Zsófi mostanában egyre többet gondol arra, vajon nem tévedett-e Péterrel kapcsolatban. „Ha jobban megnézem, mégsem annyira sármos, és egyáltalán nem kisportolt. Talán Évinek volt...
Balkuné Szűcs Emese
Hogyan tanítsuk gyermekeinket érzelmeik szabályozására? – Mese Hiszti manóról
Örök hálával tartozom Berg Judit meseírónak Hiszti manó alakjáért, aki nemrég komoly segítséget jelentett számomra. Egy négyéves kislány felügyelete során gyakran előkandikált valamelyik sarokból...
Balkuné Szűcs Emese
Negyvenhárom évesen milyen az ember? - Egy érettségi találkozó margójára
Jól emlékszem arra a napra. A szüleim készülődtek. Anyám fodrászhoz és kozmetikushoz ment előző este, és vett egy ruhát is az alkalomra. Aznap apám...
Ughy Szabina
Isten, az első dietetikus – Völgykaland 6.
A Művészetek Völgyében járva ha megéhezünk, sokféle étel, ital közül válogathatunk. A világutazó párral készített interjúm óta azonban még rigorózusabban figyelem, hogy hol, mibe...
Tóth-Fazekas Andrea
Szupermenek igenis léteznek! – Az Ádám-díjról
Talán észre sem vesszük a rohanó mindennapokban, mennyi mindent tesz meg a párunk azért, hogy mi egy-egy kihívást, váratlan helyzetet, megmérettetést, lehetőséget kihasználhassunk, átélhessünk...
Szabó Emese
Mi az igazság, mikor „mérgez” a fagyasztott zöldség?
Múlt hét óta mindenki retteg a fagyasztott zöldségektől, illetve a bennük lévő lisztéria baktérium okozta liszteriózistól. Pedig úgy tűnik, hogy a fő gond nem...
Szabó Emese
Fermentált csicsóka recept
A csicsókával leginkább a krumplit szokták helyettesíteni, pedig fölhasználható még számtalan módon, előnyei fermentálva is érvényesülnek, sőt fokozódnak. E növény gumója eleve tartalmaz inulint...
Antal-Ferencz Ildikó
Nő, irodalomban
Össze kellene hozni az olaszokban lévő szeretetet, Szőnyi Zsuzsa néni természetességét és azt a bölcsességet, amit otthon láttam édesapám és barátai körül – meséli...
Szabó Emese
Nem csak bőrbetegség a pikkelysömör! – „A betegség legkomolyabb típusánál az egész test vörös és gyulladt”
Hámló, viszkető bőr többnyire a könyökön és a térden, de a test bármely részén, akár a hajas fejbőrön is – ez a pikkelysömör vagy...
Szabó Emese
Élőflórás finomságok, alkoholmentes frissítők – Ezt tudja a csodálatos fermentálás
A kovászos uborkát senkinek sem kell bemutatni, és egyre többen ismerik a dél-koreaiak ikonikus savanyúságát, a kimchit is, de azt nem feltétlenül tudjuk, hogy...