sütemény

  • Vécsey Szám Kata
    madelaine

    Múltidéző finomság: variációk francia teasüteményre

    Sokan úgy gondolják, Marcel Proust tette világhírűvé az Az eltűnt idő nyomában című művével ezt az apró, kagylócska formájú süteményt. Az elbeszélő egy madeleine-nek...
  • Vécsey Szám Kata
    Szent Márton kenyere

    Szent Márton kenyere: hogyan készül a Weckmann?

    A népszokás szerint a november 11-i Márton nap zárja le az éves gazdasági munkát, és kezdetét veszi a természet téli pihenő időszaka. Ezen a...
  • Kölnei Lívia
    avokádó turmixital

    Nem vagyok konyhatündér, de… – Mit főzzek a héten? 3.

    Sokan sokat vagyunk otthon, ezért többet kell törni a fejünket, mit is főzzünk. Hétről hétre a Képmás munkatársai osztják meg menüötleteiket – ezúttal Kölnei...
  • Szikora Réka
    Kép: Páczai Tamás

    „Az élet bizonytalan, kezdje a desszerttel” – Dolce vita a Majorban

    „Az élet bizonytalan, kezdje a desszerttel” – vallják a Major cukrászda alapítói, Nagyné Haán Bernadett és Kiss Károlyné Zsuzsa cukrászmesterek, akik életük delén úgy...
  • Molnár-Bánffy Kata
    Glutén-, tej- és tojásmentes diós-csokis szelet. Kép: Molnár-Bánffy Kata

    Három egyszerű és finom glutén-, tej- és tojásmentes sütemény

    A glutén-, tej- és tojásmentes étkezésben, amire a gyerekeink ételintoleranciája kényszerít minket, az a jó, hogy tulajdonképpen nem olyan nehéz megoldani – hiszen húst...
  • Bogos Zsuzsanna
    Málnahalmocskák

    23. Málnahalmocskák

  • Bogos Zsuzsanna
    Boros csík sütemény

    16. Boros csík

  • Mit tegyünk a karácsonyi kekszes dobozba?

    Mit tegyünk a karácsonyi kekszes dobozba?