reggeli

  • Bogos Zsuzsanna
    tojás

    Reggeli, ebéd, vacsora – tojásból, változatosan

    Azt gondolhatnánk, tojásból csak egyszerű ételeket lehet főzni, és azokat is nyilván évszázadok óta ugyanúgy csináljuk. Tévedünk. Mi újat mondhat erről egy régi szakácskönyv...
  • Lackfi János
    Kép: Maxpixel - https://www.maxpixel.net/Fried-Egg-Eat-930379

    Lackfi János: Tökéletesség és egyéb szöszök

    Egyszerűen indul. Reggelre kelve eszembe ötlik, hogy egy-két napja nem ettem tükörtojást, pedig a kedvencem, csak vérnyomásom és hasonló ügyek miatt vigyázok vele. Az...