„Anya délre biztosan megöregszik” – A közös főzés örömei
Boldizsár, gyere, főzzünk valamit együtt! – szokta mondani Anya, és én megyek is, mert szeretek zöldséget vágni, kavargatni a hagymát a lábasban, és különösen...
Marillai Andrea
Variációk spenótra: íme 3 könnyű és ízletes recept!
A spenótból szinte mindig főzeléket készítünk, pedig e zöldség a legkülönbözőbb fogásokhoz is felhasználható. Ráadásul épp most van szezonja, így nem csak fagyasztott változatát...
Varga Zita Hella
Palacsinta, gofri és főtt kukorica – strandnasik mentesen
Amikor kicsi voltam, minden nyáron a Balatonnál nyaraltunk, sátorban aludtunk, rengeteget pancsoltunk, és persze homokot csepegtetve várakat építettünk és alagútrendszereket fúrtunk. Imádtam! Pont annyira...
Vécsey Szám Kata
Tejes finomságok: a levendulás Crème Brûlée, a Dulce de Leche és a Flan receptje
A Dulce de Leche igazi latin-amerikai édesség, szó szerint azt jelenti: „Valami édes tejből”. Tej, cukor és egy kevés vanília kell csak hozzá, és...
Száraz Borbála
Padlizsán paradicsommal: íme 3 különleges és könnyű recept!
A tojásgyümölcsöt vagyis padlizsánt legtöbbször csak krémnek készítjük el, esetleg cukkinivel vegyítve megsütjük, vagy egyszerűen csak kirántjuk. Pedig e zöldségből számtalan egyszerűen elkészíthető különlegesség...
Streit Nóra
„Minden évben újra megesküszünk” – Interjú Győry Attilával és Győry-Zelencsuk Tímeával
Heti kétszer „kis esti páros összehangolóra” hív a karantén idején Győry-Zelencsuk Tímea zene- és táncművész-pedagógus, párkapcsolat-gazdagító szakember és közgazdász férje, Győry Attila. Az otthonukból...
kepmas.hu
Síeljünk itthon! – Amit a hazai tanpályákról tudni kell
Síelni nemcsak hatalmas élmény, de nagyon egészséges is. Ráadásul már külföldre sem kell utaznunk ahhoz, hogy sílécre pattanhassunk! A hazai tanpályák előnyeiről a Síoktatók...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – „A szerelem okozta stressz, amitől kifutnál a világból”
Egy fotó és egy elfelejtett pénztárca – így kezdődött az a történet, ami után három héttel a fiú megkérte a lány kezét. Léteznek véletlenek...
„Belibegsz ide heti tíz órában, és azt gondolod, hogy szavad van? Már megbocsáss, de te nem vagy tanár!” Miután a munkacsoport-vezetőm e szavakkal lezárta...
D. Gebauer Hanga
7 másodperc – Szubjektív jegyzetek egy szeretett országról
Hét másodperc. Majd évek távlatából ennyire zsugorodik a szörnyű „szenzáció”, a huszonnyolc dél-koreai utassal elsüllyedt dunai hajó tragédiája. Hét másodperc kellett, hogy közel hozzon...
Vadas Henrietta
Hét ok, amiért különösen büszke vagyok a nagymamámra
A középiskola négy évében nagymamámnál laktam, így sikerült jobban megismernem őt és közelebb kerülnöm hozzá. Azelőtt is nagyon szerettem nála tölteni a nyári szüneteket...
Fekete Fanni
A 2010-es években magabiztosabban vállaltak gyermeket az édesanyák
A mögöttünk hagyott évtizedben Magyarországon nőtt a gyermekvállalási kedv, miközben a szülőképes korú nők száma több mint 7 százalékkal, 160 ezerrel csökkent. Az első...
Skíta Erika és Turáni Szabolcs
Információdömpingben – Hogyan tudjuk gyerekeinkkel is elsajátíttatni a lényegkiemelést?
Az elmúlt években természetessé vált, hogy hihetetlen mennyiségű információ vesz körül bennünket. Az online elérhető adattömeg több, mint 90%-a az elmúlt 2-3 évben került...
Németh Szilvia
Al Ghaoui Hesna: „A csatatéren kevesebb félelem volt bennem, mint a hétköznapokban”
A jogi egyetem elvégzésére vargabetűként tekint, azt mondja, alig várta, hogy vége legyen az iskolás éveknek, hogy végre olyan dolgokkal foglalkozhasson, amik valójában érdeklik...
Jónás Ágnes
Mintha egy mosómedvével élnék – Takarításmániás a családban
Természetes, hogy szeretjük, ha rendezett és tiszta környezet vesz körül bennünket, ezért naponta elmosogatunk, összepakolunk magunk után, kivisszük a szemetet, eltüntetjük a porcicákat, kimossuk...
Jónás Ágnes
„Huszonhárom éve tiszta vagyok” – Kiss L. Tímea az ópiátok rabja volt
„Sokan azt hiszik, hogy csak nagyon problémás családokból kerülnek ki drogos gyerekek, pedig ez nem így van” – állítja Kiss L. Tímea, aki még...
Szám Kati
Ajtók záródnak, kérjük vigyázni!
Emlékszem öcsém arcán a csalódottságra, amikor a postaládába megérkezett életem első szerelmeslevele. Együtt vettük ki, amikor hazamentünk, és ő csillogó szemmel jött utánam a...
kepmas.hu
Idén is folytatódik a várKERTmozi - Örök tél július 10-én
A várKERTmozi júniustól augusztusig minden szerdán várja a hazai filmek szerelmeseit Budapest szívében, egy csodaszép, panorámás, kutyabarát helyszínen. A Várkert Bazár nyári vetítéssorozatán az...
Vizy Anita
A társasjátékok reneszánszát éljük – de mire is jó ez nekünk?
Két napja bombázza SMS-ekkel a lányom az apját meg engem. Egy társasjátékot kellene elhoznunk az unokatesótól, ami senkinek sem esik útba, de őszi szünet...
Kató Anikó
Minden segítség számít! – Őszi adománygyűjtés a kárpátaljai rászorulókért
Idén ősszel újra országos adománygyűjtést indít az Ökumenikus Segélyszervezet a kárpátaljai rászorulók megsegítésére. Ebben az évben a korábbinál is nagyobb szükség van a segítségre...
Rácz-Lakatos Lilla
Gyerextázis: amikor a kisgyerekes szülők buborékba kerülnek
E különös fogalom nem egy betegség neve, nem is valami újféle drog, amit a gyerekek körében terjesztenek. Pár napja jutott eszembe porszívózás közben, egy...
Dr. Szász Adrián
Pofonok után is embernek maradni – Dr. Tóth Frank szerint mindenkinek megvan a keresztje
Hétéves koráig az NDK-ban nevelkedett, édesanyja német orvos, édesapja magyar operaénekes volt. Dr. Tóth Frank vízilabdázónak összesen 256 magyar válogatott mérkőzésen szoríthattunk a kilencvenes...
Sárdi Enikő
Veres István, Michelin-csillagos séf: „Székely vagyok, meg tudom csinálni”
Mint a mesében: hősünk egy atyai jótanáccsal a zsebében elindul az ország pereméről, hogy akaraterejével, kitartásával, tehetségével és kreativitásával meghódítsa a világot és lehozza...