Több mint étel: hogyan teremt közösséget a konyhánk?
A terített asztal komoly viták színtere lehet, ahol állást kell foglalni. Tojással vagy anélkül igazi a lecsó? Hosszú vagy rövid lével jobb a pörkölt...
receptek
-
-
Így főzz, ha már nem jut idő a konyhára! – Gyors és ízletes fogások félkész alapokból
Nincs sok idő, mégis kellene főzni valamit – ez az alaphelyzet. Ha az előző részben felsorolt alapokat már elsajátítottuk, és a lehető leghatékonyabban tudjuk... -
40 perc alatt finom ebéd – Mit főzzek a héten? 5. rész
Érdekes dolgot figyeltem meg a gyerekeimen (13 éves lány, 9 éves fiú) a kényszerűen itthon töltött időszakban. A bezártságot meglehetősen könnyen viseljük, ugyanakkor a... -
Így főz egy nem házias háziasszony a karanténban – Mit főzzek a héten? 4.
Fő a fejünk, hogy mit főzzünk otthon, járvány idején? A Képmás munkatársai hétről-hétre segítenek ötletekkel. Vagyis… Gergely-Baka Ildikó nem biztos, mert így vall magáról... -
Főzőiskola a múltból: a régiek mindenre tudták a választ?
Marha- vagy disznóhús kerüljön a töltelékbe? Vagy valami egészen más? Kell rántás? Kell cukor? Mit tegyünk, ha nincs elég paprikánk? A régiek mindenre tudják... -
Évszázadok óta - narancs, citrom és aszalt szilva receptek
Lassacskán kitavaszodik, de a mézédes, friss gyümölcsökre még várnunk kell. Csüggedésre azért nincs okunk, ezt az időszakot is át lehet vészelni aszalványokkal, befőttekkel és...
