bortermelés

  • Jean Orsolya
    Horváth István, Alisca Borászat

    „Egy csepp 2. század, egy csepp 21. század” – Az Alisca Borászatban jártunk

    A bor szorosan kapcsolódik az emberiség történelméhez. Velünk van kezdetektől fogva, és kulináris élvezetek valódi forrása. „Bonum vinum laetificat cor hominis” – áll a...
  • Páczai Tamás
    Kicsi a Somló, de erős!

    Kicsi a Somló, de erős!

    A borkedvelők között bombaként robbant a hír tavasszal, hogy a világon elsőként a teljes Nagy-Somlói borvidék áttér ökológiai művelésre. Hazánk legkisebb borvidéke még itthon...