Árstop: ezekhez az élelmiszerekhez juthatunk hozzá olcsóbban

Februárban az élelmiszerárak emelkedése meghaladta a 7%-ot. Ennek megfékezése érdekében 10%-os profitplafont vezetett be a kormány az alapvető élelmiszerkategóriáknál. 

A rendelet értelmében a kijelölt termékkategóriákban az árrés nem emelkedhet az eddig alkalmazott (januári átlag) fölé, ahol pedig 10 százalék feletti az árrés, ott azt az alá kell csökkenteni. A listában szereplő élelmiszerkategóriáknál több mint 10 százalékos árcsökkenés várható.

Miket érint az árrésstop?

Az árfigyelő rendszerbe a 6/2025. (III. 11.) NGM rendelet szerint összesen száz termékkategória tartozik, amelyek az alábbiak:

Tejtermékek, tojás

• Pasztőrözött ESL tej, 2,8% zsírtart. 1 l-es nem laktózmentes, nem bio
• Pasztőrözött ESL tej, 1,5% zsírtart. 1 l-es nem laktózmentes, nem bio
• UHT tej dobozban, 2,8% zsírtart. 1 l-es nem laktózmentes, nem bio
• UHT tej dobozban, 1,5% zsírtart. 1 l-es nem laktózmentes, nem bio
• Tejföl 20% zsírtart. 140–450 g-os nem laktózmentes, nem bio
• Tejföl 12% zsírtart. 140–450 g-os nem laktózmentes, nem bio
• Natúr joghurt 125 g-tól nem görög, nem laktózmentes, nem bio
• Kefir és kaukázusi kefír 130 g-tól nem laktózmentes, nem bio
• Tehéntúró 250–500 g-os félzsíros és zsírszegény, nem laktózmentes
• Trappista sajt valamennyi kiszerelés, egész tömbben, darabolt és szeletelt kiszerelésben félkemény sajt, natúr, nem light, nem laktózmentes
• Főzőtejszín valamennyi kiszerelés legalább 10%-os zsírtartalmú főzőtejszín
• Habtejszín valamennyi kiszerelés legalább 28%-os zsírtartalmú habtejszín
• Gyümölcsjoghurt 125–450 g-os minimum 5%-os gyümölcstartalommal és minimum 2%-os zsírtartalommal
• Sütőmargarin 250–500 g-os nem laktózmentes
• Margarin 200–500 g-os legalább 39%-os zsírtartalmú, nem sózott, nem sütő, nem dúsított, nem bio
• Vaj 100–250 g-os legalább 80% zsírtartalmú, nem laktózmentes, nem bio, nem sós
• Vajkrém 180–250 g-os natúr, nem laktózmentes, nem bio
• Tojás 10 és 30 darabos S, M, L és L–XL méretű, ketreces, mélyalmos és szabadtartású, nem bio 

Hús,hal,felvágott

• Sertéscomb vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) darabolt, nem előkészített (nem szeletelt, nem kockázott, nem darált)
• Sertéskaraj vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) csont nélküli, darabolt, nem előkészített (nem szeletelt, nem kockázott), beleértve a láncos sertéskarajt is –
• Egész csirke és tyúk vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) kizsigerelt egész csirke és tyúk
• Csirkemellfilé vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) nem előkészített (nem kockázott, nem szeletelt)
• Csirkecomb vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) friss, egész csirkecomb, farrész nélkül
• Csirkeszárny vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) kétízületes
• Pulykamellfilé vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) nem előkészített (nem kockázott, nem szeletelt)
• Sertészsír 200 g-tól étkezési, sült és hidegen préselt, mangalica is
• Virsli lédig (pultos) és csomagolt sertés és baromfi, glutén- és laktózmenteset is beleértve, Magyar Élelmiszerkönyv szerinti virsli
• Párizsi 300 g-tól (rúd) sertés, baromfi és borjú, natúr, ízesítés nélkül, Magyar Élelmiszerkönyv szerinti párizsi
• Téliszalámi 350 g-tól (rúd) Magyar Élelmiszerkönyv szerinti téliszalámi
• Pulykamellsonka 80–150 g-os szeletelt, nem ízesített, glutén- és laktózmenteset is beleértve, Magyar Élelmiszerkönyv szerinti formában vagy bélben hőkezelt sonkák
• Sonka, sertéscombból 100–200 g-os szeletelt, nem ízesített, nem nyers, glutén- és laktózmenteset is beleértve, Magyar Élelmiszerkönyv szerinti formában vagy bélben hőkezelt sonkák
• Marhalábszár vákuumcsomagolt, védőgázas csomagolású és lédig (pultos) darabolt, csonttal és csont nélkül, nem előkészített (nem szeletelt, nem kockázott, nem darált)
• Darált sertéshús 400–1000 g-os, védőgázas csomagolásban maximum 30%-os zsírtartalommal
• Darált marhahús 400–500 g-os, védőgázas csomagolásban maximum 20%-os zsírtartalommal
• Fehérpecsenye lédig és csomagolt
• Szárazkolbász lédig és csomagolt Magyar Élelmiszerkönyv szerinti parasztkolbász
• Szalonna lédig és csomagolt császárszalonna és kolozsvári szalonna
• Pontyszelet lédig és csomagolt friss pontyszelet
• Harcsafilé lédig és csomagolt afrikaiharcsa-filé
• Tengeri halfilé valamennyi kiszerelés friss, hűtött és fagyasztott lazac és tőkehal 

