjátok fejezni egymás gondolatait” „ha elgondolkodsz azon, hogy abba kéne hagyni a fogamzásgátló szedését” vagy netán „a szülei saját lányukként kezelnek, és komoly reményeket fűznek hozzád”. De a címlapsztori negyedoldalnyira nagyított mottója is tartogat életre szóló bölcsességet a jövő nemzedék édesanyáinak: „A házasság nagyszerű, ha az ember mindenáron le akar mondani a romantikáról.”

Mielőtt legyintenénk, hogy a mi gyerekeink ilyet nem olvasnak (én is azt hittem, de kiderült, a barátnőknél és osztálytársaknál korábban bele-belenéztek), ne felejtsük el, hogy ez sovány vigasz lesz egy olyan társadalomban, ahol ciki lesz a hűség. És térjünk is át a felnőtteknek szóló „irodalomra”. Talán még nem hallottak róla, de egy új fogalom kezd beköltözni a köztudatba, főként a női lapok – köztük Magyarország vezető női magazinja – jóvoltából. Ez a kifejezés a mingli, a már jól bejáratott szingli kishúga (de az is lehet, hogy kisöccse, hiszen egyrészt a nemek közti határok elmosódása a trendi, másrészt a mingli sokkal inkább koedukált kifejezés, mint a vénlányokat rehabilitáló, kudarcukat kívánatos életformává nemesítő szingli szavunk).

Mit ír a mingliről az említett orgánum? 

„Amerikában a legdivatosabb párkapcsolati szó a mingli lett az elmúlt években”, amelynek jelentése: a házasság, elköteleződés, hűség, sőt együttalvás nélküli szexuális kapcsolat.

 Az említett hír persze nem marad híján az izgalmas képi illusztrációnak: Sandra Bullock, Ryan Philippe, Charlize Theron, David Arquette és Kate Winslett hitelesítik – valószínűleg tudtukon kívül – a leírtakat. Igaz a képek és a hír közti összefüggés bájos nagyvonalúsággal nélkülöz mindenféle ellenőrizhető tényt. S. B-ről mindössze ez áll: „barátai szerint még nem áll készen az újabb elköteleződésre, ezért javasolták neki a mingli életmódot”.

A Médiatörvényt érő kritikák egy része azt kifogásolta, hogy a kiskorúak védelme ürügyén sérül a sajtószabadság. Itt persze szó sincs korhatáros tartalomról, hiszen nincsenek olyan jól definiálható, a gyermek egészséges fejlődését megzavaró képek, fogalmak, amelyeket nemhogy törvénybe, de akár egy etikai kódexbe bele lehetne foglalni. Csupán a kifejezések értelme, a boldog párkapcsolatról, a családról alkotott képünk változik meg. Lassan, de biztosan.

Ezért nagy a felelőssége a médiának – bármennyire klerikálisnak és erőltetettnek hangzik is első olvasatra – a népességcsökkenésben is. Elsősorban a „médiacsináló” értelmiségnek.

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép
Hűséges, egymás kezét fogó pár

Miért nem működnek a nyitott kapcsolatok? – A hűség és a hűtlenség pszichológiája

Amikor azt olvassuk, hogy egy híresség örök hűséget esküdött valakinek, szinte már látjuk a következő címlapot, amely a kapcsolat végét kürtöli világgá. Ha szóba kerül ez a fogalom, sokaknak középkori lovagregények és a kutyák gazdájuk iránti hűsége jut eszébe. A hűség komoly ellenfélre akadt korunk kultúrájában, pedig szükségünk...

Hogy hagyjuk a lakást a nyaralás idején?

2014. 07. 28.
Megosztás
  • Tovább (Hogy hagyjuk a lakást a nyaralás idején?)
Kiemelt kép
uresenhagyottlakas.jpg
Lead

Mi legyen a lakással, amíg mi nyaralunk? Tényleg mindent ki kell húzni a konnektorból? A virágok meg kiszáradnak?

Rovat
Életmód
Konyha
Címke
viráglocsolás nyaralás alatt
szobanövények
nyaralás
konnektor
konnektoros éjjeli fény
Szerző
Szabó Emese
Szövegtörzs

Kikapcsolva...

Ha nyaralni megyünk, akkor otthon amit csak lehet, kapcsoljunk ki, és húzzunk ki a konnektorból.

