Keresés

Reggel akácmézet csurgatunk a teánkba, az ebédhez makói hagymát dinsztelünk, amit aztán megszórunk egy kis szegedi pirospaprikával, ebéd után, főképp a nyári forróságban, jólesik egy jó hideg fröccs. Sokan nap mint nap sétálnak a Duna-parton, vagy autóznak az Andrássy úton anélkül, hogy tudnák, egy hungarikum az, amin épp keresztülrobognak. Napjainkban, amikor korlátozottak a külföldre utazás lehetőségei, a hazai látnivalók jelentősége felértékelődik. Régóta tervezzük, hogy ellátogatunk a Hortobágyi Nemzeti Parkba? Érdekel minket, hogyan készítik a halasi csipkét? És solymász- vagy lovasíjász-bemutatón jártunk már? És kihez fordulunk, ha az új kis családtaggal kapcsolatban lenne pár kérdésünk, vagy elvesznek az adatok a számítógépünkről? Mert még ezekhez is kapcsolódik egy-egy hungarikum: a Védőnői Szolgálat és a Kürt Adatmentés.

Miért fontos a gabona a kiegyensúlyozott étrendben? Milyen gabonából készüljön a pékáru? Mit tegyünk a kenyérre, ha reggelit, tízórait, uzsonnát készítünk a családnak? Hogyan készítsünk kovászt? Körbejártuk a kenyérrel kapcsolatos kérdéseket.