Konyha

  • Szabó Emese
    hűtőt kinyitó nő

    Öt tipp az élelmiszerek biztonságos tárolásához

    „A fogyaszthatósági idő jelentősen változik a hőmérséklet függvényében. Ilyenkor a kórokozók száma exponenciálisan növekszik. Nem vagyunk egyformák, a kórokozók nem mindenkit ugyanúgy betegítenek meg...
  • Marillai Andrea
    Böjti tészta ételek

    Böjti tésztaételek: 4 finom húsmentes tésztarecept

    Nincs könnyű dolgunk tél végén: a hüvelyesek vagy káposztafélék kezdenek unalmassá válni, a friss zöldségek pedig még csak fólia alatt nőnek. Az alábbi galériában...
  • Száraz Borbála
    Avokádós tészta recept

    Avokádós zöldtészta recept

    Ez a rozmaringos, füstölt sonkás, avokádós tészta igazi ínyencség, elkészítése gyors és pofonegyszerű (a tésztaszósz összeállítható annyi idő alatt, amennyi alatt a tészta kifő)...
  • Száraz Borbála
    Pikáns avokádókrémes melegszendvics recept

    Pikáns avokádós melegszendvics

    Melegszendvicset nem csak a jól bejáratott módon, sajt, sonka vagy szalámi felhasználásával készíthetünk. Az avokádó ezt az eledelt is remekül feldobja, főleg akkor, ha...
  • Száraz Borbála
    Avokádó krémleves recept

    Avokádó krémleves

    Bár e zöldség nevéről garantáltam az avokádókrém jut először az eszünkbe, számtalan egyéb finomság is készíthető belőle. Az egyik legegyszerűbb a krémleves, amely picit...
  • kepmas.hu
    Karácsonyi halleves pontyból recept

    Majnek Antal, kárpátaljai nyugalmazott katolikus püspök áldása, karácsonyi halleves recepttel

    Majnek Antal , kárpátaljai nyugalmazott katolikus püspök karácsonyi asztali áldása: Hálát adunk neked, mindenható Atyánk! Fiad megtestesülése által nagy örömet szereztél az egész világnak...
  • kepmas.hu
    hagyományos karácsonyi sütemény receptek

    4 + 1 különleges karácsonyi sütemény Európa öt országából

    Ha megkérdeznék, vajon melyik a magyarok hagyományos karácsonyi süteménye, a legtöbben a bejglit választanák. Ám más nemzeteknek is megvan a maga jellegzetes ünnepi édessége...
  • kepmas.hu
    Diós és mákos bejgli recept

    Böjte Csaba karácsonyi áldása, bejgli recepttel

    Böjte Csaba ferences szerzetes karácsonyi asztali áldása: „ Ha Isten minden tápláléknak ugyanazt az ízt adta volna, akkor is világ lenne a világ, de...
  • Vécsey Szám Kata
    svéd sáfrányos kalács recept

    Svéd sáfrányos kalács - Lussebullar recept

    A svéd karácsony tulajdonképpen december 13-án, Luca napján kezdődik. Azért nevezetes ez a dátum, mert a Gergely-naptár bevezetése előtt ekkorra esett az év legrövidebb...
  • Vécsey Szám Kata
    olasz panettone recept

    Olasz panettone recept

    Panettonét közel kétezer éve sütnek Itáliában, mai formájában 500 éve ismert. Eredetéről számtalan legenda kering, az egyik szerint a XV. században élt Ludovico Sforza...
  • Vécsey Szám Kata
    angol karácsonyi pudding recept

    Angol karácsonyi puding recept

    Angliában általában öt héttel karácsony előtt készítik. Kedves szokás, hogy minden családtag kavar egyet a tésztán, és közben kíván valamit.
  • Vécsey Szám Kata
    drezdai kalács stollen recept

    Drezdai kalács - Christstollen recept

    A stollen formája a bebugyolált Kisjézusra emlékeztet. Hagyományosan az adventi böjt időszakában készült, tulajdonképpen egy fehér kenyér, melybe csupán liszt, víz és élesztő, vaj...
  • Béládi Olívia
    Nő öntözőkannával

    A zöldségközösségek előnyei

    A városban élő ember számára nem könnyű rendszeresen friss, vegyszermentes zöldséget vásárolni, pláne közvetlenül a termelőtől. Erre a közösségi mezőgazdaság már megoldást nyújt, azonban...
  • Vécsey Szám Kata
    diós recept

    Gondolkodók elesége: mi mindent készíthetünk dióból?

    A dió egyik leghasznosabb fafajta, hiszen felhasználható minden „porcikája”. Fáját szívesen használják fafaragók, asztalosok, levele, a dió burka és termése pedig igen sokrétűen felhasználható...
  • Szabó Emese
    tükröt takarító nő

    Hogyan atkátlanítsuk a lakást? – Tippek allergiásoknak

    A háziporatka jelenlétét a legtöbben észre sem veszik. Aki viszont allergiás az apró állatkák ürülékére, nehezen él együtt a kéretlen albérlővel.
  • Vécsey Szám Kata
    málna receptek

    Boldogasszony csipkéje: mit készítsünk málnából?

    A magyar nyelv csipkézett leveleiről boldogasszony csipkéjének is nevezi, ezt a kis piros gyümölcsöt, amely magas vitamintartalma mellett főként nőgyógyászati panaszok enyhítésére hatásos.
  • Varga Zita Hella
    Csokival töltött fenyőfa - karácsonyi kalács recept

    Csokival töltött fenyőfa - mentes karácsonyi kalács recept

    Az adventi időszakban az egyik legjobb dolog a gyerekekkel közösen eltöltött idő, és bár sok-sok teendő vár ránk ilyenkor a háztartásban, érdemes ezt is...