A villanybojlert már csak a spórolás miatt is érdemes feladat nélkül hagynunk, és célszerű kivonnunk az üzemből azokat a készülékeket is, amelyek „standby” üzemmódban, energiát fogyasztva tengetnék unalmas hétköznapjaikat. Az időt jelző mikrohullámú sütőt és hagyományos sütőt, a tévét és a világító ébresztőórákat érdemes a konnektorból is kihúzni, hiszen üres lakásunknak garantáltan semmi szüksége nem lesz rájuk. Ha nem akarjuk áramtalanítani, legalább azt érdemes ellenőrizni, hogy a készülékeken kikapcsoltunk-e minden időzítést – az ugyanis igen kellemetlen, ha távozásunk után sütőnk önhatalmúlag bekapcsol 20 percre, majd munkája végeztét jelezve ugyan kikapcsol, de sípolásba kezd. Ugyanez vonatkozik a kedvenc sorozatunkat rögzítő házimozi-rendszerre.

Kép
konnektor kihúzása
Kép forrása: Pixabay/HutchRock

Adjunk a látszatra!

Az persze nem jó, ha távozásunkról mindenki értesül, az ugyanakkor hasznos lehet, ha lakásunk kulcsát – biztos, ami biztos – rábízzuk egy közelben lakó rokonra, vagy egy megbízható szomszédra. Ez azért jöhet jól, mert ha valamilyen nem várt esemény – így például csőtörés – miatt muszáj a lakásba bejutni, legalább a bejárati ajtót nem kell tönkretenni.

A külső szemlélőnek lehetőleg ne tűnjön föl, hogy otthonunk üresen áll.

Ennek érdekében több dolgot is tehetünk: pár ezer forintért beszerezhetünk például olyan konnektorba dugható kapcsolót, amely beállítástól függően éjszakánként mondjuk három óránként fél perce fölolt egy-egy lámpát. Ez a megoldás az áramfogyasztást nem növeli, viszont azt a látszatot kelti, mintha valaki lenne a lakásban. A látszatra a közösségi portálok használatakor is adni kell – érdemes beállítani, hogy a nyaralóhelyen történő „becsekkolásunkat” és bejegyzéseinket csak egy egészen szűk réteg láthassa. Ha erre nem ügyelünk, az olyan, mintha profilunkra azt írtuk volna ki: üres a lakás, lehet menni!

Kép
viráglocsolás nyaralás alatt
Kép forrása: Pixabay/Pexels

Megelőző csapás

Nem csak a bajok megelőzéséről, hanem azok kezeléséről is érdemes előre gondoskodnunk.

Az ablakot még akkor sem szabad – mondjuk a virágok miatt – résnyire nyitva hagynunk, ha távozásunkkor masszívan 35 fok van, és az idő romlására nem is lehet számítani.

Hiába van ugyanis beázás elleni lakásbiztosításunk, az ablakon át történő vizesedésre az alapbiztosítások nem nyújtanak fedezetet. Nem szabad tehát elfelejteni, hogy a beázás térítése biztosítónként, biztosítási termékenként változik, a nyitott ablakon keresztüli beázás pedig csak a magasabb szolgáltatási csomagokba tartozik bele. Érdemes a vízfőcsapot is elzárnunk!

Cserépbe vele!

És végül, de nem utolsósorban ne feledkezzünk meg azon „lakótársainkról”, amelyek számára a nedvesség éppen hogy létszükséglet. Ha kertes házban lakunk, a dolgunk viszonylag egyszerű, hiszen nem kell mást tennünk, mint a cserepeinket kihelyezni egy árnyékos, a szomszéd kerítéséhez közeli helyre, őt pedig megkérni, hogy slaggal naponta locsolja kicsit meg őket. Ha szerencsésebbek vagyunk, akkor társasházban sem túl bonyolult a helyzet, hiszen növényeinket, ha azok nem túl nagyok, a lépcsőházba is kitehetjük, majd megkérhetjük az egyik szomszédot, hogy viselje gondját zöldjeinknek.

Más a helyzet akkor, ha esélyt érzünk arra, hogy lépcsőházban tárolt virágainknak „nyoma vész”, vagy nincs kellően „kertbarát” szomszédunk. Ez esetben ugyanis ajtón belül kell megoldást találnunk.

Az első ilyen módszer az, ha a növények cserepét beleállítjuk lavórba, ami egy hétig ellátja a cserepet nedvességgel. Ilyenkor persze fontos, hogy a lavórt csak nagyjából 10 centi vízzel töltsük föl, mert ha teleengedjük, „megfulladnak” a gyökerek. Jó módszer az is, ha a növények földjére agyaggranulátumot szórunk, vagy körbevesszük a földet nedves tőzeggel, ami ugyancsak megakadályozza a föld kiszáradását.

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép

Milyen gyógyszereket vigyünk a nyaralásra?

