Kocsonya nélkül nem tél a tél – Jóllakunk vele, szépülünk tőle, és egymáshoz is közelebb hoz!
„Ha a világban rend lenne, minden hűtőben lenne néhány tányér jófajta kocsonya tél tájékán!” – jut eszembe ilyenkor, február elején egy a magyar gasztronómiába...