„Ákombákom berkenye” és a többiek – Elfelejtett gyümölcseink
Ha gyümölcs, akkor legyen nagy, édes, lédús, esetleg mag nélküli, hosszan tárolható és jól szállítható. Ezek az elvárások nem kedveznek elfeledett gyümölcseinknek – amelyeket...
Szabó Emese
A természetes csodaszerek természete – Mit igazol a tudomány a gyógynövények csodás hatásaiból?
Gyakran kiáltják ki csodaszernek a legkülönfélébb gyógynövényeket, egyéb alapanyagokat, fűszereket. Mindenki felkapja a fejét az ilyen hírekre, de miért kell kritikával kezelni a túl...