A kisgyerekes nyaralást olykor tönkre teheti egy vírusfertőzés vagy kisebb baleset, álmatlan éjszakákat és nyűgös nappalokat okozva. Milyen gyógyszereknek kell helyet kapniuk az útipatikában, hogy ne kelljen enyhébb panaszokkal is a rendelőben ülnünk egy-egy receptért?
Háttér szín
#dcecec

Még a nyaralás alatt is számítógépeznének a gyerekek?

2014. 07. 21.
Megosztás
  • Tovább (Még a nyaralás alatt is számítógépeznének a gyerekek?)
Alcím
Családi idill?
Kiemelt kép
csaladinyaralas.jpg
Lead

Már régen is elégedetlen volt a szülő a gyerekek szabadidős tevékenységével?

Rovat
Társalgó
Címke
konfliktus
nyári szünet
szabadidős tevékenységek
üdülés
családi nyaralás
Szerző
Ungváry Zsolt
Szövegtörzs

Együtt a család a balatoni nyaralóban. Papa és mama a teraszon kávéznak, közben olvasgatnak, nézelődnek. A szemközti nádas hajladozik a szélben, madarak csivitelnek a közeli fákon. A kép már-már tökéletes, ám az apuka hátrafordul, s látja, hogy a gyerek a szobában a számítógép monitorját bámulja kigúvadt szemmel. Hirtelen rátör a lelkiismeret-furdalás: mi lesz így ebből a kölyökből? Micsoda felelősség van rajtam! Leteszi az újságot, és szigorúan odakiált:

- Én a te korodban fára másztam. – Valami roppant érdekes történhet a virtuális világban, mert a fiú meg sem rezzen. Az apa azonban most már folytatja, s mindjárt valami munkát is hozzáképzel: - Menj, szedjél meggyet!

- Nem szeretem a meggyet – jegyzi meg, szinte csak zárójelben, a koncentrálás közben.

- Vagy elbicikliztem a Kristóf-kápolnához, fel a hegyre – folytatja az atya.

- Oda nem engedem el egyedül! – vág közbe a felesége.

- Én is egyedül mentem.

- És mit szóltak hozzá?

- Mit is? – Eltöpreng. – Hát a nagyapám tette a megjegyzéseket. Nem akart elengedni.

- Ugye, ugye?

- De nem azért, mert féltett. Á! Léhaságnak tartotta. Azt mondta: „Én a te korodban libákat őriztem. Segítettem megfejni a tehenet. Vizet húztam a kútról.” Erre a nagyanyám: „Örülj, apus, hogy a mai gyerekeknek van módja labdázni, futkározni, kerékpározni.”

A férfi elbizonytalanodva folytatja: - Lehet, hogy nekem is örülnöm kellene, hogy a gyerek tudja, mi az a laptop meg internet?

- Bizony, mégse küldheted vissza a kőkorszakba. A mamutok üldözése se volt értelmesebb, mint a facebook.

- De legalább jó levegőn voltak.

- Vidd le a strandra!

- Hideg a víz. Egyébként is ki akartam olvasni az újságot. Nem hiszem el, hogy a nyaraláskor se legyen időm nyugodtan végiglapozni ezt a nyamvadt újságot!

- Jó, de akkor ne csodálkozz, ha egész nap számítógépezik.

Az apa inkább visszatér az eredeti aggodalmára:

- Na de mi lesz így belőle?

Erre már a mama is leteszi a könyvét, pedig épp most fogják megkérni a hősnő kezét.

- Miért, belőled mi lett a fáramászásoddal meg a biciklizéssel? A nagyapádból mi lett a libaőrzéssel és a tehén fejéssel? Belőle is lesz valami.

- Valami talán – bólint az apuka.

Háttér szín
#bfd6d6

Mit tegyünk, ha pont a hűtő nem bírta a kánikulát?

2014. 07. 15.
Megosztás
  • Tovább (Mit tegyünk, ha pont a hűtő nem bírta a kánikulát?)
Kiemelt kép
hutoszekreny.jpg
Lead

Éjt nappallá téve dolgozik csendesen a konyhában, és ha minden rendben vele, a legnagyobb kánikulában is megállja helyét. Háztartásunk nélkülözhetetlen éléskamrája a hűtőszekrény, melyre hajlamosak vagyunk csak akkor figyelni, amikor már késő: a gép leolvad, mi odafagyunk a tócsába.

Rovat
Életmód
Konyha
Címke
vásárlás
hűtő
mélyhűtő szekrény
hűtő leolvasztása
Szerző
Páczai Tamás
Szövegtörzs

Sásdi András 44 éve dolgozik hűtőgépszerelőként, weboldalán (www.hutogepjavitas.hu) tanácsokat is ad vásárláshoz. Lakásába lépve nem a hűtőjén akad meg a szem, hanem a falakat ellepő hatalmas festményeken, melyeket ő maga jegyez. Vajon a kevés megrendelés miatt van ideje a művészetre? Fél órás beszélgetésünk alatt négyen keresik telefonon „öngyilkos” hűtőszekrényük miatt...

