„Kívülről roppanós aranybarna, belülről pihe-puha” – Hungarikum a kürtőskalács
A jó kürtőskalácsnak öt ismérve van – tudjuk meg András Tündétől, a Vitéz Kürtős alapító-ügyvezetőjétől. El is árulja, melyek ezek. Megismerjük ennek a jellegzetesen...
Farkas Zsuzsanna
„Beszéljen a kalács!”– Kürtőskalács: egy kis adag Erdély az életünkben
„Úgy, mint otthon” – leginkább ezt jelenti a hagyomány Korpos Ferenc és felesége, Korpos Éva számára. A körösfői házaspár ennek jegyében foglalkozik kürtőskalács-sütéssel közel...
