Körtechips, naspolyalekvár, fokhagymás szilvamártás – Készüljünk az őszre finomságokkal!
Nyári élményeinkkel felvértezve vágjunk bele az őszbe! Szeressük, csodáljuk, ízlelgessük!
Boross Nóra
-
-
HALhatatlan receptek: hogyan készítették a halételeket a régiek?
Mit főzzünk? Valami finomat, újszerűt, gyorsat, egészségeset. A választ nem feltétlenül a divatos külföldi ételek közt kell keresnünk. Négyszáz év receptjei várják újbóli felfedezésüket... -
Fagyi házilag? Mi sem egyszerűbb!
Készítsünk természetes hozzávalókból finom, házi fagylaltot! -
Áfonyalikőr és dinnyelekvár: különleges receptek a kerti partikra
Nem baj, ha az augusztusi kerti partik hosszúra nyúlnak, amíg van elegendő áfonyalikőr a poharakban, dinnyelekvár a sütiben és ecetben eltett csili a hús... -
Finomságból sosem elég - Karácsonyi ajándék receptek
Három olyan finomságot ajánlunk, amelyek nemcsak az ünnepi készülődés hangulatához járulnak hozzá, hanem kiváló ajándékok is lehetnek szeretteinknek. -
Egy kis friss dió, mézzel
-
Őszi ízek
Az ősz első hónapja tulajdonképpen a nyár levezető időszaka. Még tombol bennünk az energia, amit a napfény töltött belénk, még kerül friss gyümölcs az... -
Saját vegeta
-
Befőzés természetesen
-
Alapanyagért az erdőbe?
-
Indulhat a befőzés: rebarbaraszörp, eper- és cseresznyebefőtt, tárkonyos gyöngyhagyma
Eltesszük télire a nyarat, üvegbe zárjuk a napfényt, átmentjük a tél selymes ízeit a nyárba…akárhogyan fogalmazunk, a befőzés örömet okoz, magabiztosabbá, tudatosabbá tesz. A... -
Medvehagyma pesto és tormahab: csupa íz, csupa vitamin
Két recept medvehagyma és torma felhasználásával, ami percek alatt elkészíthető, és a húsvéti sonka különleges ízesítője lehet. -
Nem csak nyersen finom a retek és a snidling! – Három tavaszi recept
A tavasz első hónapja még fagyos lehet, de ilyenkor már nagyon várjuk a tavaszt. Ki gondolná, hogy ilyenkor is üvegbe lehet zárni az ízeket...
