Elköteleződés. Komoly, sőt ijesztő fogalom lehet egy kamasz számára, aki épp most tapasztalná meg a szabadságot. Pedig az elköteleződés vagy annak hiánya – társhoz...
Szabó Emese
Fermentált csicsóka recept
A csicsókával leginkább a krumplit szokták helyettesíteni, pedig fölhasználható még számtalan módon, előnyei fermentálva is érvényesülnek, sőt fokozódnak. E növény gumója eleve tartalmaz inulint...
kepmas.hu
„Álzöld” termékek tévesztik meg a vásárlókat – Honnan tudjuk, hogy valóban öko, amit veszünk?
Az elmúlt három évben mintegy kétszeresére nőtt a környezetbarátként árult tisztítószerek teljes forgalma, derül ki a Tudatos Vásárlók Egyesületének friss piacméréséből. Az eredmények jól...
Szabó Emese
Nem csak bőrbetegség a pikkelysömör! – „A betegség legkomolyabb típusánál az egész test vörös és gyulladt”
Hámló, viszkető bőr többnyire a könyökön és a térden, de a test bármely részén, akár a hajas fejbőrön is – ez a pikkelysömör vagy...
Szabó Emese
Élőflórás finomságok, alkoholmentes frissítők – Ezt tudja a csodálatos fermentálás
A kovászos uborkát senkinek sem kell bemutatni, és egyre többen ismerik a dél-koreaiak ikonikus savanyúságát, a kimchit is, de azt nem feltétlenül tudjuk, hogy...
Szabó Emese
Ne legyen a cukor mézesmadzag! – Így édesíthetjük meg helyesen gyermekeink mindennapjait
Kevéske müzli, gyümölcslé, tejszelet vagy kakaó, és a gyerekek hozzáadott cukorból máris elfogyasztották azt a mennyiséget, ami egy napra megengedhető lenne. Cukorfogyasztásukra már a...
Szabó Emese
Minden, amit a cukorpótlókról és édesítőszerekről tudni érdemes
A túlzott cukorfogyasztást már csak a fölösleges kalóriabevitel miatt is kerülni kell, aki pedig cukorbeteg, annak végképp nyomós oka van minimalizálni a mennyiségét. De...