Konyha | Page 6 | Képmás Magazin
Kiemelt témáink

Konyha

Almatörténetek

Almahistóriák

Különleges történetek és egy különleges recept almával.

Készítsünk körtechipset!

Készítsünk körtechipset!

Az almachipset már ismerjük, most próbáljuk ki a csokiba mártott körtechipset! Nem fog csalódást okozni. Ahogy a szilvamártás és a naspolyalekvár sem.

Praktikus lombszívó, elbújtatott termosztát

Praktikus lombszívó, elbújtatott termosztát

Tippek és praktikák, amik egyszerűbbé teszik hétköznapjainkat. Érdemes kipróbálni néhányat.

Fűszeres hús

Mi volt a bográcsgulyás előtt?

A magyar lélek, ízlés és életkedv útvesztőiben barangolóknak Márai a „Szindbád hazamegy”-ben a régi étlapokat ajánlja segítségül. Ha belelapozunk hat évszázad magyar szakácskönyveibe, rájövünk, hogy mennyire igaza van: az ételnevek jóval többet mesélnek étkezéskultúránkról, mint azt elsőre sejtenénk.

Szemenszedett finomságok

Szemenszedett finomságok

A mascarpone nem csak tiramisuba való, szőlőhöz adva is könnyed finomság készíthető belőle.

Őszi ízek

Őszi ízek

Egy különleges, szerb eredetű mártás, zöldfűszeres olaj és persze a kihagyhatatlan must. Szeptemberi receptek.

Múlt századi ötletek

Szatmár aranya

A régi szakácskönyvek sok meglepetéssel szolgálhatnak. Íme néhány szilvás recept.

Fagyizásra fel!

Fagyizzunk otthon!

Készítsünk fagylaltot otthon! Összegyűjtöttük a legegyszerűbb recepteket.

Régi fogások hőség ellen

Régi fogások hőség ellen

Hűsítő falatokról, könnyed ételekről nemcsak a modern szakácskönyvek szólnak. Íme néhány különleges recept.