Elie Wiesel, a holokauszt emlékezetének őrzője
Elie Wiesel holokauszttúlélőként kötelességének érezte arra feltenni az életét, hogy életben tartsa azoknak az emlékét, akiket elpusztítottak. Mindig emlékeztette az embereket, hogy „a feledés...
Miért fontos a gabona a kiegyensúlyozott étrendben? Milyen gabonából készüljön a pékáru? Mit tegyünk a kenyérre, ha reggelit, tízórait, uzsonnát készítünk a családnak? Hogyan készítsünk kovászt? Körbejártuk a kenyérrel kapcsolatos kérdéseket.