„Szinte beforrtak általa a sebeim. Újra kinyitotta nekem azt a kaput, amin hosszú éveken keresztül csak dörömböltem, és ahova annyira vágytam, hogy újra bejuthassak.”...
Vécsey Szám Kata
Tejes finomságok: a levendulás Crème Brûlée, a Dulce de Leche és a Flan receptje
A Dulce de Leche igazi latin-amerikai édesség, szó szerint azt jelenti: „Valami édes tejből”. Tej, cukor és egy kevés vanília kell csak hozzá, és...
Sárdi Enikő
Ezért fontos a digitális detoxikálás 40 fölött
„Nem merek felmenni a Facebookra, mert ott mindenki sikeres és boldog” – ezt hallom egy értelmiségi, normális házasságban élő, háromgyerekes, negyvenpluszos barátnőmtől. Először azt...
Veres Gabriella
Nem tornázik és zöld, mi az? Gluténmentes kovászos uborka!
Nem gimnasztikus, hanem gluténmentes! A piacon hallottam ezt a „gimnasztikus” elnevezést, azóta viccesen néha így nevezzük gluténmentesen elkészített ételeinket. Hosszú évek óta készítem kedvenc...
Pifkó Célia
Elfogadtam és feladtam a kihívást: legyen műanyagmentes a július!
Bevallom, nem vagyok elvetemülten környezettudatos. Gyerekkoromban, a ’80-as, ’90-es években sajnos ez nem is volt ez téma. Amióta viszont az, igyekszem tőlem telhetően szelektíven...
Száraz Borbála
Padlizsán paradicsommal: íme 3 különleges és könnyű recept!
A tojásgyümölcsöt vagyis padlizsánt legtöbbször csak krémnek készítjük el, esetleg cukkinivel vegyítve megsütjük, vagy egyszerűen csak kirántjuk. Pedig e zöldségből számtalan egyszerűen elkészíthető különlegesség...
Forgách Kinga
Vége a hisztinek? – Amikor a hisztériát még a nők veszedelmes betegségének tartották
„A hisztéria veszedelmes betegség – csak a nők kaphatják meg, és csak a férfiak halnak bele.” Tényleg csak a nőkre és a gyerekekre jellemző...
Gyergyai-Szabó Mariann
Társaink a sötétben, járványok elindítói: a denevérek
Az esti égbolton hirtelen egy madárszerű lény tűnik fel. Köröz, köröz fölöttünk, majd továbbáll. Megijedünk tőle, lidérces képeket vizionálunk, közben pedig csak egy repülő...
Hajnal Anett
Tudsz róla, hogy irigy vagy?
A hét főbűn között az „előkelő” második helyet foglalja el a fösvénység, a negyediken pedig rokona, az irigység áll. A kapzsiság nem ritka jelenség...
Fekete Fanni
Egy napra bárki Audrey Hepburnné változhat – Kalapszépségverseny a Derbyn
Az ország egyik legstílusosabb rendezvénye a Derby és Divat Fesztivál, amely kalapszépségversenyével méltán pályázik erre a címre. A mezőny változatos összetétele jól mutatja, egy...
Fekete Fanni
Képgaléria: Egy napra bárki Audrey Hepburnné változhat – Kalapszépségverseny a Derbyn
László Dóra
„Szarvas Józsi nem kapálni jött haza!”
A magyar kulturális élet színe-java tesz hitet évről évre a Tündérkert-mozgalom igaza mellett. Ha a mozgalom motorja Kovács Gyula, a Göcsej erdésze, akkor a...
Mirtse Áron
Tényleg segít a lovasterápia?
Az 1960-as években Boris M. Levinson amerikai pszichológus kommunikációs zavarokkal küszködő gyerekek kezelését végezte rendelőjében. Egy alkalommal egy teljesen magába zárkózott autista kisfiúval próbált...
Martos Tamás
Hol húzzuk meg a határvonalat egy házasságban?
Ahhoz, hogy egészséges felnőttként működni tudjunk, többé-kevésbé szükségünk van arra, hogy elhatároljuk magunkat a külvilágtól. Eddig tartok én, eddig a külvilág. Ez jellemző rám...
Szabó Emese
Vitaminnal dúsított ételek – egészséges vagy hatástalan?
A vitamin- és ásványianyag-hiány következtében fellépő betegségek jelentős része megfelelő táplálkozással megelőzhető lenne, vannak azokban olyan esetek, amikor ez nem lehetséges, ezért az élelmiszereket...
Stenszky Cecília
Balaton-terápia: mire tanított meg engem a magyar tenger?
Az emberiség ősidők óta a vizek partjait népesítette be elsőként, legyen szó forrásról, folyóról vagy tóról. Nemcsak az ivóvíz miatt, bár az is elsődleges...
Varga Zita Hella
Palacsinta, gofri és főtt kukorica – strandnasik mentesen
Amikor kicsi voltam, minden nyáron a Balatonnál nyaraltunk, sátorban aludtunk, rengeteget pancsoltunk, és persze homokot csepegtetve várakat építettünk és alagútrendszereket fúrtunk. Imádtam! Pont annyira...