szakácskönyv

  • Kölnei Lívia
    karácsonyi könyvajánló

    Hozd be otthonodba a világot! – Nagy karácsonyi könyvajánló

    Itt az idő, eljöttek az utolsó napok, hogy a lehető leghasznosabb és legszebb ajándékkal lepjük meg barátainkat, rokonainkat: könyvekkel! A hihetetlen bőséget nagyon nehéz...
  • Méhes Julianna
    főzés

    A főzni tudás csak elhatározás kérdése? – avagy miért érdemes főzni...

    „A főzni tudás csak elhatározás és egy jó szakácskönyv kérdése.” Az idézet szeretett húgomtól származik még ifjú feleség korából, és ez az egyik kedvenc...
  • Stenszky Cecília
    Samin Nostrat szakácskönyve

    Te miért hiszel egy sztárszakácsnak? – Só, zsír, sav és hő, avagy újfajta szakácsiskola

    Az interneten fél perc alatt kikereshető receptek korában már nem lehet eladni egy szakácskönyvet egyediség nélkül. Kivétel itt persze egy felkapott név húzóereje, mert...
  • Szőnyi Lídia
    Kép: GettyImages Hungary

    A gyereknevelésben nincsenek mindenkinek megfelelő receptek

    Anyukámtól tanultam főzni, sok fortélyt lestem el tőle, és egy tízgyermekes család legidősebb lányaként gyakran kellett kamatoztatnom ezt a tudásomat. Anyukám igazán laza nő...
  • Bognár Mária
    Egyszerűen finom – A teljes értékű konyha

    Egyszerűen finom – szakácskönyv dédszüleink receptjeivel

    Dédszüleink konyhaművészetéhez nyúlt vissza, és a recepteket saját ötletekkel bővítette dr. Benda Judit, aki egyszerre gyógyszerész, táplálkozástudományi szakember, egészség-tanácsadó, újságíró és négygyermekes anya.
  • Bogos Zsuzsanna

    Mi volt a bográcsgulyás előtt?

    A magyar lélek, ízlés és életkedv útvesztőiben barangolóknak Márai a „Szindbád hazamegy”-ben a régi étlapokat ajánlja segítségül. Ha belelapozunk hat évszázad magyar szakácskönyveibe, rájövünk...