Karácsonyi előfizetői akciónk résztvevői között értékes nyereményeket sorsoltunk ki. A nyertesek névsora a cikkben olvasható.
Szabó Emese
Fermentált csicsóka recept
A csicsókával leginkább a krumplit szokták helyettesíteni, pedig fölhasználható még számtalan módon, előnyei fermentálva is érvényesülnek, sőt fokozódnak. E növény gumója eleve tartalmaz inulint...
Kosztin Emese
Neked elmesélem – A szerelem önmagunkra ébredés
A legromantikusabb, legérzékenyebb férfi, akivel valaha is beszélgettem, aki úgy mesél a szerelemről, hogy már a puszta szavaitól libabőrös lesz az ember. Szenvedély, megszállottság...
Szabó Emese
Öt tipp az élelmiszerek biztonságos tárolásához
„A fogyaszthatósági idő jelentősen változik a hőmérséklet függvényében. Ilyenkor a kórokozók száma exponenciálisan növekszik. Nem vagyunk egyformák, a kórokozók nem mindenkit ugyanúgy betegítenek meg...
Szabó Emese
Nem csak bőrbetegség a pikkelysömör! – „A betegség legkomolyabb típusánál az egész test vörös és gyulladt”
Hámló, viszkető bőr többnyire a könyökön és a térden, de a test bármely részén, akár a hajas fejbőrön is – ez a pikkelysömör vagy...
Szabó Emese
Élőflórás finomságok, alkoholmentes frissítők – Ezt tudja a csodálatos fermentálás
A kovászos uborkát senkinek sem kell bemutatni, és egyre többen ismerik a dél-koreaiak ikonikus savanyúságát, a kimchit is, de azt nem feltétlenül tudjuk, hogy...