karácsonyi kalács

  • Vécsey Szám Kata
    svéd sáfrányos kalács recept

    Svéd sáfrányos kalács - Lussebullar recept

    A svéd karácsony tulajdonképpen december 13-án, Luca napján kezdődik. Azért nevezetes ez a dátum, mert a Gergely-naptár bevezetése előtt ekkorra esett az év legrövidebb...
  • Vécsey Szám Kata
    olasz panettone recept

    Olasz panettone recept

    Panettonét közel kétezer éve sütnek Itáliában, mai formájában 500 éve ismert. Eredetéről számtalan legenda kering, az egyik szerint a XV. században élt Ludovico Sforza...
  • Vécsey Szám Kata
    angol karácsonyi pudding recept

    Angol karácsonyi puding recept

    Angliában általában öt héttel karácsony előtt készítik. Kedves szokás, hogy minden családtag kavar egyet a tésztán, és közben kíván valamit.
  • Vécsey Szám Kata
    drezdai kalács stollen recept

    Drezdai kalács - Christstollen recept

    A stollen formája a bebugyolált Kisjézusra emlékeztet. Hagyományosan az adventi böjt időszakában készült, tulajdonképpen egy fehér kenyér, melybe csupán liszt, víz és élesztő, vaj...