nátrium-nitrit

  • Szabó Emese
    Ártalmasak a tartósítószerek és az ízfokozók?

    Ártalmasak a tartósítószerek és az ízfokozók?

    A só ősidők óta ismert tartósítószer, sok esetben megold mindent: hatását vízelvonással fejti ki, a fűszerek mellett pedig ízt is ad. Más kérdés, hogy...