Keresés

Azt mondják, a főzés egy nő életében valamikor biztos bekopog. Nálam is szokott kopogtatni, csakhogy én olyankor sosem vagyok otthon. A „konyhatündérkedés” az én...

Fő a fejünk, hogy mit főzzünk otthon, járvány idején? A Képmás munkatársai hétről-hétre segítenek ötletekkel. Vagyis… Gergely-Baka Ildikó nem biztos, mert így vall magáról...

Sosem rajongtam a húsos ételekért, viszont édesanyám imádott sütni-főzni, és alapvetése volt, hogy hús nélkül nincs étel. A hétvégi ebédjeink állandó része volt a...

Négy évvel ezelőtt azt sem tudtam, hogy létezik bulgur a világon, nem ismertem a kölest, a lencsét, a humuszt, de még a zabpelyhet sem...

Hétfőn zöldborsó krémleves, kedden zöldborsó pörkölt, szerdán franciasaláta... Nyolc recept a vitamindús zöldség kedvelőinek.

A rakott ételeket azért szeretjük, mert könnyen és változatosan elkészíthetők, és akár több napra is ellátnak minket munícióval. Egy bőséges vacsora után még marad...

Aki főz, annak hatalom van a kezében. A régiek olyannyira tudták ezt, hogy szakácskönyveikben igyekeztek minden segítséget megadni ahhoz, hogy e hatalommal jól éljenek...

Érdekes dolgot figyeltem meg a gyerekeimen (13 éves lány, 9 éves fiú) a kényszerűen itthon töltött időszakban. A bezártságot meglehetősen könnyen viseljük, ugyanakkor a...

Nyári élményeinkkel felvértezve vágjunk bele az őszbe! Szeressük, csodáljuk, ízlelgessük!

Sokan sokat vagyunk otthon, ezért többet kell törni a fejünket, mit is főzzünk. Hétről hétre a Képmás munkatársai osztják meg menüötleteiket – ezúttal Kölnei...

A világ egy nagy falu – és ez az étkezési divatban is tetten érhető. Népszerűek lettek a szószok, mártások, öntetek, és megtanultuk ragozni a...

Az, hogy a levest a végén mivel dobjuk fel, vagyis mi kerül bele levesbetétként, ugyanolyan fontos, mint hogy miből készül. Vannak tipikus párosítások, de...

Húsokhoz mind a chutney, mind a pesto, mind a tormakrém ideális lehet. Receptkülönlegességeinket érdemes kipróbálni.

Három olyan finomságot ajánlunk, amelyek nemcsak az ünnepi készülődés hangulatához járulnak hozzá, hanem kiváló ajándékok is lehetnek szeretteinknek.

Majnek Antal , kárpátaljai nyugalmazott katolikus püspök karácsonyi asztali áldása: Hálát adunk neked, mindenható Atyánk! Fiad megtestesülése által nagy örömet szereztél az egész világnak...

Ezt a legtöbb nő gyorsan megtanulja, még mielőtt asszonnyá lesz. Ám a kezdő feleség első kihívása e témában nem csupán a főzőtudománya, hanem a...

Nem baj, ha az augusztusi kerti partik hosszúra nyúlnak, amíg van elegendő áfonyalikőr a poharakban, dinnyelekvár a sütiben és ecetben eltett csili a hús...

Néhány különleges szelídgesztenye recept, amit érdemes kipróbálni.

A karfiol a benne levő élelmi rost, a jelentős C-vitamin és bizonyos kéntartalmú összetevőknek köszönhetően védelmet nyújthat egyes rákbetegségek, főként a bélrák kialakulásával szemben...

Az elmúlt hetekben sok családban okozott fejtörést a szokásosnál gyakoribb főzés, közös étkezés. Sorozatunkban hetente egy-egy munkatársunk fogja bemutatni egyheti menüjét. Elétek tárjuk féltett...