gasztronómia

  • Szám Kati

    Borbás Marcsi: „A szüleim megtanítottak a normális életre”

    Két éve keresem e-mailen, telefonon, sms-ben. Talán csak galambpostán nem írtam neki, hogy interjút szeretnék vele készíteni. Bevallom, kicsit nehezteltem rá, hogy nem válaszol...
  • Páczai Tamás
    Borkonyha Étterem

    Michelin-csillagok Budapesten

    Újra gasztronómiai csúcseseménynek ad otthont Magyarország: a Michelin Travel Partners és a Magyar Turisztikai Ügynökség együttműködésének köszönhetően Budapesten lesz a Michelin-kalauz The Main Cities...
  • Bogos Zsuzsanna

    Mi volt a bográcsgulyás előtt?

    A magyar lélek, ízlés és életkedv útvesztőiben barangolóknak Márai a „Szindbád hazamegy”-ben a régi étlapokat ajánlja segítségül. Ha belelapozunk hat évszázad magyar szakácskönyveibe, rájövünk...