Ez a rozmaringos, füstölt sonkás, avokádós tészta igazi ínyencség, elkészítése gyors és pofonegyszerű (a tésztaszósz összeállítható annyi idő alatt, amennyi alatt a tészta kifő)...
Marillai Andrea
Variációk spenótra: íme 3 könnyű és ízletes recept!
A spenótból szinte mindig főzeléket készítünk, pedig e zöldség a legkülönbözőbb fogásokhoz is felhasználható. Ráadásul épp most van szezonja, így nem csak fagyasztott változatát...
Varga Zita Hella
Palacsinta, gofri és főtt kukorica – strandnasik mentesen
Amikor kicsi voltam, minden nyáron a Balatonnál nyaraltunk, sátorban aludtunk, rengeteget pancsoltunk, és persze homokot csepegtetve várakat építettünk és alagútrendszereket fúrtunk. Imádtam! Pont annyira...
Vécsey Szám Kata
Tejes finomságok: a levendulás Crème Brûlée, a Dulce de Leche és a Flan receptje
A Dulce de Leche igazi latin-amerikai édesség, szó szerint azt jelenti: „Valami édes tejből”. Tej, cukor és egy kevés vanília kell csak hozzá, és...
Száraz Borbála
Padlizsán paradicsommal: íme 3 különleges és könnyű recept!
A tojásgyümölcsöt vagyis padlizsánt legtöbbször csak krémnek készítjük el, esetleg cukkinivel vegyítve megsütjük, vagy egyszerűen csak kirántjuk. Pedig e zöldségből számtalan egyszerűen elkészíthető különlegesség...
Jean Orsolya
Kézsebészeti bravúr egy Apert-szindrómás magyar ikerpárnál: nyolc műtét után teljes életet élhetnek
Bravúros orvosi csapatmunkának köszönhetően kapott esélyt a teljesebb életre egy budapesti ikerpár. A két kisfiú ritka genetikai betegséggel, Apert-szindrómával született.
Fekete Fanni
„Szóba sem jöhet, anyu!” – 50 év házasság után egy „nem”-ről, amely életre szóló igenné vált
Sényi Katalin gyermekszemész és Szelényi András , a Gellért Szálló egykori recepciósa, majd vezetője kereken ötven évvel ezelőtt kötötték össze az életüket. Szerelmük gyümölcse...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – „A szerelem okozta stressz, amitől kifutnál a világból”
Egy fotó és egy elfelejtett pénztárca – így kezdődött az a történet, ami után három héttel a fiú megkérte a lány kezét. Léteznek véletlenek...
Újat mutat az andoki repülőgép-katasztrófáról „A hó társadalma” – Mi történik, amikor a világ magadra hagy?
1972 októberében egy uruguayi rögbicsapat repülőgépe lezuhant az Andokban. A gépen negyvenöten utaztak. A világ már lemondott róluk, amikor kiderült, tizenhatan túlélték az elképzelhetetlent...
Csongor Andrea
„Megbámulnak, ha a volánhoz ülök” – Egy négygyerekes nő a nyerges vontatós „fenegyerekek” között
Azon az estén, amikor egy „mazsola” (személyautó) hibájából az egész kamionsor „bestauzott” (dugóba került), héttől hajnali ötig beszélgettek a kamionjuk vezetőfülkéjében – ami tulajdonképpen...
Joós Andrea
A tanári pálya márpedig menő!
„Belibegsz ide heti tíz órában, és azt gondolod, hogy szavad van? Már megbocsáss, de te nem vagy tanár!” Miután a munkacsoport-vezetőm e szavakkal lezárta...
D. Gebauer Hanga
7 másodperc – Szubjektív jegyzetek egy szeretett országról
Hét másodperc. Majd évek távlatából ennyire zsugorodik a szörnyű „szenzáció”, a huszonnyolc dél-koreai utassal elsüllyedt dunai hajó tragédiája. Hét másodperc kellett, hogy közel hozzon...
Szám Kati
Ajtók záródnak, kérjük vigyázni!
Emlékszem öcsém arcán a csalódottságra, amikor a postaládába megérkezett életem első szerelmeslevele. Együtt vettük ki, amikor hazamentünk, és ő csillogó szemmel jött utánam a...
kepmas.hu
Idén is folytatódik a várKERTmozi - Örök tél július 10-én
A várKERTmozi júniustól augusztusig minden szerdán várja a hazai filmek szerelmeseit Budapest szívében, egy csodaszép, panorámás, kutyabarát helyszínen. A Várkert Bazár nyári vetítéssorozatán az...
Vadas Henrietta
Egy 1941-ben készült menyasszonyi ruha története, amelyet három generáció tagjai viseltek esküvőjükön
Bayerné Gödölle Kinga öltötte magára utoljára azt a menyasszonyi ruhát, amely több mint 80 éve készült nagymamája esküvőjére, és amelyben összesen kilenc nő ment...
Rácz-Lakatos Lilla
Gyerextázis: amikor a kisgyerekes szülők buborékba kerülnek
E különös fogalom nem egy betegség neve, nem is valami újféle drog, amit a gyerekek körében terjesztenek. Pár napja jutott eszembe porszívózás közben, egy...
Véssey Miklós
Véssey Miklós: Metrónap – Apa, kezdődik!
Pedagógus vagyok, hiszek a nevelésben. Abban, hogy példával, iránymutatással, szabályok felállításával és azok értelmezésével tudok hatni egy személyiség fejlődésére pozitív és negatív irányba is...
Németh Szilvia
Dévény Anna tudása tovább él a gyógytornászok mozdulataiban
Ha időben elkezdődik a kezelés, 100-ból 80 kisgyermeken segít a Dévény Anna által életre hívott Dévény Speciális manuális technika–Gimnasztika Módszer (DSGM). Az eredmények önmagukért...
Ottlik Judit
Ezt az öt élelmiszert ne tárold sokáig, ha nem akarsz rosszat magadnak
Bizonyos élelmiszereket, főleg a tartós, száraz fajtákat hajlamosak vagyunk akár évekig is tárolni, mivel távoli a lejárati idejük. Ám önmagában az, hogy egy étel...
Gerzson Éva
Tényleg csak ennyire tartjuk a kisfiúkat?!
Miért van az, hogy miközben minden reklámfelületért fizetni kell, emberek milliói fizetnek azért, hogy ők maguk reklámfelületek lehessenek? Amióta az öltözködésünket a fast fashion...
Mészáros Fanni
Mikor vagyunk nagyobb barátai a környezetnek: ha „zöld” termékeket vásárolunk, vagy ha nem vásárolunk?
Egy nálam sokkal többet futó barátom megkérdezte tőlem, mióta futok a futócipőmben. Rövid számolgatás után válaszoltam: nagyjából két éve. Erre azonnal érkezett a következő...
Hajnal Anett
Tudsz róla, hogy irigy vagy?
A hét főbűn között az „előkelő” második helyet foglalja el a fösvénység, a negyediken pedig rokona, az irigység áll. A kapzsiság nem ritka jelenség...
Boldog Daniella
Egy zacskó háromszáz éves utazása
Fiatal egyetemista lány lépett be a pékség ajtaján. Egy darabig tanácstalanul álldogált, nem tudta eldönteni, hogy aznap is kakaós csigát egyen, ahogy általában, vagy...