élelmiszer | Képmás Magazin
Kiemelt témáink

élelmiszer

Károsak a színezékek és az emulgeálószerek?

Károsak a színezékek és az emulgeálószerek?

Az E-számoktól általánosságban rettegünk, pedig vannak köztük teljesen természetes anyagok is. A szabályokat betartva a mesterségesek is ártalmatlanok, felülvizsgálatuk is folyamatos. Gond inkább akkor van, ha a gyártók trükköznek.

Szabad-e primőröket adni a babáknak?

Szabad-e primőröket adni a babáknak?

Tavasszal ma már tele a piac színes gyümölccsel és zöldséggel. Hetekkel, hónapokkal előbb megjelenik az eper, a cseresznye, a borsó, a paprika, a paradicsom, mint nagyanyáink idején. Könnyen elcsábulunk, hogy megvegyük a friss változatot abból, amiből eddig csak a fagyasztott vagy konzervterméket használtuk.