Zsófi mostanában egyre többet gondol arra, vajon nem tévedett-e Péterrel kapcsolatban. „Ha jobban megnézem, mégsem annyira sármos, és egyáltalán nem kisportolt. Talán Évinek volt...
Balkuné Szűcs Emese
Negyvenhárom évesen milyen az ember? - Egy érettségi találkozó margójára
Jól emlékszem arra a napra. A szüleim készülődtek. Anyám fodrászhoz és kozmetikushoz ment előző este, és vett egy ruhát is az alkalomra. Aznap apám...
Szabó Emese
Gyerekek vegán családban – külön figyelem kell, hogy minden fontos tápanyaghoz hozzájussanak
Túl sok állati fehérjét sem egészségi, sem környezeti okokból nem jó enni, de gyermekek esetében a másik véglet sem feltétlenül szerencsés. Mennyire szabad száműzni...
Ughy Szabina
Isten, az első dietetikus – Völgykaland 6.
A Művészetek Völgyében járva ha megéhezünk, sokféle étel, ital közül válogathatunk. A világutazó párral készített interjúm óta azonban még rigorózusabban figyelem, hogy hol, mibe...
Jónás Ágnes
„Összefogásra buzdítom a kint élő magyar kollégáimat”
Szabados Mihály tizenegy éves kora óta szerepel színházi előadásokban és filmekben. A kilencvenes évek elején a Sose halunk meg sikere nyomán egy ország szerette...
Szabó Emese
Kenyérbőség – mi alapján válasszunk?
Miért fontos a gabona a kiegyensúlyozott étrendben? Milyen gabonából készüljön a pékáru? Mi a teendő gluténmentes diéta esetén? Mi derül ki a kenyerek címkéjéből...
Szabó Emese
Mi az igazság, mikor „mérgez” a fagyasztott zöldség?
Múlt hét óta mindenki retteg a fagyasztott zöldségektől, illetve a bennük lévő lisztéria baktérium okozta liszteriózistól. Pedig úgy tűnik, hogy a fő gond nem...
Páczai Tamás
Négyezer éves hagyomány a magasban – A solymászat
Jó néhány éve a Nagymező utcában kóboroltam szombat este. Az egyik talponállóba bepillantva meglepő kép tárult a szemem elé: két pödrött bajszú, kapucnis pulóveres...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – A megváltás csak akkor jön el, ha kiállod a próbát
Valahányszor meghallják a nevem, az emberek felkapják a fejüket: „Te Charles Dickens leszármazottja vagy?” Misztérium leng körül, mintha tudnék valamit, amit ők nem, mintha...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – Drahota Andrea: „82 éves koromra még tele vagyok olyan dolgokkal, amik az életet életté teszik”
Ha nincs, aki vigyázzon rád, magadat kell védened. Én sokszor éreztem így, ezért hát védtem magamat. Egészen addig, amíg ő, a számomra egyetlen és...
Szabó Emese
Az anyaméh a legjobb inkubátor – Már a koraszülöttek ellátása is az anyák bevonásával történik
Míg évtizedekkel ezelőtt a koraszülött kisbabáknak nehéz dolguk volt, ma már az egészen kicsi csecsemők is indulhatnak kiváló esélyekkel. Ápolásuk ma sokkal szelídebben, a...
Szabó Emese
Mit együnk, ha rostdúsan akarunk táplálkozni?
Nem vitamin, nem ásványi anyag, mégis nagyon értékes – mi az? Az élelmi rost, amiről keveset tudunk, pedig egészségünk megőrzéséhez elengedhetetlen, hogy kellő mennyiségben...
Szabó Emese
Mit vigyünk a kórházba? – Amit szükséges és amit nem ajánlott
A koronavírus-járvány idején különösen fontos kérdés, de békeidőben sem árt tudni, mik azok a tárgyak és kellékek, amelyeket magunkkal kell vinnünk, ha kórházba megyünk...
Szabó Emese
A természetes csodaszerek természete – Mit igazol a tudomány a gyógynövények csodás hatásaiból?
Gyakran kiáltják ki csodaszernek a legkülönfélébb gyógynövényeket, egyéb alapanyagokat, fűszereket. Mindenki felkapja a fejét az ilyen hírekre, de miért kell kritikával kezelni a túl...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – Úgy gondolod, mindent tudsz az életről?
Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy copfos, barna hajú kislány, aki magányában Csöpi nevű kutyájával járta az erdőt, mezőt, patakpartot és a...