Szabó Emese Élőflórás finomságok, alkoholmentes frissítők – Ezt tudja a csodálatos fermentálás A kovászos uborkát senkinek sem kell bemutatni, és egyre többen ismerik a dél-koreaiak ikonikus savanyúságát, a kimchit is, de azt nem feltétlenül tudjuk, hogy...