Kategóriák

András a hűtőszekrények különböző – energiafogyasztás szerint megállapított – kategorizálását reklámfogásnak tartja. „A gyártók 20 fokos környezeti hőmérsékleten, csukott ajtóval állapítják meg a fogyasztási adatokat úgy, hogy nincs benne semmi, de így senki nem használja a hűtőt. Teljesen más fogyasztási adatokat mérek a helyszínen, mint amit a termékleírásban a gyártók feltüntetnek”.

Márka

Alapszabály, hogy „névtelen” gépet ne vegyünk, mert bizonytalan az alkatrész-utánpótlás, valamint megbízhatatlan a működésük. A legjobbak a német márkák (Bosch, Siemens, Teka, Liebhe), de vastagabb pénztárcát igényelnek. A középkategória képviselői (Philips, Zanussi-Lehel) általában megbízhatóak és az alkatrészek beszerzése sem jelent problémát, ellentétben a távol-keleti típusokkal (Daewoo, Sharp), amelyeknél egy kisebb meghibásodás kijavítása is annyiba kerülhet, hogy érdemesebb inkább újat vásárolni.

Típusok

Egyrészes: a mélyhűtő nélküli hűtők, leengedést soha nem igényelnek.

Kétrészes: a legelterjedtebb típus külön nyitható fagyasztóval, melyet csillagokkal jelölnek. Ezek nem a hűtő minőségére utalnak, hanem a fagyasztó hőmérsékletére. Egy csillag -6 celsius fokos mélyhűtést jelent, így az általánosan elterjedt 3 csillagos hűtőgépek fagyasztója -18 fokon üzemel. 

Ezeket háromhavonta vagy félévente kell leolvasztani. 

A 2 csillagos hűtők leolvasztása: van rajtuk egy leolvasztó gomb, ami csak a fagyasztót kapcsolja ki, a hűtőrész üzemben marad. Cserébe azonban kéthetente le kell olvasztani a fagykamrát.

No frost: ezek is kétrészesek, elnevezésük azt sejteti, hogy nincs jegesedés. Valójában van, csak nem látjuk, mert a ventilátorok elvezetik a párát, ami egy tálcán csapódik ki víz formájában. Ezeket a hűtőket 4-5 évente tanácsos leállítani egy hétre (!), mert az időközben felgyűlt apró jégcseppek kevesebb hideg levegőt engednek a hűtőtérbe, romlik a hatékonyságuk. Ez nagy csapás, de ha nem tesszük mi magunk – a téli időszakban a romlandó élelmiszert megmenthetjük –, akkor a hűtőszekrényünk előbb-utóbb leolvad magától, mondjuk nyáron...

Kép
nő és hűtő
A kép illusztráció – Forrás: Freepik

Sok modern hűtőszekrényen található beépített TV vagy érintőképernyős kijelző. Ezek a látványos extrák sok bosszúságot okozhatnak, ugyanis Magyarországon előfordulnak ingadozások az áramrendszerben, ami tönkreteheti a kiegészítőt is kezelő vezérlőrendszert. Ha ki kell cserélni, ez 40-50 ezer forintba is kerülhet.

Másodkézből

Használt gépet nem ajánlott vásárolni. Nagyon sok gépet csak annyira csinálnak meg, hogy a vásárlás pillanatában működjön, majd pár nap elteltével hívnak engem és anyagköltséggel, munkadíjjal ott tart a kedves vevő, mintha újat vásárolt volna. 

A 3-4 hónapos garanciával árult használt hűtőkben sem szabad megbízni.

 Külön iparág épült a nyugati leselejtezett hűtőkre. Ezeket idehozzák, úgy-ahogy összetákolják, majd szállítási sérült gépként eladják az eredetinél jóval kedvezőbb áron, de Sásdi András tapasztalatai szerint kevés éri meg az egy éves kort.

Hogy sokáig hűtsön...

a lehető legrövidebb ideig legyen nyitva az ajtó, így kíméljük a motort.

csínján bánjunk a gyorsfagyasztó kapcsolóval. Bekapcsolása után a motor folyamatosan dolgozik, nincs hűtése, nem kap vizet. Leolvasztás után lehet hasznos, de fontos, hogy ne felejtsük úgy, mert 1-2 nap alatt tönkreteszi a motort.

ne kapirgáljuk hegyes, éles eszközzel a mélyhűtőben maradt vastag jeget leolvasztáskor. A fagyasztó alján található barázdák ugyanis csövek, amikben hűtőfolyadék található. Ha ez megsérül, akkor – főleg az újabb típusoknál – az egész szekrényt ki kell cserélni.

