„Egy csepp 2. század, egy csepp 21. század” – Az Alisca Borászatban jártunk
A bor szorosan kapcsolódik az emberiség történelméhez. Velünk van kezdetektől fogva, és kulináris élvezetek valódi forrása. „Bonum vinum laetificat cor hominis” – áll a...
Páczai Tamás
Kicsi a Somló, de erős!
A borkedvelők között bombaként robbant a hír tavasszal, hogy a világon elsőként a teljes Nagy-Somlói borvidék áttér ökológiai művelésre. Hazánk legkisebb borvidéke még itthon...