Sorba kell állni a kenyérért – A Pékműhely megálmodójánál jártunk
„A járvány alatt nagyon sokan elkezdtek kenyeret készíteni otthon, és rájöttek, mennyi munka van benne, milyen sok órát kell vele dolgozni” – mondja Vajda...
Szikora Réka
„A kenyér olyan, mint a gyerek” – Beszélgetés Vajda József pékkel
„A kenyér olyan, mint a gyerek: mindennap más és más. Egy gyermeket sem nevelni, hanem szeretni kell, ugyanígy van a kenyérrel is: az időnk...