Nem utal súlyos betegségre, ha megváltozik, zajosabb lesz a hűtő hangja. Nem a motor gyengélkedik, hanem egy vagy több csavar kilazult. Ha nagyon zavaró, a szerelő segíthet.

A hűtőgépek hőmérője a lakás hőmérsékletét méri, 15 fokig. Ha ennél hűvösebb van, akkor automatikusan kikapcsol. Amennyiben ezt tapasztaljuk, nézzünk rá előbb a hőmérőre és csak utána hívjuk a szerelőt.

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép
mosógép benne szennyessel

Műanyagok a mosógépből – mit tegyünk, hogy ne kerüljenek a természetbe?

Évente háromszázhatvan millió tonna műanyagot gyártunk a világon. Ennek a mennyiségnek nagyjából a negyven százalékát csomagolásként használjuk fel. De járműveink és egyéb használati tárgyaink is jelentős arányban tartalmaznak műanyagokat: például az autók és a repülők ma már ötven százalékban, ruháink pedig hatvan százalékban.
Háttér szín
#bfd6d6

Be a vízbe! - Vízi sportok a babaúszástól a vízibalettig

2014. 07. 14.
Megosztás
  • Tovább (Be a vízbe! - Vízi sportok a babaúszástól a vízibalettig)
Kiemelt kép
be-a-vizbe.jpg
Lead

A vízben való lubickolás köztudottan az egyik legkíméletesebb mozgásforma, hiszen kíméli az ízületeket, és nem terheli a gerincet. Szinte ez az egyetlen olyan mozgás, amelyet túlsúllyal is biztonságosan lehet végezni, hiszen a többletsúly ez esetben nem jelent pluszterhet. A vízitorna persze azért is népszerű, mert egyben egyike a leghatékonyabb és legkönnyebben végezhető tornagyakorlatoknak.

Rovat
Életmód
Címke
úszás
aquastep
aquajogging
aquanatal
vizibalett
babaúszás
vízi torna
Szerző
Szabó Emese
Szövegtörzs

Nem véletlen, hogy eredetileg gyógytornászati és rehabilitációs célokra alkalmazták. A vízben végzett mozdulatok ugyanis anélkül feszesítenek, formálnak, izmosítanak vagy éppen fogyasztanak, hogy terhelnék a csontokat és az ízületeket. (A testsúlyunk a víz felhajtóerejének köszönhetően tizedére csökken, így az ízületeink és a gerincoszlopunk tökéletesen tehermentesül.)

A vízitorna nagy előnye az is, hogy izomtúlterhelés nélkül képes átmozgatni minden egyes izomcsoportot. A vízben végzett gyakorlatok pozitív „mellékhatása” az is, hogy majdnem ugyanannyi nyújtást és feszítést igényelnek, a sérülés kockázata pedig minimális. A vízifitnesz ráadásul sokkal rövidebb idő alatt hozza lendületbe a vérkeringést is, így gyorsabban bemelegszik a test, korábban megindul a zsírégetés. A vízben való lebegés pedig az ellazulásban segít, ezáltal pedig oldja a feszültséget és a stresszt. Az aquafitnesz a többi sporthoz hasonlóan javítja kedélyállapotunkat.

Bohókás „tornaruha”

A vízitorna és a hagyományos torna közötti legnagyobb különbség, hogy míg a szárazföldön a gravitáció ellen dolgozunk, addig a medencében a víz ellen dolgoznak az izmok. Ettől függetlenül − kicsit átalakítva − szinte minden olyan gyakorlat elvégezhető a vízben, ami a fitneszteremben.

A vízitornát általában speciális eszközökkel, testre rögzített, gumihabból készült övekkel végzik. Ezek akadályozzák meg, hogy a gyakorlatok közben a test elsüllyedjen, és egyben egyenesen tartják a törzset. A lebegő mozgás következtében a gerincfeszesítő és mély hátizmok is folyamatosan dolgoznak, így javul a testtartás is.

Az öv mellett használható a gyakorlatokhoz labda és karika is, de számtalan egyéb eszköz is létezik. Ilyenek például a habszivacsból készült kézi és lábsúlyzók. Ezek a szárazföldön megemelve pillekönnyűnek tűnnek, de a vízben a súrlódási ellenállás miatt súlyos nehezéknek számítanak.

Korral jár?

