Vegán kutyák, vegán macskák? – Ekkora házi kedvenceink környezeti mancsnyoma

Állatbarát családban nőttem fel. Gyerekkoromban, amikor még lakótelepen laktunk, halaink, teknőseink és hullámos papagájaink voltak. Amikor a szüleim úgy döntöttek, hogy kertes házba költözünk, akkor csatlakoztunk a kutyatartók táborához. Egy szombat reggelen ugyanis anyukámmal cipőt venni indultunk a városba. De – apukám legnagyobb örömére – új cipő helyett egy kölyök németjuhásszal tértünk haza. Ennek már több mint harmincöt éve. Azóta legalább az ötödik kutyagenerációt nevelgetjük, legtöbbször két kutyánk is volt. Most épp az ötéves fekete labrador, Lola ösztönzi hosszú sétákra vagy kerti labdázásra családom idősebb és fiatalabb tagjait. 

A saját környezettudatosságommal az elmúlt években sokat foglalkoztam, de eddig sosem gondoltam végig, hogy házi kedvenceink mekkora környezeti hatással vannak világunkra. 

Környezeti mancsnyom

Egy 2020-as tanulmány érdekes számokkal jelzi, hogy ez a kérdés is igényel némi figyelmet, ha zöldebb jövő építésében gondolkozunk. A kutatók becslése szerint a száraz­állateledel-gyártás szén-dioxid-lábnyoma 56 és 151 millió tonna között lehet, ami a teljes agrárszektor szén-dioxid-­kibocsátásának 1,1-2,9 százaléka. Ha földhasználatra szeretnénk konvertálni a terhelés értékét, akkor 41-58 millió hektárról beszélhetünk (ami az agrárszektor terhelésének 0,8-1,27 százaléka), ha pedig édesvíz-felhasználásra, akkor 5-11 négyzetkilométer terhelésről (utóbbi 0,2-0,4 százalékot tesz ki a mezőgazdaságon belül). Ha egyszerűbben és képletesebben szeretnénk meghatározni: ezek a hatások nagyjából akkorák, mint az Egyesült Királyság területének kétszereséhez kapcsolódó környezeti lábnyom. 

Egy másik, 2023-as tanulmány azt vizsgálta, hogy ha háziállatainkkal együtt mindannyian megfelelő tápanyag­ellátást biztosító vegán táplálkozásra állnánk át, akkor hogyan alakulnának a környezeti láb- és mancsnyomok. Megállapították, hogy ha a családi fogyasztás globális állati eredetű ételkínálatát nézzük, akkor mi, emberek annak 91,1 százalékát fogyasztjuk. Kutyáink 7,7, cicáink pedig 1,2 százalékát. Vegán táplálkozásunkkal globális szinten mi, emberek 71,3, a kutyáink 6, a cicáink pedig 0,9 milliárd állat leölését előzhetnénk meg évente. 

Földhasználatban ez azt jelentené, hogy esetünkben egy Oroszországnak és egy Indiának megfelelő nagyságú terület szabadulna fel. 

Kutyáink esetében pedig egy Szaúd-Arábiához vagy Mexikóhoz, cicáink esetében pedig egy Japánhoz vagy Németországhoz hasonló terület válna szabaddá. Édesvízmegóvásban is lehet számolni: ebben az esetben az emberi vegán diéta jótékony hatása Kuba, a kutyáké Dánia, a macskáké pedig Jordánia megújuló édesvízkészleteivel lenne egyenértékű. Az üvegházhatású gázok terén is nyereséget könyvelhetnénk el. (Az emberek India vagy a teljes Európai Unió, a kutyák Dél-Afrika vagy az Egyesült Királyság, a macskák Izrael vagy Új-Zéland kibocsájtásával egyenértékűt.) 

A cikk folytatása a Képmás magazin legfrissebb, 2025. júniusi számában olvasható. Az aktuális Képmás kapható a nagyobb Relay és Inmedio üzletekben is; egyes újságos pavilonokban; a forgalmasabb MOL, OMV és Shell benzinkutakon; Auchan, Interspar és Tesco hipermarketekben; egyes Spar és Tesco szupermarketekben; egyes Bee, CBA, Coop és Real üzletekben. A magazinra előfizethet itt.