Gyümölcs, zöldség

• Alma lédig Idared
• Körte lédig nem bio, valamennyi fajta, ami az adatszolgáltatáskor forgalomban van
• Földieper 250–500 g-os csomagolt
• Banán lédig nem bio, nem főzőbanán
• Citrom lédig és csomagolt nem bio
• Narancs lédig és csomagolt nem bio
• Paradicsom lédig fürtös paradicsom, nem bio
• Zöldpaprika lédig és csomagolt étkezési paprika, nem bio
• Sárgarépa lédig és csomagolt nem bio
• Petrezselyemgyökér lédig és csomagolt nem bio
• Uborka lédig kígyóuborka, nem bio, minimum 250 g-os, darabos (nem összecsomagolt)
• Fokhagyma lédig és csomagolt nem bio
• Vöröshagyma lédig és csomagolt nem bio
• Étkezési burgonya lédig és csomagolt piros, nem újburgonya
• Étkezési újburgonya lédig piros
• Fejes káposzta lédig nem bio
• Kelkáposzta lédig nem bio
• Karfiol lédig nem bio
• Brokkoli lédig 

Pékáru

• Fehér kenyér, cipó és vekni 500–1000 g-os friss, szeletelt és nem szeletelt, helyben sütött és nem helyben sütött, amely nem tartós és nem toast kenyér
• Félbarna kenyér, cipó és vekni 500–1000 g-os friss, szeletelt és nem szeletelt, helyben sütött és nem helyben sütött, amely nem tartós és nem toast kenyér
• Teljes kiőrlésű kenyér, cipó és vekni 250–750 g-os friss, szeletelt és nem szeletelt, helyben sütött és nem helyben sütött, amely nem tartós és nem toast kenyér, nem bio
• Rozsos kenyér, cipó és vekni 250–500 g-os friss, szeletelt és nem szeletelt, helyben sütött és nem helyben sütött, amely nem tartós és nem toast kenyér, nem bio
• Zsemle – Magyar Élelmiszerkönyv szerinti vizes zsemle 

Alapvető élelmiszerek

• Száraztészta 400–1000 g-os spagetti, makaróni, penne, fusilli, 2 tojásos, 4 tojásos és durum
• Rizs 1000 g-os fehér „B” minőségű rizs
• Lencse 500 g-os étkezési lencse
• Étolaj, napraforgó 1 l-es finomított, 100% napraforgó, nem vitaminozott
• Finomliszt 1 kg-os BL-55
• Rétesliszt 1 kg-os BFF-55
• Kristálycukor 1 kg-os
• Porcukor 500 g-os
• Csemegekukorica-konzerv 250–400 g-os töltőtömegű szuperédes és édes, nem bio, nem ízesített, nem duopack
• Csemegeuborka 300–500 g-os töltőtömegű
• Háztartási keksz 200–1000 g nem hozzáadott cukor nélküli, nem teljes kiőrlésű, nem darált
• Földimogyoró 70–1000 g-os, csomagolt sós és sótlan pörkölt földimogyoró 

Fagyasztott élelmiszerek

• Gyorsfagyasztott zöldborsó 400–600 g-os nem bio
• Hasábburgonya 750–1000 g-os gyorsfagyasztott, olajban és/vagy sütőben süthető, minden normál vastagságú, extra vékony és vastag, nem cikkcakk, nem hullámos, nem fűszerezett
• Fagyasztott brokkoli 400–1000 g-os 

Italok,italporok

• Narancslé 1 l-es dobozos és PET-palackos, 100%-os, sűrítményből, gyümölcshússal vagy anélkül
• Almalé 1 l-es dobozos és PET-palackos, 100%-os, szűrt
• Ásványvíz 1,5 l-es szénsavas és szénsavmentes, ízesítés nélküli
• Növényi italok 1 l-es rizs-, szója-, zab-, kókusz- és mandulaalapú italok, édesített és cukormentes, egyéb ízesítés (pl. csokoládé, vanília) nélküli
• Őrölt kávé 200–250 g-os
• Tea valamennyi kiszerelés ízesítés nélküli zöld tea, earl grey
• Kakaópor 70–200 g-os 10–12%-os és 20–22%-os kakaóvaj-tartalommal 

Mentes termékek

• Laktózmentes tej 1 l-es
• Laktózmentes tejföl valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes natúr joghurt valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes kefir valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes túró valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes trappista sajt valamennyi kiszerelés egész tömbben, darabolt és szeletelt kiszerelésben
• Laktózmentes margarin és sütőmargarin valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes vaj valamennyi kiszerelés
• Laktózmentes vajkrém valamennyi kiszerelés
• Tejföl helyettesítésére szolgáló vegán növényi krém 150–250 g-os bármilyen növényi alapú, tejföl helyettesítésére szolgáló növényi krém
• Gluténmentes kenyér, cipó és vekni 150–500 g-os fehér, barna és magvas, nem extrudált kenyér
• Gluténmentes liszt 500–1000 g-os
• Gluténmentes száraztészta 200–500 g-os spagetti, fusilli, penne, tarhonya és cérnametélt
• Tejszín helyettesítésére szolgáló növényi krém valamennyi kiszerelés bármilyen növényi alapú, tejszín helyettesítésére szolgáló növényi krém 

Meddig tart az árrésstop?

A március 17-én kezdődő árrésstop május 31-ig tart. Ezután összegzik a tapasztalatokat és az alapján döntenek róla, folytatódik-e a szabályozás.

Forrás: MTI; net.jogtar.hu