Az aquafitnesz leginkább az idősebb korosztálynak ajánlott, de jót tesz a túlsúlyos és az ízületi problémákkal vagy csontritkulással küzdő embereknek is. Sérülések, csonttörések után rehabilitáció esetén, gerincferdülésnél, hanyag tartásnál, hátfájásnál kifejezetten ajánlott. Persze a makkegészségesek is javíthatják kondíciójukat, állóképességüket ezzel a sporttal. A vízitornával a narancsbőrnek is hadat lehet üzenni, hiszen a mozgás a keringést is javítja.

Aquastep

Az aquafitnesz egyik ágazata az úgynevezett aquastep. Az ilyen gyakorlatokat a medence aljára rögzített víz alatti steppad segítségével végzik. Ez a mozgás a megerőltető, fitnesztermi step aerobic-kal ellentétben kíméletes, mégis hasonlóan hatásos. A tevékenység remek zsírégető, hiszen az izmoknak a víz miatt nagyobb ellenállást kell legyőzniük, mint a szárazföldön. A vízben való ugrabugrálás ráadásul korántsem olyan veszélyes, mint az edzőtermi, és jóval kisebb a sérülés veszélye is.

Aquajogging

Zsírégetésre az aquajogging is kiváló. Ehhez térdig érő vízben kell futnunk. A vizes homokba süppedő talpaknak és a víz ellenállásának köszönhetően a megterhelés sokszorta intenzívebb, mint a szilárd talajon való futás során. A „haladók” akár mélyvízben is megpróbálhatnak futni. Ezt a sportot már inkább medencében űzik, az aquafitnesz övéhez hasonló segédeszközzel. Miközben a felsőtestünk lebeg, lényegesen lassabban tudunk majd futni, viszont rengeteg kalóriát égetünk el. Ez a sport a futással ellentétben nem terheli az ízületeket, serkenti a vérkeringésünket, és edzi a szívet is.

Aquanatal

Az aquanatal vízben végzett várandóstorna, amely az anyát és a magzatot is felkészíti a szülésre, a születésre. A tréning javítja a nők hangulatát, testtudatát, enyhíti a várandósság kellemetlen velejáróit, például az ödémákat. Az aquanatal egyszerű tornagyakorlatokból áll, kihasználva a víz felhajtóerejét és közegellenállását. A vízi várandóstornának viszonylag kevés ellenjavallata van. Ha a kismama egészséges, és méhszája zárt, egészen az utolsó pillanatig, akár a negyvenedik héten is járhat az órára.

Vízibalett

A vízibalett vagy műúszás néven ismert sport valójában a szinkronúszás. Tipikusan női sport, a medencében úszkáló lányok zenére, egyszerre mozognak, a gyakorlatok közben karjukkal, lábukkal dolgoznak, különleges alakzatokat formálnak, és akrobatikus elemeket is bemutatnak. A zenét a lányok a víz alatt is hallják, víz alatti hangszóró segítségével. Ezáltal hozzák szinkronba mozgásukat.

Babaúszás

Ha a vízben való mozgás olyan kiváló dolog, miért éppen a babák maradnának ki belőle? A babák otthon érzik magukat a langyos vízben, nem is úsznak, inkább lebegnek a víz tetején. A babaúszás a kicsik testére és lelkére egyaránt jó hatással van, és prevenciós hatása is van, hiszen erősíti a babák immunrendszerét, tüdejét, izomzatát és csontozatát. Az úszással megelőzhetőek egyes mozgásszervi betegségek. A babának a vízben nem kell az egyensúly megtartásával sem „bajlódnia”, így csak a legszükségesebb izmai dolgoznak. Rendszeres úszással a tüdő kis izmait is lehet erősíteni. A babaúszást ráadásul már három hónapos kortól el lehet kezdeni.

Háttér szín
#dcecec

Hűsítő dinnyés ételek: egy hideg dinnyeleves és dinnyesaláta elviselhetőbbé fogja tenni a kánikulát

2014. 07. 09.
Megosztás
  • Tovább (Hűsítő dinnyés ételek: egy hideg dinnyeleves és dinnyesaláta elviselhetőbbé fogja tenni a kánikulát)
Kiemelt kép
dinnye.jpg
Lead

A dinnyét általában gyümölcsként ismerjük, pedig valójában zöldség. Ennek megfelelően főleg desszertnek fogyasztjuk, de ne féljünk attól sem, hogy sós ételekkel párosítsuk. 

