Variációk spenótra: íme 3 könnyű és ízletes recept!
A spenótból szinte mindig főzeléket készítünk, pedig e zöldség a legkülönbözőbb fogásokhoz is felhasználható. Ráadásul épp most van szezonja, így nem csak fagyasztott változatát...
Varga Zita Hella
Palacsinta, gofri és főtt kukorica – strandnasik mentesen
Amikor kicsi voltam, minden nyáron a Balatonnál nyaraltunk, sátorban aludtunk, rengeteget pancsoltunk, és persze homokot csepegtetve várakat építettünk és alagútrendszereket fúrtunk. Imádtam! Pont annyira...
Vécsey Szám Kata
Tejes finomságok: a levendulás Crème Brûlée, a Dulce de Leche és a Flan receptje
A Dulce de Leche igazi latin-amerikai édesség, szó szerint azt jelenti: „Valami édes tejből”. Tej, cukor és egy kevés vanília kell csak hozzá, és...
Száraz Borbála
Padlizsán paradicsommal: íme 3 különleges és könnyű recept!
A tojásgyümölcsöt vagyis padlizsánt legtöbbször csak krémnek készítjük el, esetleg cukkinivel vegyítve megsütjük, vagy egyszerűen csak kirántjuk. Pedig e zöldségből számtalan egyszerűen elkészíthető különlegesség...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – „A szerelem okozta stressz, amitől kifutnál a világból”
Egy fotó és egy elfelejtett pénztárca – így kezdődött az a történet, ami után három héttel a fiú megkérte a lány kezét. Léteznek véletlenek...
„Belibegsz ide heti tíz órában, és azt gondolod, hogy szavad van? Már megbocsáss, de te nem vagy tanár!” Miután a munkacsoport-vezetőm e szavakkal lezárta...
D. Gebauer Hanga
7 másodperc – Szubjektív jegyzetek egy szeretett országról
Hét másodperc. Majd évek távlatából ennyire zsugorodik a szörnyű „szenzáció”, a huszonnyolc dél-koreai utassal elsüllyedt dunai hajó tragédiája. Hét másodperc kellett, hogy közel hozzon...
Ottlik Judit
Hét évig nem mozdult ki a szobájából – Kik a hikikomorik, és miért bujkálnak betegesen a világ elől?
Nem lépik át a szoba küszöbét, nem járnak iskolába, nem dolgoznak, sokan közülük épp csak vegetálnak. Japánban már több mint másfél millióan élnek önkéntes...
Pataki Sára
Egy fiatal lány egyedül körbetúrázta az országot – „Ráébresztett, milyen sokszínű hely Magyarország”
2550 kilométer. Ez az Országos Kékkör hossza. Till Anilla mindezt 72 nap alatt teljesítette. Egyedül. „Mindenkinek receptre írnám fel, nagyon sokat tanulhatunk magunkról, a...
Szám Kati
Ajtók záródnak, kérjük vigyázni!
Emlékszem öcsém arcán a csalódottságra, amikor a postaládába megérkezett életem első szerelmeslevele. Együtt vettük ki, amikor hazamentünk, és ő csillogó szemmel jött utánam a...
Ahol a kihívások fölemelnek – A Pannonhalmi Bencés Gimnázium több mint iskola
Hetven. Ennyi diák búcsúzik, és ennyien kezdik meg az új tanévet az ország egyik legkülönlegesebb iskolájában, a Pannonhalmi Bencés Gimnáziumban. Az újonnan érkezők még...
kepmas.hu
Idén is folytatódik a várKERTmozi - Örök tél július 10-én
A várKERTmozi júniustól augusztusig minden szerdán várja a hazai filmek szerelmeseit Budapest szívében, egy csodaszép, panorámás, kutyabarát helyszínen. A Várkert Bazár nyári vetítéssorozatán az...
Csák-Nagy Kriszta
Hogyan legyünk szerető és elengedő anyák? – Beszélgetés Süvegesné Rudan Margittal és Süveges Gergővel
Az anyaság és az apaság különleges hivatás, amely nem nélkülözi sem az örömöket, sem a kihívásokat. Süveges Gergő újságíró, műsorvezető, négygyermekes édesapa a 2021-ben...
Kölnei Lívia
Legalább 120 gyermek köszönheti nekik az életét! – Egy magyar–holland házaspár története
Minden életvédelemmel foglalkozó magyarországi rendezvényen feltűnik egy szerényen, de készségesen tevékenykedő házaspár: Ed és Zsuzsa Bergs . Ők ketten nem szeretnek rivaldafényben állni, pedig...
Rácz-Lakatos Lilla
Gyerextázis: amikor a kisgyerekes szülők buborékba kerülnek
E különös fogalom nem egy betegség neve, nem is valami újféle drog, amit a gyerekek körében terjesztenek. Pár napja jutott eszembe porszívózás közben, egy...
Németh Szilvia
Dévény Anna tudása tovább él a gyógytornászok mozdulataiban
Ha időben elkezdődik a kezelés, 100-ból 80 kisgyermeken segít a Dévény Anna által életre hívott Dévény Speciális manuális technika–Gimnasztika Módszer (DSGM). Az eredmények önmagukért...
Gerzson Éva
Tényleg csak ennyire tartjuk a kisfiúkat?!
Miért van az, hogy miközben minden reklámfelületért fizetni kell, emberek milliói fizetnek azért, hogy ők maguk reklámfelületek lehessenek? Amióta az öltözködésünket a fast fashion...
Páczai Tamás
Egy dallamközösség az Ormánság szívében, ahol minden gyerekkel egyesével foglalkoznak
Harmincfokos kánikula, kelepelő gólyák, tornácos házikók, a lovas szekér mögött porzik az út, tambura szól az árnyékból. Az Ormánság szívébe, Drávaiványi központjába érkezem meg...
Hajnal Anett
Tudsz róla, hogy irigy vagy?
A hét főbűn között az „előkelő” második helyet foglalja el a fösvénység, a negyediken pedig rokona, az irigység áll. A kapzsiság nem ritka jelenség...
Boldog Daniella
Egy zacskó háromszáz éves utazása
Fiatal egyetemista lány lépett be a pékség ajtaján. Egy darabig tanácstalanul álldogált, nem tudta eldönteni, hogy aznap is kakaós csigát egyen, ahogy általában, vagy...
Tőrösné Fehér Ildikó
Egy aktív gyerek kevésbé traumatizálódik a kórházban – Hogyan segíthet a szülő a betegágy mellett?
A betegség jelenlétét a szülők legtöbbször a gyermek viselkedésének megváltozásából érzékelik. Esetleg ingerlékenyebb, bújósabb, sírósabb, passzívabb, anyásabb, rosszkedvű, labilis hangulatú lesz. Amikor kiderül a...
Rácz-Lakatos Lilla
Rettegés, ami elszigetel – élet a pánikbetegségen innen és túl
Elszigetelődtem. Szépen, lassan, észrevétlenül. Először attól, ami azelőtt kitöltötte a napjaimat, és az emberektől, akikkel nap mint nap találkoztam. A barátnőimmel, akikkel addig hasonló...
Almásy Csilla
A regeneráció is az edzésterv része – Növelheti az erőt, lassíthatja az öregedést
Ahogy a gépeinket is karban kell tartani, úgy a testünk használata is megkívánja a rendszeres szervizelést. Jó hír, hogy a szervezetünknek erre saját mechanizmusa...