Az igazmondás egyik fontos erényünk, amelyet a legkorábbi életkortól tanítunk gyermekeinknek, elvárunk párunktól, barátainktól. Olykor azonban mégis engedményeket teszünk, elnézve magunknak és ismerőseinknek a...
Jónás Ágnes
Dühöngő gyerekek – „Hadd hisztizzen, hiszen még csak gyerek?!”
Amikor a gyerek rosszul viselkedik, legyen szó nagyközönség előtti vagy otthoni csinnadrattáról, egyes szülők hajlamosak egy vállrándítással elintézni, mondván, ilyenek a gyerekek. Igen ám...
Jónás Ágnes
„Összefogásra buzdítom a kint élő magyar kollégáimat”
Szabados Mihály tizenegy éves kora óta szerepel színházi előadásokban és filmekben. A kilencvenes évek elején a Sose halunk meg sikere nyomán egy ország szerette...
Szabó Emese
Kenyérbőség – mi alapján válasszunk?
Miért fontos a gabona a kiegyensúlyozott étrendben? Milyen gabonából készüljön a pékáru? Mi a teendő gluténmentes diéta esetén? Mi derül ki a kenyerek címkéjéből...
Páczai Tamás
Négyezer éves hagyomány a magasban – A solymászat
Jó néhány éve a Nagymező utcában kóboroltam szombat este. Az egyik talponállóba bepillantva meglepő kép tárult a szemem elé: két pödrött bajszú, kapucnis pulóveres...
kepmas.hu
„Álzöld” termékek tévesztik meg a vásárlókat – Honnan tudjuk, hogy valóban öko, amit veszünk?
Az elmúlt három évben mintegy kétszeresére nőtt a környezetbarátként árult tisztítószerek teljes forgalma, derül ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének friss piacméréséből. Az eredmények jól...
Szabó Emese
Mit együnk, ha rostdúsan akarunk táplálkozni?
Nem vitamin, nem ásványi anyag, mégis nagyon értékes – mi az? Az élelmi rost, amiről keveset tudunk, pedig egészségünk megőrzéséhez elengedhetetlen, hogy kellő mennyiségben...
Szabó Emese
Ne legyen a cukor mézesmadzag! – Így édesíthetjük meg helyesen gyermekeink mindennapjait
Kevéske müzli, gyümölcslé, tejszelet vagy kakaó, és a gyerekek hozzáadott cukorból máris elfogyasztották azt a mennyiséget, ami egy napra megengedhető lenne. Cukorfogyasztásukra már a...
Szabó Emese
Mit vigyünk a kórházba? – Amit szükséges és amit nem ajánlott
A koronavírus-járvány idején különösen fontos kérdés, de békeidőben sem árt tudni, mik azok a tárgyak és kellékek, amelyeket magunkkal kell vinnünk, ha kórházba megyünk...
Szabó Emese
A természetes csodaszerek természete – Mit igazol a tudomány a gyógynövények csodás hatásaiból?
Gyakran kiáltják ki csodaszernek a legkülönfélébb gyógynövényeket, egyéb alapanyagokat, fűszereket. Mindenki felkapja a fejét az ilyen hírekre, de miért kell kritikával kezelni a túl...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – Úgy gondolod, mindent tudsz az életről?
Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy copfos, barna hajú kislány, aki magányában Csöpi nevű kutyájával járta az erdőt, mezőt, patakpartot és a...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – A séf és a kertész
A kertet, a földet és a termést nem érdekli az a világ, ahol mindent szeretünk túlbonyolítani, amelyben mindannyian fontosak akarunk lenni. Ebben a világban...