Rovat
Életmód
Konyha
Címke
dinnye
dinnye szezon
dinnyesaláta
dinnye leves
Szerző
Marillai Andrea
Szövegtörzs

A dinnyét általában gyümölcsként ismerjük, pedig valójában zöldség. Ennek megfelelően főleg desszertnek fogyasztjuk, de ne féljünk attól sem, hogy sós ételekkel párosítsuk. A legegyszerűbb és tulajdonképpen kockázatmentes próba, ha hajszálvékony szeletekre vágott nyers füstölt sonkát kínálunk sárgadinnye szeletekkel. Ha mégsem nyeri el a tetszésünket, akkor legfeljebb külön- külön esszük meg.

Próbáljunk ki új ízeket, és a vásárlások alatt szerzett gyakorlattal váljunk profi dinnyeszakértővé. Kopogtassuk a görögöt, szagoljuk a sárgát.

dinnye sorbet
dinnyesaláta
dinnye és sajt
dinnyeleves
dinnye sorbet
Fotó forrása: Profimedia.hu

Dinnye szörbet

A szörbet (sorbet) perzsa eredetű, de Franciaországból származó hűsítő édesség, tulajdonképpen fagyasztott gyümölcspép. Kevesebb cukrot tartalmaz és nincs benne tejszín, ezért kevésbé hizlal.

Hozzávalók személyenként:
1 szelet görög- vagy sárgadinnye
2 evőkanál méz
1 dl víz
1 csipet frissen reszelt gyömbér vagy citromhéj
(2 evőkanál barackpálinka)
mentalevél

Elkészítés:
A dinnyét kimagozzuk, botmixerrel összetörjük. A vizet melegítjük, hogy feloldódjon a méz, majd lehűlés után belekeverjük a dinnyepépet. (Ha felnőtteknek készítjük, tehetünk bele egy kevés jó minőségű barackpálinkát is). Műanyag tálban a fagyasztóba tesszük és félóránként megkeverjük. Kb. 2 óra alatt megfagy, az állaga a jégkásához hasonló, de annál keményebb lesz.

 

dinnyesaláta
Fotó forrása: Profimedia.hu

Dinnyesaláta

Hozzávalók (6 személyre)

1 kg sárgadinnye
25 dkg rukkola saláta
2 paradicsom
6 szelet nyers füstölt sonka
15 dkg márványsajt 
3 dl joghurt
1 fej lilahagyma
6 evőkanál balzsamecet

A dinnye húsát vékony szeletekre vagy nagyobb kockákra vágjuk. A salátát megmossuk, a paradicsom magjait kiszedjük és apró kockákra vágjuk. A lilahagymát is felaprítjuk. 
A márványsajtot villával összetörjük és a joghurttal összekeverjük. A zöldségeket egy tálba tesszük, ráöntjük a márványsajtos öntetet és legalább 1 órán át pihentetjük a hűtőben. Tálalás előtt rátesszük a sonkát és meglocsoljuk balzsamecettel.
 

dinnye és sajt
Fotó forrása: Profimedia.hu

Cikóriás dinnye

Hozzávalók (4 személyre)

1 kg görögdinnyebél
20 dkg feta sajt
1 fej cikória
2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
5 evőkanál olívaolaj
Jó kemény dinnyét válasszunk, hogy a húsát vékonyra fel tudjuk vágni. A cikóriát szedjük leveleire, a sajtot szeleteljük fel. A bazsalikomot keverjük össze az olajjal. Rétegesen tegyük tányérokra a dinnyét, cikóriát, fetát, locsoljuk meg a fűszeres olajjal. Sózni nem kell, a sajt elég sós.
 

dinnyeleves
Fotó forrása: Profimedia.hu

Hideg dinnyeleves 
(4 személyre)

Hozzávalók

25 dkg sárgabarack
50 dkg görögdinnye
50 dkg sárgadinnye
5 evőkanál méz
2 csipet fahéj
1 evőkanál étkezési keményítő
2 dl víz
5 evőkanál narancslikőr

A sárgabarackot forró vízbe mártjuk és lehúzzuk a héját. A dinnyék magját kiszedjük, a húsát kikaparjuk, a sárgabarackkal és mézzel forrás után még 2–3 percig főzzük. Utána pépesítjük, és a vízzel elkevert keményítőt és a fahéjat belekeverjük. Még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük, ekkor keverjük hozzá a narancslikőrt. Hidegen tálaljuk.

 

dinnye sorbet
Fotó forrása: Profimedia.hu

Dinnye szörbet

A szörbet (sorbet) perzsa eredetű, de Franciaországból származó hűsítő édesség, tulajdonképpen fagyasztott gyümölcspép. Kevesebb cukrot tartalmaz és nincs benne tejszín, ezért kevésbé hizlal.

