Elérkezett a befőzési szezon, készülhetnek a lekvárok, dzsemek, befőttek és szörpök. Ezeket tartósítószer nélkül is el lehet készíteni.
Kölnei Lívia
Asszonyok a hátországban
Sodró lendületű, szinte letehetetlen könyv a „Villámlik messziről” című naplóregény. Írója egy nemesasszony, Niamessnyné Manaszy Margit, aki az első világháború rettenetes következményeit próbálta orvosolni...
Balkuné Szűcs Emese
Hogyan tervezzük a családi nyaralást?
Létezik mindenki számára feltöltődést, kikapcsolódást vagy éppen kalandot ígérő családi nyaralás? Miképpen tervezhetjük, szervezhetjük és valósíthatjuk meg közösen a nyári vakáció legjobban várt eseményét?
Szám Kati
Skrabski Fruzsina: „Most a Böjte Csaba-féle igazságban hiszek”
Skrabski Fruzsinával régóta tervezek egy beszélgetést, bevallom, halogattam, amíg kicsit jobban megismerem. Hol kamaszosan provokatív, (ál)naiv kérdései jutottak eszembe a fimjeiből, hol egy-egy fontos...
Szám Kati
Könnyű nyári vallomás
Kedves értelmiségi, közéletben tevékenykedő, esetleg tollforgató barátnőim, kollégáim, ismerőseim, egy vallomással tartozom! Bár gyakran panaszkodom rá, mégis… olykor hihetetlenül pihentet a háziasszonylét.
Szalay László Pál református lelkész
Könyvekbe rejtett kincsek
„A sok könyv írásának nincs vége…” (Préd12:12) Nagy művelet egy könyv elkészítése. Bár a könyvdömping közepette nem tűnik fajsúlyos cselekménynek, mégis hinni akarok a...
Mártonffy András
„Vízen járó” magyarok: Hajós Alfréd, Halmay Zoltán, Halassy Olivér – és Johnny Weissmuller
Mi, magyarok meglehetősen el vagyunk kényeztetve a vízisportok tekintetében. Az elmúlt évtizedekben egymást érték a sikerek a vízilabdázóktól az evezősökön és az úszókon át...
F. Nagy Ágnes
„Olyan nincs, hogy valaki kilép egy kapcsolatból, és utána mindenki hepi.”
Bagdy Emőke
Mit ér egy „örök-árva”, magányos lélek? – Bagdy Emőke gondolatai Bálint Endre festő művészetéről
A festőművész, író, költő, a művészetek polihisztora ebben az évben lenne 100 éves. Bálint Endrét személyesen és közelről ismerhettem élete alkonyán. Krónikus légzőszervi betegsége...
Mirtse Áron zoológus
Így viselkednek a hazánkban honos állatfajok a kánikula idején
Canis latinul kutyát jelent, a canicula pedig ennek becézése, vagyis kiskutya. A mediterráneumban akkor köszönt be a nyár, a nagy hőség, amikor feltűnik az...
Bognár Mária
A zöldbab találkozása a baconnel és két további recept
Így készül a zöldbab saláta, a rakott zöldbab és a baconbe tekert zöldhüvelyű bab.
Marillai Andrea
Vörös rózsa kontra megbökés Facebookon – a szerelem kifejezése régen és ma
Tizenéves gyerekeim szerint az udvarlás első jele a „megbökés” a Facebookon. Miközben a lányok falják az érzelmes filmeket és titokban még most is a...
Halálba rejtett élet - Harcsa Veronika gondolatai a Schiele-kiállításról
Mit vár az ember, amikor kiállításra megy? Művelődni, gyönyörködni vagy éppen felzaklatódni vágyik. Mit vártam én a Schiele kiállítástól? Azt gondoltam, elsősorban aktokat fogok...
Böjte Csaba
Böjte Csaba a barokk mestereiről: „Ez a festmény számomra a létezés öröméről szól”
Böjte Csaba Pompeo Batoni Szent Család c. képéről Számomra Jézus Krisztus egyik legszebb, irányt adó kijelentése az Evangéliumból: „ Azt szeretném, hogy az én...
Vécsey Szám Kata
Zölden ne?
Vécsey Szám Kata
Piszke, egres, pöszméte
Szám Kati
Átlépni a remény küszöbét – Beszélgetés Dr. Roska Tamás akadémikussal
Dr. Roska Tamás egyetemi tanár, a Magyar Tudományos Akadémia tagja számos kitüntetés mellett 2002-ben elnyerte a Bolyai-díjat, 2007-ben Prima Primissima-díjat kapott, 2010-ben a Magyar...
Molnár-Bánffy Kata
Négygyerekes anya a WHO élén
Dr. Pusztai Zsófia hat hónapos terhes volt az első kisbabájával, amikor egy korábbi interjú eredményeként felajánlották neki az irodavezetői állást. A WHO-nál 4+2 hónap...
Tőrösné Fehér Ildikó
Pihenés és munka a szünidőben
dr. Major János gyermekgyógyász
Aktív kispapák
Az apaság sem a szüléskor kezdődik, sokkal előbb. A magzat már a 20-24. héttől hallja a kinti hangokat, így ha az édesapja beszél hozzá...