A csicsókával leginkább a krumplit szokták helyettesíteni, pedig fölhasználható még számtalan módon, előnyei fermentálva is érvényesülnek, sőt fokozódnak. E növény gumója eleve tartalmaz inulint...
Szabó Emese
A velünk élő elektroszmog: hogyan csökkenthetjük a hatásait?
Az elektroszmog a különféle elektromos eszközök és berendezések által kibocsátott elektromágneses hullámok összessége. Maga a kifejezés a köztudatba már elég jól beivódott, de a...
Szabó Emese
Nem csak bőrbetegség a pikkelysömör! – „A betegség legkomolyabb típusánál az egész test vörös és gyulladt”
Hámló, viszkető bőr többnyire a könyökön és a térden, de a test bármely részén, akár a hajas fejbőrön is – ez a pikkelysömör vagy...
Szabó Emese
Élőflórás finomságok, alkoholmentes frissítők – Ezt tudja a csodálatos fermentálás
A kovászos uborkát senkinek sem kell bemutatni, és egyre többen ismerik a dél-koreaiak ikonikus savanyúságát, a kimchit is, de azt nem feltétlenül tudjuk, hogy...
Csák-Nagy Kriszta
Sárkányok és angyalok – hogyan válhat egy anyós átokká vagy áldássá a család életében?
Az anyósviccek főszereplője elég sematikusan jelenik meg: rosszindulatú hárpia, egy igazi sárkány, aki megmérgezi menye vagy veje életét. Mint ahogy bármilyen kapcsolatunkban lehetünk figyelmesek...
Szabó Emese
Jó ötlet a szmogos utcán futni?
Az elmúlt időszakban rengetegen kezdtek el otthon és közterületeken sportolni, az utcákon, erdőkben egyre több futó tűnt föl. De vajon akkor is előnyös ez...
Szabó Emese
Sportfogadás: itthon csak a foci rúg labdába?
A sportfogadás nem mai találmány, már az ókorban is hódoltak neki, a műfaj egész történelmünket végigköveti. Hogy jutottunk el a totóig, a tippmixig, és...