Hozzávalók személyenként:
1 szelet görög- vagy sárgadinnye
2 evőkanál méz
1 dl víz
1 csipet frissen reszelt gyömbér vagy citromhéj
(2 evőkanál barackpálinka)
mentalevél

Elkészítés:
A dinnyét kimagozzuk, botmixerrel összetörjük. A vizet melegítjük, hogy feloldódjon a méz, majd lehűlés után belekeverjük a dinnyepépet. (Ha felnőtteknek készítjük, tehetünk bele egy kevés jó minőségű barackpálinkát is). Műanyag tálban a fagyasztóba tesszük és félóránként megkeverjük. Kb. 2 óra alatt megfagy, az állaga a jégkásához hasonló, de annál keményebb lesz.

 

dinnyesaláta
Fotó forrása: Profimedia.hu

Dinnyesaláta

Hozzávalók (6 személyre)

1 kg sárgadinnye
25 dkg rukkola saláta
2 paradicsom
6 szelet nyers füstölt sonka
15 dkg márványsajt 
3 dl joghurt
1 fej lilahagyma
6 evőkanál balzsamecet

A dinnye húsát vékony szeletekre vagy nagyobb kockákra vágjuk. A salátát megmossuk, a paradicsom magjait kiszedjük és apró kockákra vágjuk. A lilahagymát is felaprítjuk. 
A márványsajtot villával összetörjük és a joghurttal összekeverjük. A zöldségeket egy tálba tesszük, ráöntjük a márványsajtos öntetet és legalább 1 órán át pihentetjük a hűtőben. Tálalás előtt rátesszük a sonkát és meglocsoljuk balzsamecettel.
 

dinnye és sajt
Fotó forrása: Profimedia.hu

Cikóriás dinnye

Hozzávalók (4 személyre)

1 kg görögdinnyebél
20 dkg feta sajt
1 fej cikória
2 evőkanál apróra vágott bazsalikom
5 evőkanál olívaolaj
Jó kemény dinnyét válasszunk, hogy a húsát vékonyra fel tudjuk vágni. A cikóriát szedjük leveleire, a sajtot szeleteljük fel. A bazsalikomot keverjük össze az olajjal. Rétegesen tegyük tányérokra a dinnyét, cikóriát, fetát, locsoljuk meg a fűszeres olajjal. Sózni nem kell, a sajt elég sós.
 

dinnyeleves
Fotó forrása: Profimedia.hu

Hideg dinnyeleves 
(4 személyre)

Hozzávalók

25 dkg sárgabarack
50 dkg görögdinnye
50 dkg sárgadinnye
5 evőkanál méz
2 csipet fahéj
1 evőkanál étkezési keményítő
2 dl víz
5 evőkanál narancslikőr

A sárgabarackot forró vízbe mártjuk és lehúzzuk a héját. A dinnyék magját kiszedjük, a húsát kikaparjuk, a sárgabarackkal és mézzel forrás után még 2–3 percig főzzük. Utána pépesítjük, és a vízzel elkevert keményítőt és a fahéjat belekeverjük. Még egyszer felforraljuk, majd kihűtjük, ekkor keverjük hozzá a narancslikőrt. Hidegen tálaljuk.

 

Megnézem a galériát

KAPCSOLÓDÓ TARTALOM

Kép
szilvás lepény recept

Tartsunk szilvanapot! – Szilvás lepény, baconbe göngyölt szilva és további három recept

Az egyik leggyakoribb gyümölcsfánk a szilvafa. Hajdan még a legszegényebb nemest is hétszilvafásnak mondták, és valahol olvastam, hogy minden magyar állampolgárra két szilvafa jut! Még! Jó lenne, ha ez így is maradna, és vigyáznánk ezekre a gyümölcsfáinkra, hiszen a szilva az egyik legértékesebb gyümölcsünk.

Oldalszámozás

  • Első oldal « Első
  • Előző oldal ‹ Előző
  • …
  • Oldal 944
  • Oldal 945
  • Oldal 946
  • Oldal 947
  • Jelenlegi oldal 948
  • Oldal 949
  • Oldal 950
  • Oldal 951
  • Oldal 952
  • …
  • Következő oldal Következő ›
  • Utolsó oldal Utolsó »
Képmás

Lábléc

  • Impresszum
  • Kapcsolat
  • Hírlevél
  • Médiaajánló
  • ÁSZF előfizetők
  • Adatvédelem
  • Erdélyi előfizetés
ESET
A szerkesztőségi anyagok vírusellenőrzését az ESET biztonsági programokkal végezzük, amelyet a szoftver magyarországi forgalmazója, a Sicontact Kft. biztosít számunkra.
MagyarBrands - Kiváló fogyasztói márka Média kategória, Az Év Honlapja, Minőségi Díj
Barion logo